Ихэнх шинэ шаржигнууртай салат шиг олон хүн амин дэмийн агуулах юм. Тэдний амттай, хоол хүнс нь хүний хэрэгцээтэй бүх бодисыг агуулдаг. Үүнээс гадна, бүгд бага илчлэг байдаг. Навч, салат гэсэн олон сорт байдаг ба энэ нь уламжлалт байдлаар толгой, навч гэж хуваагддаг. Навчны салат нь сарнайгаар цуглуулсан навчнаас хийсэн бут юм. Байцааны салат навчнууд нь толгой (нягт эсвэл илүү сэвсгэр) үүсгэдэг.
Хамгийн алдартай байцааны саладуудын нэг болох мөсөн уул, хэрхэн тарих, өсгөх талаар суралцаарай. Энэ төрлийн салат нь Америк бол Америк. Гаднах талбайнууд нь мөсөн уулын салат нь байцаа байцаатай адил: дугуй нягт толгой нь 1 кг жинтэй хүрч болно. Түүний навчнууд нь цайвар ногоон, шүүслэг, ширтсэн, нарийн ширхэгтэй ирмэгүүдтэй. Цэцэрлэгийн салатыг чийгтэй даавуугаар боох, уутанд хийж хадгалах хэрэгтэй. Энэ хэлбэрийг 3 долоо хоног хүртэл хөргөгчинд хадгалж болно.
Хүндэтгэлийн салат нь амттай, бага зэрэг амттай амттай байдаг. Тиймээс, энэ нь ямар ч аяга, сүмс нь амжилттай хослуулсан. Дүрэм ёсоор, ногоо тариалагч бүр нь овоохойн салхинд тариалах боломжтой.
Үр тариа, мөсөн уулын салатыг тарих
Хэрэв та бүтэн жилийн турш ширээн дээр ногоон салаттай байхыг хүсч байгаа бол хавар, зуны улиралд үрийг долоо хоногоор завсарлах бөгөөд намрын улиралд - хоёр долоо хоногийн дараа. Мөсөндүү шанцай ургахын тулд та нар зөвхөн нартай газар сонгох хэрэгтэй, хөрс нь маш том ялзмаг агуулсан элсэрхэг, loamy байх ёстой. Салад мөсөн уул нь гантай харьцдаггүй бөгөөд байнга усалдаг байх ёстой. Хэрэв ийм боломж байхгүй бол үүнийг хөрс, хуурай хөрсөнд суулгахгүй байх нь дээр.
Сарлагийн үүлдрийн ургамал тариалж ургац хураах (хавар, зуны ургац), эсвэл өвлийн үрийг үйлдвэрлэж болно. Ямар ч тохиолдолд, тарих өмнө үрийг эрт гарч ирсэн суулгац тулд дэвтээсэн байх ёстой. Суулгацыг авахын тулд мөсөн уулын шанцайны ургамал дэвтээсэн үрийг агаарын температур 18 ° С -аас хэтрэхгүй сэрүүн өрөөнд байрлуулсан хүлэрт тарьсан болно. Тэндээ хоёр хоног хадгалж, дараа нь 25 ° С хүртэл халаах өрөөнд байрлуулна. Энд суулгацууд 4-5 жинхэнэ навчтай байх хүртэл зогсож байх ёстой.
Тогтмол газарт суулгац суулгахын өмнө энэ нь 3-4 хоногийн хувьд хатууруулсан байх ёстой, савыг цэвэр агаарт авч. Тариалалт хийснээс хойш 2 долоо хоногийн дараа мөсөн нахиа шанцайны суулгацыг орон дээр эгнээ байрлуулж болно. Мөр хоорондын зай ойролцоогоор 40 см, эгнээ дэх ургамлын хоорондох зай 30см хүртэл байна.
Хэрэв та өвлийн улиралд салат үрийг тарих хүсэж байгаа бол, хөрсийг бэлтгэх анхаарал болгоомжтой байх ёстой. Үүнийг хийхийн тулд танд 1 квадрат хэрэгтэй. Модны үнс 1 кг, бордоогийн хувин, цогцолбор ашигт малтмалын бордоог 3 халбага хийх газар. Үүний дараа та аль хэдийн хөрсний үрийг тариалж, хагас жилийн дараа хэрэглээгээ нэмэгдүүлдэг. Одоо та унасан навчтай үрийн орыг нуух хэрэгтэй.
Та үр, хавар нь мөсөн уулын салат тарьж болно. Хөрс бага зэрэг хайлуулсны дараа 1 см орчим үрийг үрээр үржүүлж, үр тарианы салат нь хүйтэн тэсвэртэй ургамал бөгөөд түүний найлзуурууд -6 ° С-ийн температурт тэсвэрлэх чадвартай, + 5 ° C температурт ургадаг. Энэ үед тэд шаардлагатай хөрсний чийгийг хангахын тулд кино, agrofiber хамрагдсан байх ёстой. Та байнга хэрэгтэй
Температурын температур нь 17 ° C хүртэл өсдөг бол бүрхүүлийг арилгаж болно. Өдрийн цагаар нарны гэрэл шиг залуу ургамалд түлэгдэх аюултай байдаг.
Мөстэй нутгуудын салатыг арчлах нь хөрс, тогтмол услах, хогийн ургамлыг заавал зайлуулах явдал юм. Толгойноос эхэлсний дараа ялзрахаас сэргийлж услах хэрэгтэй.
Өглөө нь мөсөн үүлдрийн салат хураах нь илүү сайн бөгөөд дараа нь шүүслэг, шүүслэг хэвээр үлдэнэ. Cut байцаа хүйтэн хадгалж байх ёстой.