Өндөр технологийн наснаасаа та ялтсуудыг гайхшруулж, гараараа нүдээ гараар барьж, түлэгдэхээс бүү ай. Харин саванд амжилтанд хүрэхэд ямар нэгэн юм идэж, гоймонтой байдаг. Эрчим хүчний индукцийн агшаагч нь орчин үеийн бүх гэрийн эзэгтэйн мөрөөдөл юм. Гэвч энэ нь хийн болон цахилгаан анализаас олон талаараа ялгаатай тул энэ нь өөр өөр анхаарал шаарддаг бөгөөд түүний хувьд хоол нь арай өөр байх шаардлагатай. Ямар тогоо нь индуктив зууханд тохиромжтой вэ?
Тогооч тусгай зарчмаар ажилладаг тул халаалтыг цахилгаан соронзон индукцээр хийдэг бол савны таваг нь соронзон шинж чанартай материалаар хийгдсэн байх ёстой.
Керамик, хөнгөн цагаан, зэс, шилэн саванд ийм хавтан дээр хоол хийж болохгүй. Эдгээр материалууд нь зуухны соронзон долгионтой харилцан үйлчилдэггүй учраас тэдгээрийг халаахгүй. Зааварлагчдын хамгийн сайн таваг нь цутгамал төмөр, зэвэрдэггүй гангаар хийгдсэн.
Хөдөлгөөнт пийшинийг хэрхэн яаж сонгох вэ?
Зуух нь индукцийн пийшин дээр хэрэглэхэд тохиромжтой эсэхийг шалгах хамгийн хялбар арга бол соронзыг доод ёроолтой холбох явдал юм. Хэрвээ та наалддаг бол аяга нь танд тохирсон.
Хэрэв та зэвэрдэггүй ган, цутгамал төмрийн хооронд сонгосон бол хоёрдугаарт давуу эрх олгох нь дээр. Төмрийн хаягдал нь мэдээжийн хэрэг, өртөг ихтэй, илүү жинтэй боловч олон давуу талтай байдаг. Зэвэрдэггүй ганаас ялгаатай нь энэ нь хоол хийх явцад эрүүл мэндэд хортой никель ялгаруулдаггүй. Түүнчлэн, төмрийн цутгамал саванд хоол хийх үед хоол иддэггүй.
Үнийн зөрүүтэй учраас гэрийн эзэгтэй нар ихэнхдээ зэвэрдэггүй ганыг сонгоно. Энэ нь амт, тэжээллэг чанарыг алдалгүйгээр хоол хүнсийг сайн хадгалдаг. Үүнээс гадна иймэрхүү савнууд чийг, үнэрийн үнэрийг сэргийлдэг.
Танилцуулгын тухай домог
Уг индукцийн ялтсууд гарч ирсний дараа худалдан авалт хийхдээ бүх хоолыг өөрчлөх шаардлагатай болно гэсэн домог байдаг. Зуухны инкубаторын таваг нь үнэтэй бөгөөд энэ нь бага зэрэг түгшүүрийн дохио юм. Хэдий тийм ч цөөхөн хүн ЗХУ-ын ердийн паалантай савнууд нь соронзон хальсний шинж чанарыг мэддэг тул индукцын зууханд хэрэглэхэд тохиромжтой. Эдгээр шинж чанаруудыг шалгах нь энгийн соронз хэрэгтэй.
Гэхдээ та "соронзон" доод ёроолтой ямар ч хуучин Casserole олж чадаагүй ч гэсэн индукцийн агшны тавган дээр тавгийг худалдан авах замаар мөнгө хэмнэж чадна. Хэрэв та ямар ч аяга тавьж болно, энэ нь амжилттай халааж болно.