Эвхэгддэг BBQ

Шаржигнуулдаг нөхөрсөг компани дээр суух дуртай хүмүүст хамгийн сайн хэрэгсэл бол бозер юм. Кавказын ууланд XVIII зууны эхэнд анхны бооцоо гарсан гэж үздэг. Тэр ч байтугай орон нутгийн оршин суугчид шар айрагны махыг хэрхэн хоол хийх талаар мэддэг байсан. Оросын орчуулгад "brazier" гэсэн үг нь "нүүрстэй сагс" гэсэн үг юм.

Өнөөдөр бозлер нь мах, загас зэрэг янз бүрийн хоол бэлтгэх хамгийн түгээмэл төхөөрөмжүүдийн нэг юм. Үүний зэрэгцээ тэд энгийн гэр ахуйн хэрэглээний тусламжтайгаар бэлтгэсэн хоолноос илүү амттай байдаг.

Бразилер нь хоол хийх бусад дулааны эх үүсвэргүй газруудад ашиглахад тохиромжтой. Тухайн улс оронд пикник орчинд ашиглахад тохиромжтой. Энэ тохиолдолд мод, хуурай мөчир, нүүрс нь хоол хийхэд ашиглагддаг.

Mangals нь хоёр төрлийн: хөдөлгөөнт болон зөөврийн. Манганы суурин загвар нь илүү бат бөх байдаг. Эдгээр нь төмөр , чулуу, тоосгоор хийгдсэн байдаг. Ийм боов нь гзборо эсвэл оройн доор суулгаж болох бөгөөд дараа нь та ямар ч цаг агаарт шиш kebабыг хоол хийж болно.

Буталсан боодлын давуу тал

Зөөврийн эвхэгддэг brazier төхөөрөмжийг угсарч, угсарч, бас машинд зөөвөрлөх эсвэл бүр гартаа авч болох гэж үздэг. Иймэрхүү бэлчээрийн газрыг та бүхэнтэй хамт зугаалж, зугаалгаар явах болно. Зөөхөд тохиромжтой болгохын тулд эвхдэг brazier гэрэлтэй байх ёстой бөгөөд ингэснээр нимгэн хуудасны металлаар хийгдсэн байдаг. Энэ тохиолдолд brazier хамгийн хялбар, хана нь хамгийн нимгэн байх болно. Мөн ийм төхөөрөмжийн өртөг бага байх болно.

Металлаас эвхэгддэг бразилуудыг зузаан ханатай, нимгэн ханатай гэж хуваадаг. Ханын зузаан 3-аас 6 мм-ийн загвар нь маш хүнд. Ихэнхдээ эдгээр улс оронд хэрэглэж байгаа, мөн шөлний kebabs хоол хийх дараа, тэд задаргаа хийж, агуулахад эсвэл амбаарт хадгалах болно. Ийм мөхлөгүүд нимгэн ханатай хүмүүсээс илүү бат бөх байдаг. Жишээ нь хаягдал төмрийг 50 хүртэл жил үйлчилдэг. Нунтаглагдах бензиний загварууд нь татах ширээ, сараалж буюу тохируулгатай үлээгчтэй байж болно. Хэрэв ийм төхөөрөмж бас дээвэртэй бол, цаг агаарын ямар ч муу манантай амттай хоолыг амтлах төлөвлөгөөгөө саад болохгүй.

Нимгэн ханатай braziers нь 3 мм-ээс ихгүй ханатай байна. Эдгээр нь хөнгөн цагаан буюу нимгэн гангаар хийгдсэн байдаг. Тэдгээр нь хөдөлгөөн ихтэй, бага жинтэй, бага өртөгтэй байдаг. Металлаас нимгэн ханатай braziers барих нь эвхэгддэг, эвхэгддэг. Гэсэн хэдий ч бүгдээрээ дөрвөн хөлтэй, нүүрсний хайрцгаар нэгддэг. Ийм нугалах brazier тусгай уут руу эвхэж эсвэл уутанд авчирч болно.

Нунтаглагдах brazier-ийн хамгийн энгийн загвар нь хөл, төмрөөр хийсэн хоёр хүрээтэй. Энэ талбайн сул тал бол харьцангуй цөөн тооны нэгжээр бэлтгэх боломжтой юм. Үүнээс гадна, хөнгөн мангуудад та зөвхөн дэлгүүрт худалдаж авсан бэлэн нүүрсийг ашиглаж болно. Хэрвээ та модны нүүрсээ шатааж, нүүрсний хүлээлгэхийг хүлээж байгаа бол нимгэн ханатай бозерч шатаах болно. цаашид ашиглахад тохиромжгүй.

Нутагшуулсан махыг өөрийн гараар

Банерерийг дэлгүүрт эсвэл өөрөө хийж болно. Үүнийг хийхийн тулд та өрөмдлөг, Болгар эсвэл төмрөөр хийсэн төмөр бетон, өрөмдөх 2 мм зузаантай ган, самар, боолт, булангуудыг өрөмдөх хэрэгтэй болно.

Урьд нь хийсэн зургийн дагуу метал хуудаснаас бэлчээрлэгчийн нарийвчилсан мэдээллийг хасах шаардлагатай. Хананы ирмэг нь боолттой нүхэнд өрөмдөж, хэсгүүдийг бэхлэнэ. Булангуудаас бид хөлийг нь хийж, боолтны тусламжтайгаар хананд холбоно. Бүтэц зэврэлтээс хамгаалахын тулд үүнийг тусгай халуунд тэсвэртэй будагаар будаж болно.