Өөр өөр зочид буудлуудын хоолны төрөл ялгаатай байж болох боловч алдартай жуулчдын хувьд ихэнхдээ адилхан схемийг ашигладаг. Египет, Турк, Тунис, Тайланд, Монтенегро, Хорват зэрэг улсуудаас сонголт хийх боломжтой газруудад та бүхэнд санал болгож байна:
- зөвхөн өглөөний цай;
- хагас зөвлөл (зочид буудалд өглөөний цай, оройн хоол);
- бүтэн зөвлөл (өдөрт гурван удаа хооллож);
- бүх багтаасан (таваас зургаан удаа хоол хүнс дээр нэмэх нь согтууруулах ундаа).
Энэ өгүүллээр бид эдгээр төрлийн эхний төрлүүдийн талаар ярих болно. Тухайлбал, эх газрын өглөөний цай гэж юу вэ?
Эх орны өглөөний цай уу? Энэ нь юу гэсэн үг вэ?
Зочид буудал дээр зогсоход олон хүн өрөөнд зөвхөн өглөөний цайгаа оруулмаар байна. Үзэсгэлэнт цэнгээнт өдөр буюу бизнес эрхлэхэд тэд зочид буудалдаа "уядаггүй" байхын тулд тэд одоо цагтаа оройн хоол идэхийг хүсдэг. Идэвхитэй амралт, шинэ сэтгэгдэл, бизнесийн аялалд оролцдог хүмүүст тохиромжтой.
"Эх орны өглөөний хоол" гэсэн ойлголтыг "Англи өглөөний цай" гэж нэрлэснээр энэхүү төрлийн хоолыг ялгахад ашиглагджээ. Сүүлд нь халуун хоол (гахайн мах, гахайн мах, хиам, пуддинг г.м) -ийг багтаасан цэснээс илүү амттай цэсийг санал болгож байна. Тив эх нь цайвар өглөөний цай юм. Энэ нь croissants, үр тариа, сүү, исгэлэн сүү, зөөлөн ундаа (цай, кофе, какао, халуун шоколад зэрэг) багтаж болно. Мөн өглөөний цай нь зөгийн бал, чанамал, жимс, шүүс, эсвэл шинэ, цэвэр цөцгийн тос, чанасан өндөг, мюсли, хиам, эсвэл бяслаг зүсмэлүүдээр ихэвчлэн үйлчилдэг.
Жишээ нь, ресторан тус бүр өөрийн цэсийг бий болгодог бөгөөд зарим газарт эх орны өглөөний цай нь сүүгээр хийсэн тарианы ширхгийг агуулсан байж болох бөгөөд бусад нь кофе, хальс, бяслагтай. Үүнээс гадна, үйлчилгээ нь ялгаатай байж болно: зарим ресторанд (ихэнх тохиолдолд хоёр, гурван одтой зочид буудлуудад), өглөөний цай нь зочны гал тогооны зарчмыг (өөрөө үйлчилгээ), хүн бүр хүссэн хоолоо боов дээр байрлуулж байхад илүү үнэтэй байгууллагад үйлчлүүлэгчид үйлчилдэг.
Өглөөний хоол өөр өөр улс орнуудад янз бүр байна. Герман улсад тэд ихэнхдээ хиам, бүх төрлийн зүслэгээр үйлчилдэг бөгөөд Францчууд croissant болон аяга кофегүй өглөөний хоолгүй гэж үздэг бөгөөд Британид бүгдэд нь уургийн хоолыг илүүд үздэг. Та Италид амрахын тулд буфет хэлбэрээр үйлчлэхэд бэлэн байгаарай.
Өглөөний цайнд идэх дургүй хүн эсвэл оройтож сэрдэг хүмүүстэй ямар нэгэн зүйл идэх зорилготой хоол идэх дургүй хүмүүсийг "Тэжээвэр өглөөний хоол" гэж нэрлэдэг.
Түр удаан өглөөний цайнд юу багтах вэ?
Хоол идэх дуртай үедээ эсвэл аяга тавагны стандарт өглөөний хоолон дээр тав тухтай байдаггүй
Ийм өглөөний янз бүрийн хэлбэр нь эх газрын буфет (эсвэл эх орны өглөөний цайгаар буфет) - хоол хүнсний төрөл, буфетын аналог гэж үздэг. Хүн бүр өөрийн дуртай таваг дээрээ очиж хооллож болно.