Супермаркет, эмийн сангийн тавиурууд тос бүхий шилээр дүүрэн байдаг. Хамгийн алдартай нь чидун болон наранцэцэгээс гадна маалингын тос гэж нэрлэгддэг. Маалинга нь эртний өдрүүдэд энэ нь хоол хүнс, эдэд материалыг хэрэглэж байсан бөгөөд зарим өвчин эмгэгийн тусламжтайгаар хэрэглэж байжээ. Маалинам газрын тосны жинхэнэ үр ашиг, хор хөнөөлийг ойлгохыг хичээцгээе.
Маалинга газрын тосны найрлага ба ашиглалт
Энэ тосыг маалингын үрийг боловсруулж, түүний найрлагад олон тооны шингээх хүчил агуулагдсанаас үүсдэг. Үүнд:
- oleic;
- linoleic;
- linolenic.
Эдгээр хүчил нь Омега-9 (Oleic), Омега-6 (linoleic) болон Омега-3 (линоленик) нэрээр алдаршдаг. Омега хїмїїсийн ашиг тусын талаар та удаан хугацааны турш ярьж болно. Эдгээр хүчил нь бие махбодь өөрөө биш, харин хүний амьдралын үйл явцад оролцох нь маш чухал гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Омега 6, 9 агууламжтай цорын ганц хүнсний ногоо бол Омега-3-тэй тэнцүү юм.
Эдгээр хүчил нь эмэгтэйчүүдэд эрүүл мэндэд саад болдоггүй. Тэд нөхөн үржихүйн тогтолцоонд үр дүнтэй нөлөө үзүүлдэг бөгөөд жирэмсэн үед ургийн зөв үүсэхэд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Үс, хумс, арьсыг наранцэцгийн тосыг бидний өвөг дээдэс мэдсэн.
Наранцэцгийн тосд агуулагддаг витаминууд нь антиоксидант шинж чанартай бөгөөд байгаль орчны гадны нөлөөллөөс бие махбодийг үр дүнтэй хамгаалахад нь тусалж, залуучуудыг уртасгадаг.
Дээрхээс гадна маалингын тосыг хэрэглэснээр ямар ашиг тустай болохыг нь жагсаасан жагсаалт байдаг:
- цусан дахь холестерин буурах;
- Ходоод гэдэсний замын ажил хэвийн явагддаг;
- Организмын бие махбодийн тэсвэр тэвчээрийг нэмэгдүүлэх;
- Эрэгтэйчүүдэд аарцагны эрч хүч, цусны хангамж сайжирдаг;
- Биеийн бодисын солилцооны үйл явцыг сайжруулдаг;
- дааврын өвөрмөц суурь нь зохицсон, цаг уурын үеийн бууралтанд таагүй мэдрэмж;
- эдийг нөхөн сэргээх, шинэчлэхэд түлхэц өгнө.
Өглөө эрт наранцэцгийн тосыг цөсний хүүдийд хэрэглэх нь үр хөврөлийн тогтолцооны нөхцөл байдалд нөлөөлөх бөгөөд цөсний чулуу үүсэхээс урьдчилан сэргийлэхэд чухал ач холбогдолтой юм.
Маалинга газрын тосыг хордуулна
Энэхүү байгалийн бүтээгдэхүүнийг хордуулах нь хэд хэдэн тохиолдолд үүсгэж болно:
- Газрын маалингын үл тэвчих шинж. Энэ нь хоол боловсруулах үйл явцыг зөрчиж, эвгүй мэдрэмж төрүүлэх, харшлын арьсны урвал хэлбэрээр илэрдэг. Эдгээр тохиолдолд үүнийг хүлээн авахгүй байхыг зөвлөж, мэргэжилтэнтэй холбоо барихыг зөвлөж байна.
- Хадгалалтын дүрмийг зөрчих. Муу нефть ургамлын тосыг буруу хадгалалт эсвэл хугацаа дуусах үед худалдаж авна. Энэ тосны хамгийн их зөвшөөрөгдөх хугацаа нь арван хоёр сар байна. Гэвч агаарт хурдан исэлддэг тул лонхыг нээсний дараа эхний сарын дотор хэрэглэнэ. Лонхыг нээхдээ 10 градусаас илүүгүй температурт харанхуй газар хадгална.
- Хэрэглэх журмыг зөрчих. Газрын тосоор халаадаг тул карциногенууд бие махбодид хуримтлагдаж, хавдар үүсгэх өвчин үүсгэх боломжтой тул наранцэцгийн тосыг зөвхөн хүйтэн хэлбэрээр халаахгүйгээр хэрэглэж болно.
Мөн ходоодоо хоосон болгоход маалингын тос нь дараах хүчин зүйлүүдээс шалтгаалан хортой байдаг.
- цөсний болон суваг дахь үрэвсэл, чулуу;
- жирэмслэлт эсвэл хооллох хугацаа;
- дааврын эм авах;
- гипертензи;
- нойр булчирхайн үрэвсэл;
- цус алдалт;
- неплазмууд байгаа эсэх.
Дээр дурьдсанчлан, чанар сайтай маалингын тосыг хоолонд нэмсэн эсвэл ходоодоо хоосон байхад хангалттай байх нь дээр гэж үзэж болно.