Зөгийн үүрийг яаж бэлтгэх талаархи мэдлэг нь хошногыг хадгалахад чухал ач холбогдолтой асуудал юм. Өсөн нэмэгдэж буй өвлийн улиралд зөгий гэр бүлийн хаваржааны хөгжил, зуны саруудад үйл ажиллагаа явуулах амлалт болно.
Өвлийн зөгийнүүдийг бэлтгэх вэ?
Намрын улиралд гэр бүлийн доторх зөгий тоо нэмэгдэж, таатай нөхцөл байдал, умайн бүтээмж нэмэгдсэнтэй холбоотой. Намрын эхээр төрдөг баавгай нь аюулгүй өвөл болж, ирэх хаврын сайн ажиллагсад болно. Тиймээс, өвөлждөг нь зөгий гэр бүл сонгогдож, маш олон тооны залуу хүмүүс.
Өвлийн хувьд, эдгээр зөгий үлдсэн бөгөөд энэ нь есдүгээр сарын сүүлчээс гарахгүй. Хоол хүнс, үржлийн зөгий цуглуулах нь хавар хүртэл үргэлжилж болохгүй, мөн хүйтэн цаг агаартай, хүйтэнд эхлэхээс өмнө нисэж цаг хугацаа өнгөрөөгүй хүмүүс өвөлждөггүй, үхэж болзошгүй болно.
Өвлийн улиралд зөгий дэх чийгшил чухал юм. Агаарын чийгшил нэмэгдэж, гэр бүлийн амьжиргаа нь тэжээлийн нөөцийг золиосолж, харин агааржуулалтыг нэмэгдүүлэх юм. Зөгийн сархинаг дээр хөгц үүсэх магадлал өндөр тул чийглэгийг хянаж байх ёстой ба усны уурыг хангалттай сайн хийдэггүй хиймэл материалыг тусгаарлахад ашиглаж болохгүй.
Өвлийн улиралд үхрийн махыг хооллох
Шинээр баригдсан, бага зэсийг бүхэлд нь буулгаж, дараа нь сэрээг нь сайтар тусгаарлана. Доод тавиурыг багасгаж дээд зэргийн хаалттай байхын тулд үүрэнд үлдсэн дулааныг хадгална. Зөгий идэвхитэй үйл ажиллагаа явуулж, өндөглөдөг таатай нөхцлийг бий болгохын тулд нектар хэрэглэсний дараа зөгийн үүрийг тэжээх хэрэгтэй. Үүнийг наймдугаар сард та товруугийн цаана хэвлэсэн бага хэмжээний зэсийн жааз тавьж болно. Хэрэв хангалттай нөөц байхгүй бол зөгийн үүрийг 1: 1 харьцаагаар бэлтгэсэн чихрийн сироп өгнө. Зөгий нэг гэр бүлийн өдөр тутмын норм нь 1 литр сироп юм. Буурцагны масс өсөн нэмэгдэж буй нь тоосгүй бол боломжгүй, тиймээс бороотой цаг агаартай тохиолдолд, цэцгийн нийлүүлэлт боломжгүй үед, энэ нь солиорлын зөгийн балаар сольж болно.
Өвлийн улиралд үхрийн тэжээллэг намар эхэлснээс эхэлдэг бөгөөд дараа нь гэр бүл дахин шалгаж, үүрээ эрэмбэлэх ёстой. Шинээр баригдсан, хоосон жаазны оронд бүрэн зөгийн бал, зөгийн бал-пергей зөгийн балыг ашигладаг бөгөөд энэ нь гол хахуулийн үеэр урьдчилан бэлтгэсэн байх ёстой. Зөгийн бал буюу түүнээс дээш 2.5 кг зөгийн бал эзэлж байх ёстой гэж хүлээж байгаа гэр бүлийн хүч чадал дээр үндэслэн үүр үүр үүсдэг. Хэрэв танай орон нутагт хаврын эхэн үед хахууль өгдөггүй бол гэр бүл тус бүрт 3 ээлжээр зөгийн бал, зөгийн бал (5 кг орчим) зөгийн бал эсвэл зохих хэмжээний элсэн чихэр зүүх шаардлагатай. Шувуу цуглуулж, том үдэшлэгт алдаа гаргахаас бүү ай. Гэхдээ маш их зөгийн бал бас дургүй байдаг гэдгийг санаарай.
8-р сарын сүүл хүртэл, 9-р сарын 10 хүртэл зөгийс иддэг сироптой тэжээлд 7-8 кг зөгийн балыг орлуулах нь чухал юм. 9-р сарын дундуур температур буурах нь зөгий үйл ажиллагааг бууруулж, сироп нь муу боловсруулагдах болно. Сироп нь халуунаар хийгдсэн
Зөв зохистой тэжээл авахын тулд зөгий хэд хэдэн гэр бүлийг нэг хошуунд өвөлжүүлж, сохор хуваалтаар хувааж болно. Өвлийн улиралд үүрээ угсарч байх урьдчилсан нөхцөл нь honeycombs зөв байршил болно. Зэсийн бүрэн зөгийн балыг дунд хэсэгт байрлуулж, цаашлаад туухайг багасгаж болно. Зөгийн үүрний зөгийн сархинагаас дун нь үүрний дунд зөгийн үүрний бүх гэр бүл үхэх аюултай. Энэ нь зөгий салгах шалтгаан болох магадлалтай, клуб хувааж, зөгий үхэх болно. Perga нь Honeycombs хамгийн сайн талаасаа хоёр дахь байрлалтай байдаг.