Хэзээ хүүхдэд бяслаг өгөх вэ?

Сүү, сүүн бүтээгдэхүүний ашиг тусын талаар хүн бүр сонссон. Сүү, сүүн бүтээгдэхүүнд их хэмжээний кальци ашигласнаар тэдгээрийн биеийн хэвийн үйл ажиллагаанд шаардлагатай амин хүчлүүдийн чухал эх үүсвэр болох олон тооны уургийн улмаас хүүхэд ясны тогтолцоог зөв бүрдүүлэхэд чухал хувь нэмэр оруулдаг бүтээгдэхүүн юм. Цөцгийн бяслаг, кофег калифорни зэрэг ийм исгэлэн бүтээгдэхүүнийг 6-7 сартай аль хэдийн зөвлөдөг. Бяцхан хүүхдэд бяслаг өгч болох уу?

Нэг жилээс доош насны хүүхдэд бяслаг хэрэглэхийг зөвлөдөггүй, энэ нь нэг төрлийн бяслаг, тарагтай харьцуулахад илүү төвөгтэй бүтээгдэхүүн юм. Гэсэн хэдий ч 12 сар хүртэлх хүүхдэд энэ ашигтай бүтээгдэхүүнийг хоолны дэглэмд оруулж болно.

Ямар нэг бяслаг нэг настай хүүхэд байж болох вэ?

Хэрвээ та хүүхдэд зориулсан бяслаг орох юм бол энэ зорилгын үүднээс нэмэлт тэжээлгүй, бага зэргийн агууламжгүй, бага жинтэй сортууд нь хамгийн сайн байдаг. Залуу бяслаганд давуу эрх олгоорой. Хуучин бяслагтай янз бүрийн сорт, хөгцийг нэмсэн бяслаг - энэ бүхэн таны хүүхэд бүрэн боловсруулсан хоолыг бүрэн хийснээр, бүхнээс гадна арван хоёр жилийн дараа ферментийн тогтолцоо бий болно.

Гэртээ бяслаг хийх

Та өөрийн бяслагийг өөрийнхөөрөө хийж болно. Үүнийг хийснээр хадгалалт, хадгалалт ямар ч нэмэгдэхгүй гэдэгт итгэлтэй байж болно.

Энд хамгийн энгийн жор байдаг

Шинэ гэрийн хийсэн зуслангийн бяслаг 1 кг аваад, гараа хэсэг болгон эвдэж, 1 tbsp нэмнэ. л. давс. Үр массыг самбайгаар ороож жижиг саванд (бяслагийн эзэлхүүнээр) нэлээд өргөн хоолойгоор хийнэ, учир нь дээрээс нь хэвлэлийн газар байрлуулах хэрэгтэй. Хэрэв та жижиг савыг сонговол тагийг нь авч, диаметр нь бүр ч жижиг байх ёстой. Дээрээс нь усаар дүүргэсэн гурван хэмжээст тогоо. Таван тусгаарласан шингэний дараа цаг хатсан байх ёстой, зуслангийн бяслаг нь cheesecloth өөрчлөгдөж, нэг өдөр илүү хүнд хэвлэлийн дор тавьж. Бяслагнаас нэмэлт шингэн гарч ирвэл үрийг нь хөргөгчийн газар эсвэл долоо хоногт хөргөгчинд хийж, хугацаа нь дуусна. Амтат бяслаг бэлэн боллоо!