Хавар, зун - Байгаль дээр адал явдалт, шадар сайхь, зайдас, загасны мах , хүнсний ногоо зооглох цаг. Энд онцгой тоног төхөөрөмж байхгүй тохиолдолд амаргүй байх болно. Уламжлал ёсоор бол зуухнууд нүүрс дээр ажилладаг боловч өөр нэг шийдэл байдаг - хийн шарсан мах шарах. Өнөө үед ямар давуу талууд, ямар загварууд байгаа вэ? Энэ бол бидний нийтлэл юм.
Хийн шаталтын давуу тал
Юуны өмнө байгаль орчинд ээлтэй байна. Энэ түлш нь цилиндрт байгалийн болон шингэрүүлсэн хий юм. Ийм шатаах зуухыг халаахад илүү хурдтай байдаг бөгөөд үнэн хэрэгтээ эргээд 5 минутын дараа ажиллахад бэлэн байдаг. Үүнээс гадна, шатаах үйл явц нь нүүрсний галыг бодвол харьцангуй бага байдаг. Энэ талаар та ямар нэгэн тусгай ур чадвар шаардах хэрэггүй.
Хийн зууханд хоол хийх үед температурыг зөв хянадаг. Үүнээс гадна, өөр төрлийн шарагч дээр хэд хэдэн төрлийн хоол хийх хэрэгтэй. Хийн шатаах зуух нь зөвхөн ажиллуулахад төдийгүй, цэвэршүүлэхэд хялбар байдаг.
Хийн шаталтын төрлүүд
Энэ төхөөрөмжийг бүхэлд нь хамарсан нөхцлийг гурван төрлөөр хувааж болно.
- embedded;
- зөөврийн;
- жуулчин.
Embedded загвар нь мэргэжлийн тоног төхөөрөмжтэй холбоотой. Тэдгээр нь ресторануудад ашиглагддаг, гэхдээ ийм төрлийн хийн шарсан махыг dachas-д тохирдог. Эдгээр нь төв хийн голтой холбогддог. Тэдний давуу талууд нь өндөр гүйцэтгэл.
Хамгийн түгээмэл зөөврийн хийн мах шарах машин нь дугуйгаар тэргэнцэр дээр байрладаг. Мөн хийн цилиндртэй газар бас байдаг. Ихэнхдээ ийм махбодь нь тавиур, тавиуртай тоног төхөөрөмжөөр тоноглогдсон байдаг.
Жуулчдад зориулсан франчайзын хувьд, та аялалдаа авч явах илүү хялбар жижиг төхөөрөмжүүд юм. Тэд бага жинтэй, бүтээмж муутай, гэхдээ улс орны пикник нь маш тохиромжтой байдаг.
Хийн зуухыг хэрхэн ашиглах вэ?
Шатахууныг ажиллуулахаас өмнө пропаноор цилиндрийг 5 эсвэл 13 литрээр холбох хэрэгтэй. Холболт нь бууруулагчтай хийн хоолойноос хамаарна. Үүний дараагаар хийн зуух нь ажил эхлэхэд бэлэн болжээ.
Та хийн хангамжийн хавхлагыг цилиндр дээр онгойлгож, шатаагчдыг асаана. Ихэнх загваруудад цахилгаан гал асаах товчлуурууд нь үүнийг хангадаг. Хэрэв сараалж хүссэн температурт халах үед та хоол хийх болно.
Цэцэрлэгийн үеийг түрхэж цэвэрлэж, тосыг нь халааж бүү хаяж бүү мартаарай. Шарсан махыг арчилахын тулд эдгээр энгийн аргууд нь амттай, эрүүл хоол хүнсээр хангагдахад хангалттай юм.