Хэрэв манай гаригийн ер бусын жимсний дуртай хүмүүст диваажин байгаа бол Вьетнам ямар ч эргэлзээгүй. Зөвхөн хөрш зэргэлдээ хөрсний элбэг дэлбэг байдал Тайланд улстай өрсөлдөх боломжтой. Жимс жимсгэнэ, жимс жимсгэнэ, жимс жимсгэний төрөл бүрийн жимс, төрөл бүрийн хэлбэрүүд нь маш их үр жимс нь зөвхөн жуулчдад сонирхолтой байх магадлалтай. Вьетнамын бүтээгдэхүүнийг худалдаж авдаг орон нутгийн супермаркетууд жимс жимсгэний жижиглэнгийн зайг хуваарилдаггүй. Үнэндээ тэд яагаад дэлгүүрт зарж борлуулдаг вэ? Хот, хот, бурхан мартагдсан тосгонд бүх жимсний захууд байдаг юм бол?
Гайхалтай төрөл зүйлүүд
Тэгэхээр Вьетнамд ямар гайхамшигтай жимс ургадаг вэ? Халуун орны жимс жимсгэний дундаас үл мэдэгдэх, болзолгүй удирдагч нь амра юм. Энэ нь Вьетнамд өвөрмөц амт юм. Мэдээжийн хэрэг, эдгээр амтат жимснүүд нь Тайланд, Индонезийн "ах дүүс" -ээс өөр амттай боловч өөр өөр давуу талууд нь амттай исгэлэн, хатуу ширхэгтэй утас байхгүй байх явдал юм.
Хэрвээ та жижиг ногоон дугуйтай жимсээ харвал, энэ нь дуслууд юм. Тэдний амт нь маш тендер, амттай, сорт нь олон арван юм! Амт нахиа ч гэсэн илүү их тайвширсан ч chompojek болно. Зөөлөн бохь нь гайхалтай амттай жимс юм. Энэ нь амтат хоёрын холимог жимс юм.
| | | |
Вьетнамд ямар жимс жимсгэнэ байгааг жагсааж бичсэн байдаг. Энэ тойрог, махан цэцгийн чангаанзыг санагдуулам жимс жимсгэнэ нь жимсгэний хольцын онцлог амттай байдаг. Энэ нь яг ямар жимс багтдагийг хэлэхэд хэцүү байдаг, гэхдээ эсэргүүцэх нь хэцүү юм! Карамель мөхөөлдөст дуртай хүмүүс Вьетнамын сододилли амттай адил юм. Гэхдээ тэмдэглэлд сайн хөргөсөн самадил байгаа эсэхийг бүрэн харуулсан. Мөн ямар мангостина байдаг вэ!
| | | |
Вьетнамын бүх жимс жимсгэнүүдийг жагсааж бичих нь боломжгүй зүйл биш боловч дараах үр дүнг үзээрэй.
- papaya;
- Pitahaya;
- starepple;
- passion жимс;
- чихрийн алим;
- carambola.
Манай ургуулсан самар, наргил мод, банана, тарвас, чавга, амтат гуа, усан үзэм зэрэг байдаг. За, цитрусгүй бол: mandarins, tangerines, жүрж, помоел . Гэхдээ ялам, чангаанз, самар, кимрон, манорд зэрэг жимс жимсгэнэ таатай байдаг. Харин сонирхогчийн талаар.
Вьетнамд жимсний улирал гэж байдаггүй. Мэдээжийн хэрэг хавар, зуны улиралд олон зүйл байдаг ч 1-р сараас 2-р саруудад маш олон жимс байдаг. Рипен нь нэг нэгээр нь тул витамин, амт болон ярианы дутагдал байдаггүй.
Гэхдээ Вьетнамд жимс жимсгэнэ нь улирлын чанартай байдаг. Жимсний зуны килограмм 15 мянган Вьетнам доноос (ойролцоогоор 0,7 доллар) зардаг бол өвөл өвлийн улиралд 10 мянган килограмм (7 доллар) хүртэл өснө. Хамгийн хямдхан жимс нь бүх төрлийн жимс юм. Хамгийн үнэтэй жимс бол жимсний жүрж (20 мянган донгоос).
Жуулч дээр тэмдэглэл хөтлөх
Энэхүү гайхамшигт улс оронд амралтын үеэр янз бүрийн шинэ амтыг амталж, хүн бүр энэ элбэг дэлбэгийг гэртээ авч явахыг хүсдэг. Гэхдээ хил дамнасан дүрэм журмын дагуу Вьетнамаас үр жимсийг яаж авах вэ? Онолын хувьд, зорчигч бүрийг "хувийн хэрэгцээнд зориулж" бүтээгдэхүүн авчирч болно. Хэрэв бид ургамлын хорио цээрийн албаны ажилтанд тайлбарлах юм бол хэдхэн килограмм жимсний чамин жимс үлдэх боломжтой, дараа нь тэдгээрийн савласан уутнууд нь алдагдах магадлал багатай юм. Тэгвэл яаж азтай юм бэ. Зөвхөн хоригийг анхилуун үнэртэй durian гэдэг.
Буцахдаа Вьетнамаас жимс жимсгэнэ авчрахын тулд ямар үнэ цэнэтэй болохыг сайтар бодож үзээрэй. Цөцгийтэй арьстай, цаг агаартай, нягт нямбай байдаг жимс нь - энэ бол хамгийн сайн сонголт юм.