Какао жимсний үр тарианы дарснаас олж авсан тос нь зөвхөн шоколад амт, амт чанар сайтай байдаг. Бүтээгдэхүүн нь бие махбодид эерэг нөлөө үзүүлэх шим тэжээлийн бодисоор баялаг юм. Тиймээс хоолны аяга нь какаоны цөцгийн хэрэглэдэг цорын ганц хэсэг биш юм. Байгалийн эмчилгээний шинж чанар, хэрэглээ нь эм, гоо сайхны олон салбарыг хамардаг.
Какаоны цөцгийн тос
Тодорхойлсон бүтээгдэхүүний гол онцлог шинж нь түүний найрлага юм. Энэ нь өөхний хүчлийн давамгайлдаг:
- stearic;
- oleic;
- палмит;
- lauric;
- arachidonic;
- linoleic.
Мөн какаоны тос нь:
- Витамин (B, E, C, A);
- кофейн;
- xanthines;
- таннин;
- полифенол;
- tocopherols;
- моно- ба полисахаридууд;
- микроэлемент;
- уургууд;
- phytosterols.
Бүртгэгдсэн химийн нэгдлүүдийн цогц ачаар бүтээгдэхүүн гайхалтай эдгээх чадвартай байдаг.
- гэдэсний хөдөлгөөнийг хэвийн болгох;
- цусны судасны мэдрэмж, мэдрэмж нэмэгдсэн;
- эсийн нөхөн сэргэлтийг идэвхжүүлэх;
- липид, усны тэнцлийг сэргээх;
- цусны урсгалыг уушиг болон гуурсан хоолойд хүргэх;
- биенд вирус нэвтэрч ороход саад болж байна;
- үрэвслийн процессыг бутлах.
Үүнээс гадна какао тос нь антиоксидант, эсрэг бодис, antiseptic, analgesic ба бактерийн эсрэг үйлдэл юм. Энэ нь эмчилгээнд хэрэглэх боломжийг танд олгоно:
- бронхит;
- ARI ба ARVI ;
- умайн хүзүүний элэгдэл;
- hemorrhoids нь үрэвсэл;
- angina;
- архаг өтгөн хатах;
- атеросклероз;
- цөсний үрэвсэл;
- varicose судлууд;
- экзем;
- мөөгөнцөр ба бактерийн арьсны гэмтэл;
- гүехэн түлэгдэлт;
- экзем ;
- Эпидермисийн хагарал.
Какаоны цөцгийн шинж чанар, хэрэглээ нь гоо сайхан
Мэдээжийн хэрэг, ханасан тосны ханаагүй тосны хүчил өндөр агууламжтай учир какаоны цөцгийн тосыг мэргэжлийн гоо сайхны мэргэжилтнүүд үнэлдэг. Энэ нь хуурай болон гэмтсэн арьсыг нөхөн сэргээх, үрэвсэл, улайлт, үрэвсэл, батга болон бусад үрэвслийн элементүүдийг арилгахад ашиглагддаг.
Түүнчлэн, энэ бүтээгдэхүүнийг хөгшрөлтийн эсрэг гоо сайхны бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэхэд ашигладаг. Какао самар нь тосыг зөөлрүүлж, арьсыг зөөлрүүлж, амин дэмээр хангаж, эластин, коллагены ширхэгийн синтезийг идэвхжүүлж, гиалуроны хүчил үүсэхийг эрчимжүүлдэг. Байгалийн эмчилгээг тогтмол хэрэглэснээр арьсны үржил шим алдагдаж, үрчлээ алдагдах болно.
Бүтээгдэхүүний зөв хэрэглэх нь түүнийг цэвэр хэлбэрээр хэрэглэх явдал юм. Урьдчилан өөх тосыг усан халаагуур эсвэл бичил долгионы зууханд хайлуулах шаардлагатай байдаг.
Гэхдээ гоо сайхны какаоны цөцгийн ашигтай шинж чанарууд үүгээр хязгаарлагдахгүй. Бүтээгдэхүүнийг хөмсөг, сормуус, үсийг бэхжүүлэхэд ашиглаж болно. Туслах бодисын туслалцаатайгаар үс унах нь улам хүчтэй болж, буурч эхэлнэ. Үүнээс гадна, хуурай хуйх, хуурай жихроёон, хөндийн хөндийн хэсэг, эмзэг байдал зэрэг алга болдог зэрэг түгээмэл асуудлууд бий.
Какаоны цөцгийн тосыг өвөрмөц шинж чанар, хэрэглээ болгох
Какаоны цөцгийн тос нь уламжлалт байдлаар шоколаданд нэмдэг. Энэ нь халаах үед амтат үнэр, зөөлөн, хайлмал бүтэцтэй. Энэ нь какаоны цөцгийн тосоор аманд нь шоколад татдаг, нарийн, өтгөн тууштай, сэтгэл хангалуун мэдрэмж төрүүлдэг.
Түүнчлэн боловсруулсан бүтээгдэхүүнийг хоол хийхэд ашиглаж болно:
- төрөл бүрийн ундаа;
- puddings;
- чихрийн шижин;
- чихэр;
- чихэр;
- сүү будаа;
- бялуу;
- бялуу;
- ganasha.
Какаоны цөцгийн тосыг сэгсэрлэх, хоол хийх, далайн хоол, махыг жигнэх, сэгийг гаргахад ашиглаж болно.