Олон цэцэрлэгчид Иерусалим artichoke (шороон лийр) ашигтай шинж чанарыг мэддэг учраас тэд өвлийн улиралд жимс жимсгэнэ хадгалахыг хичээдэг. Энэхүү ургамлын нухаш, жүүс, салат нь хүйтэн эдгэрэлтийг сайжруулж, дархлаа сайжруулахад тусалдаг. Энэ нь хангалттай хяруу тэсвэртэй учраас намар оройн жимс цуглуулж эхэлдэг. Тэгээд дараа нь хадгалах зөв нөхцлийг бүрдүүлэх хэрэгтэй. Иерусалим артишокыг гэртээ хэрхэн хадгалахыг бидэнд хэлье.
Орондоо өвлийн улиралд Иерусалимын ураникокийг хэрхэн хадгалах вэ?
Тиймээс ургамал хүйтнээс айдаггүй учраас тагтанд, хөргөгчинд эсвэл агуулахад байдаг. Тиймээс өндөр барилгуудын оршин суугчид мөн хэрэгцээтэй хангамжийг бий болгож чадна. Орон сууцанд Иерусалимын ураникокийг хэрхэн хадгалах талаар бодоорой.
Ургац хураалтын дараа та нар лийрийг газраас цэвэрлэж, хуурай арчина. Мэдээжээр Иерусалим artichoke дэлхийг хайрладаг учраас хадгалах сав авч, Иерусалим artichoke өссөн цэцэрлэгээс хөрсний давхарга үүнийг дүүргэх. Дараа нь, лийрийг тавьж, тэдгээрийг жижигхэн элсээр бүрхэнэ. Одоо та Иерусалим артишоктай хайрцаг (сагс, сагс) тавих талаар бодох хэрэгтэй. Эдгээрийг тагтан дээр байрлуулж болох боловч температур тэгээс доош 5 градус байх нь чухал юм. Хэрэв температур бага байвал Иерусалим артишокыг хэрхэн хадгалахыг бодоорой. Сэрүүн газрыг сонгож, гэрлээс хамгаалахын тулд сул даавууг таглана.
Та хөлдөөгчид лийрийг тавьж болно. Иерусалим артишокыг хэрхэн хөргөгчинд хадгалах асуудлыг шийдвэрлэх нь маш энгийн. Үүнийг хийхийн тулд саванд эсвэл нарийн саванд хийж, камерт хийнэ. Гэхдээ энэ арга нь нэг хасах - Иерусалим artichoke сараас илүү их хадгалагдах болно.
Иерусалим артичокийг хэрхэн подвалд хадгалах вэ?
Зоорь бол өвлийн улиралд лийрийг хадгалахад тохиромжтой орчин юм. Энийг үзье
Та лийрийг цэвэрлэж, подвалд хадгалахын тулд гилгэр хальсан уутанд хийнэ, гэхдээ хөргөгчнийх шиг, Иерусалимын уранчикийг сард нэгээс илүү хугацаанд зөвшөөрөөгүй бөгөөд ашигтай шинж чанараа алдах болно.