Сургуулиуд нь ихэвчлэн гар урлалын болон хүүхдүүдийн хийсэн цэцгийн баглаатай байдаг. Онцгой сонирхол татахуйц, сонирхолтой нь намрын үзэсгэлэнгээс хүнсний зүйлс , жимс жимсгэнэ, цэцэг, навч зэрэг байгалийн үзэсгэлэн, үзмэрүүдийг үзүүлдэг намар үзэсгэлэн юм. Хөвгүүдийн хувьд энэ нь янз бүрийн арга барил, бяцхан эрчүүд, охидын цэцэг, эсвэл зарим нэг найрлагатай байдаг.
Энэ өгүүлэлд zucchini гэх мэт ногооны бүтээгдэхүүнээс "хөлөг онгоц", "завь" гар урлалыг үйлдвэрлэх талаар авч үзэх болно, учир нь түүний хэлбэр нь маш нягт хальс нь энэ нь тохиромжтой юм.
Мастер ангид: "Усан онгоц"
Танд хэрэгтэй:
- том хэмжээтэй zucchini;
- хэд хэдэн том бүх байцаа навч;
- Хоёр буюу гурван лууван (нэг нимгэн, гэхдээ хоёр зузаан);
- тоглолт, шүдний болон урт модон шоргоолж;
- хутга, халбага.
Үйлдлийн дараалал:
- Бид бузартай зутан авч, нэг зүсмэл хэсэг нь 1/3, хоёр дахь нь гуравны нэгийг нь хийдэг.
- Бид zucchini-ийн хамгийн их хэсгийг (2/3-тай тэнцүү) авч, нэг төгсгөлөөс нь 1/3 нь урт тавцангаас үлдсэн тавцангаа үлдээж, үлдсэн хэсэг нь хутга, халбагаар махыг сайтар таслана.
- Нэг унжсан, бууруулсан луувангаас бид зангуу, хоёр далбаа, хоёр дахь унжсан луувангуудыг тойрог болгон хуваасан бөгөөд энэ нь бид жолоодлогыг үйлдвэрлэх, жолоодлого хийхэд ашиглах болно.
- Бидний үлдсэн хэсгийн ширээнээс хоёр давхрыг, давцангийн хоорондох өндөртэй тэнцүү байх ёстой бөгөөд нэг том аяганд лууван, зүссэн урт овъёосны тусламжтайгаар бид дугуйг хийдэг.
- Дээвэр тавцангийн ирмэг дээр цонхнуудаа зүсч, шатаар хийсэн шүдний тусламжтайгаар суулгах.
- Зүүн болон баруун талд шүдний тусламжтайгаар гурван зүлгүүр, зангууг бэхэлдэг. Талуудын дээд ирмэг дээр толгойноос нь тааруулан засч болно.
- Болгоомжтой хүссэн хэмжээ нь байцаа навчийг бууруулах, урт skewers тусламжтайгаар лууван туг нь masters засах бидний Sail хавсаргана. Sails нь ямар ч өнгийн цаасан дээр хийгдэж болно. Хөлөг онгоцны нум нүхээр дамжин бүхэлд нь нимгэн луувангаар чимэглэгдсэн байдаг.
| | |
| | |
| | |
Ургамлын чөмөгөөс "завь" үзэсгэлэнгийн бүтээлүүд бэлэн боллоо!
Хэрвээ хүссэн үедээ хүүхэд наснаас хамаарч ахмадыг тэргэн дээр тавьж, тавцан дээр янз бүрийн ногоо (төмс, өргөст хэмх) хийсэн баг.
Өөрөөр хэлбэл, бага насны хүүхдүүдийг алдаршуулсан ногооны чөмөгний бас нэгэн завь нь завь юм.
Хүнсний ногооны үр хөврөлээс "завь" хэрхэн хийх вэ?
Танд хэрэгтэй:
- Дунд зэргийн хэмжээтэй courgette;
- хутга, халбага.
- Хөлөг онгоцны хувьд бид ургамлын чөмөгийг хоёр хэсэгт хуваадаг: том, жижиг.
- Хутга, халбага ашиглан том хэсгээс бүхэлдээ хэсгийг нь авч хая
- Үүний үр дүнд та завиар сэлүүрдэхийн тулд ногоо, эсвэл жижигхэн хүнээс сийлбэрлэж тарьж болно.
- Бидний завь бэлэн болсон.
Залуу оюутнуудын хувьд хамгийн бага нарийвчлалтай хичээлийн хэсгүүдээс жижиг завь гаргаж болно. Ахуйн ангийн хүүхдүүдэд тавцан, усан онгоцны тавцан, цогцолбор шигтгээтэй зураг дээр нарийвчилсан дэлгэрэнгүй мэдээлэлтэй байдаг.
Хүүхдүүдийн аюулгүй байдлыг хангахын тулд гар урлалыг үзэсгэлэнд тавиулахдаа эцэг эхийн хэн нэгний хяналтаас хасах нь зайлшгүй шаардлагатай байдаг. Учир нь хутгатай ажиллах үед хүүхдийг бууруулах боломжтой байдаг.
Таны төсөөлөл, намрын янз бүрийн бэлэг (ногоо, жимс жимсгэнэ, жимс жимсгэнэ) ашиглан өөрийн хүүхэдтэйгээ завиар зугаалах боломжтой завинаас зугаалж болно. Жишээ нь:
| | | |
| | | |
