Эрүүл мэнддээ санаа тавьдаг хүмүүст зориулж дэлгүүрүүд хоол хүнсээ зохих ёсоор бэлтгэх олон төхөөрөмжийг санал болгодог. Ийм ашигтай төхөөрөмжүүдийн нэг нь хийн пийшинтэй савны уурын зуух юм.
Ийм уурын уурын зууханд хийсэн аливаа хоол нь түүний хэрэгцээт бодис, витаминыг, түүнчлэн байгалийн гаралтай амт, өнгийг хадгалсаар байдаг. Хоолны ердийн аргаар хооллож байгаа хоёр зууханд хоол хүнс нь өндөр температуртай байдаггүй учраас бүгдээрээ. Үүний зэрэгцээ хоолыг өөх тос эсвэл тосгүйгээр бүрэн болгосон байж болно. Ингэснээр хийн савыг уурын зуух ашиглан хамгийн бага калори агуулсан хөнгөн хоолоор цэсийг нэмнэ.
Хийн түлшний саванд хоол хийх нь гэдэс, ходоод, ахмад настан, нярай хүүхдийн хэвийн үйл ажиллагаанд өртсөн хүмүүст онцгой ач холбогдолтой. Хэрэв та хэт их жинтэй хүнд асуудал байвал савыг уураар жигнэж өгч болно.
Тогооч савыг яаж хэрэглэх вэ?
Савын уурын усан онгоц нь ус юүлэгдэх үндсэн савтай байдаг. Дээд талдаа тортой, нэг буюу хэд хэдэн шатны сав суулгасан бүтээгдэхүүнийг байрлуулсан байна. Ус буцалгах үед уур уурших ба цооногоор дамжин хоолыг халаана. Халуунд тэсвэртэй шилээр хийсэн таган дээр хүнсний бэлдэлд хяналт тавих нь маш тохиромжтой.
Савыг - уурын зуух - хэрхэн сонгох вэ?
Тогооч дээр хоол хийх сав худалдаж авахдаа хоол хүнсийг зэвэрдэггүй гангаар хийсэн загварыг сонгох хэрэгтэй. Хэрвээ та хүүхдийн хоол бэлдэхийн тулд худалдан авалт хийхээр төлөвлөж байгаа бол усан онгоцны хоёр шаттай загвар дээр үлдэж болно. Гурав ба түүнээс дээш тооны гэр бүлтэй хоол хийхэд гурван, эсвэл бүр таван шаттай тогоо худалдан авах нь дээр.
Хийн савны уурын зуухыг сонгохдоо бүх шатуудын битүүмжлэлийг анхаараарай. Хэрвээ сав суулгыг цоорхойгүйгээр оруулбал хоол хийх явцад уурын алдагдал нь бага байх тул хоол хийх чанар өндөр байх болно.