Мөөг шиг өнгөтэй мөөг түгээмэл байдаг. Тэд цугларах нь маш хялбар байдаг, тэдгээр нь хорхой, хэзээ ч эвдэрч гэмтдэггүй. Chanterelles-тай клиринг олох нь та бүхэл бүтэн хувиныг хурдан бөгөөд амархан бичиж чадна. Мөөгийг chanterelles, доорхи зүйлсийг ашиглах боломжтой мөөгнүүд нь хүн төрөлхтөний чухал ач холбогдолтой олон төрлийн бодис байдаг. Учир нь тэдний байнгын хэрэглээ нь янз бүрийн асуудлыг шийдвэрлэх боломжийг олгодог.
Chanterelles-ийн ашигтай, эмчилгээний шинж чанар
Энэ бүтээгдэхүүний найрлагад зэс, цайр гэх мэт хүний биед зайлшгүй шаардлагатай бодисууд байдаг бөгөөд тэдгээр нь радионукллидуудын ялгаруулалтыг дэмждэг. Мөөгөнцрийн антибиотикийн антибиотикийн эмгэгийг эдгээх нь витамин Д-тэй цуг ордог бөгөөд мөөгөнцөр нь хорт хавдрын эсийг саатуулах, сүрьеэгийн хөгжлийг зогсооход нөлөөлдөг.
Энэ бүтээгдэхүүнд агуулагдах бодисыг мөөгний эмчилгээнд хэрэглэдэг Японы анагаах ухааны одоогийн үед эмчилгээний эмчилгээнд chanterelles ашиглах боломжтой болсон. Мөөгөнцөр үүсэх нь буглаа, буглаатай тэмцэж чаддаг.
Хамгаалахаас урьдчилан сэргийлэх үр дүнтэй улаан мөөг. Chanterelles дахь идэвхтэй бодис нь chitinmannosis бөгөөд хорхойн өсөлтийг сааруулдаг. Тиймээс тэд шимэгчдийн авгалдай, өндгийг амархан устгаж, тэдгээрийг биеэс нь байгалийн аргаар зайлуулдаг. Үүнээс гадна, эмийн үйлдвэрүүдээр хийсэн chitin mannose-ийг олборлолтыг өргөнөөр ашигладаг. Энэ бодис дээр тулгуурлан гепатитыг эмчлэх бэлдмэл бэлдэх ба элэгийг цэвэршүүлэх арга болох Эргостерол гэх мэт.
Гэхдээ бид мөөгийг мөөгийг зөвхөн хуурай хэлбэрээр бүрэн ашиглах боломжтой гэдгийг санах хэрэгтэй. Дулааны боловсруулалт (хоол хийх, хайруулын тавган дээр) бүх чухал бүрэлдэхүүн хэсгүүд үр дүнгээ алддаг.
Илүүдэл жинтэй chanterelles хэрэглэх нь ашигтай. Гэхдээ энэ тохиолдолд гол нөхцөл бол бэлтгэлийн зөв арга юм.
Хуурай chanterelles эмийн шинж чанарыг хэрхэн хэрэглэх вэ?
Мөөг бэлтгэх явцад 60 градусын температурт хүрсэний дараа шинж чанараа алдаж эхэлдэг тул эмчилгээний зориулалтаар хатаасан мөөгийг хэрэглэхийг зөвлөж байна.
Хэрэв та бүтээгдэхүүний экологийн нийцэмжинд бүрэн итгэлтэй байвал та согтууруулах ундааны бэлдмэлийг бэлдэж өгнө. Энэ нь chitinmanosis хэмээх бодисыг хадгалах болно. Үүнийг хийхийн тулд:
- Хуурай түүхий эд (3 жижиг халбага) эмнэлгийн архи (150мл) агуулсан саванд хийж байрлуулна.
- Хоёр долоо хоногийн турш үлдээгээрэй.
- Энэ эмийг унтахынхаа өмнө нэг халбага авч ууна.
Үр нөлөө авахын тулд нэг сарын сургалттай байх нь хангалттай байх болно.