Амтат чинжүү нь хүний биеийн ургамлын үр тарианы хувьд хамгийн ашигтай байдаг. Чанарыг бүрдүүлдэг эрдэсийн багц нь цусны бүтцийг сайжруулахад тусалдаг бөгөөд цус багадалтаас сэргийлж, дархлаа сайжирдаг. Маш онцгой баялаг витамины найрлага нь арьсны нөхцөлд эерэг нөлөө үзүүлдэг. Рутин нь их хэмжээний тосонд улаан чинжүүг агуулдаг нь цусны судасны залуучуудыг аврахад тусалдаг. Тромби үүсэхээс сэргийлж цусыг шингэлж, цусны даралтыг бууруулдаг. Ялангуяа чихрийн шижин , өндөр настай, жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд чихэрлэг чинжүү байдаг. Мөн хамгийн сүүлийн ангилалд хэрэглэж байгаа бодисуудын орд болох дотоод цагаан махыг ашиглахыг зөвлөж байна.
Амтат чинжүүгийн шилдэг сортуудын нэг бол "Богдатир" чинжүү юм.
"Bogatyr" чинжүү
Амтат чинжүү "Богдатир" нь их хэмжээний махлаг жимстэй дунд зэргийн хэмжээтэй бут сөөг юм. 1 м2-аас 5-7 килограмм хүрдэг өндөр ургацтай байдаг. Соёл гэдэг нь хүлэмжийн нөхцөлд, нээлттэй газарт тариалах тохиромжтой дунд боловсорч гүйцээддэг. Жимсний дуусгавар бол соёололтоос хойш 115-130 хоног юм.
"Bogatyr" чинжүүгийн жимс гайхалтай чанаруудтай байдаг. Нэг ургийн жин 100-200 грамм, хананы зузаан нь 5-7 мм байна. Конус хэлбэртэй чинжүү нь хавирганы гадаргуутай байдаг. Техникийн төлөвшилт, тендер, ногоон, биологийн ургалтанд хүрсэн жимс, улаан өнгөтэй. Амтат чинжүү нь маш их амттай бөгөөд их хэмжээний витамин агуулдаг. "Богдатир" нь цэвэр хоол хүнс, хоол хийх салат, хүнсний ногооны хэрэглээний хувьд, мөн лаазалахад тохиромжтой байдаг.
Хүнсний ногооны амтат чинжүүний төлөө Болгарын улаан чинжүүний "Богдат" -ын зэрэглэлийг үнэлдэг. Нэг тарианы ургацын хэмжээ нь ижил хэмжээтэй, ижил хэмжээтэй байна. Хүмүүс "нэгийг харьцах нэгийн" гэж хэлдэг. Янз бүрийн муудах давуу талууд нь өвчин, мөөгөнцрийн халдварт өртөмтгий, түүний дотор босоо амгалан, хүйтэнд тэсвэртэй. Мөн зэрэглэл нь хол зайд ч сайнаар тээвэрлэгдэж, сэрүүн газарт сайн хадгалагддаг.
Өсөн нэмэгдэж буй чинжүү "Богдатир"
Өсөн нэмэгдэж буй суулгац үрийг сүүлээр хоёрдугаар сард тариалсан үед - эрт Гуравдугаар сар хайрцаг эсвэл саванд. Pepper нь саармаг урвал бүхий хөнгөн, сул хөрстэй байдаг. Урьдчилан үрийг калийн перманганатын бага зэрэг ягаан уусмалаар эмчилж, усаар угаана. Үрийн үрийн гүн нь 1 см-ээс багагүй гүнтэй, хайрцаг нь гилгэр хальсан эсвэл шилээр хучигдаж, дулаахан байрлалд байрладаг. Суулгацыг газар дээр хүйтэн жавар аюул өнгөрөхөд хоёр сар хагасын дараа тарьц суулгацыг газар дээр тарьж, дэлхий хангалттай дулаарч байна. 40х60 см-ийн схемийн дагуу бутыг тариалж, дулаахан уур амьсгалтай, халуун дулаан уур амьсгалтай өвлийн улиралд эрт 5-р сарын эхээр хөрсөнд шууд тариалалт хийдэг.
Бүх төрлийн чинжүүтэй адил "Bogatyr" нь хөрсний чийгийг маш их шаарддаг бөгөөд их хэмжээний гэрэл шаарддаг. Агротехник нь цогц бордоотой ургацыг бордохыг зөвлөж байна. Нунтаг чинжүүг бүрэн арчлах нь газар дээр нь цаг алдалгүй тордох явдал юм.
Анхаар! Дулааны боловсруулалтын явцад ашигласан бодисын 70% хүртэл алдаж байгаа учир шинэ перугийн үрийг шингээнэ. Хоол бэлтгэх явцад үрийг нь цэвэрлэж байх ёстой.