Хэрвээ та мах идэх юм уу ногоо шиг дургүй бөгөөд тэдний хувьд ер бусын, амттай зүйлийг хийхийг хүсвэл ногооны бялууг жороор л хий. Энэхүү хоол нь таны амтыг төрөл бүрийн хүнсний ногоог нэгтгэж, ямар ч асуудалгүй бэлтгэгдсэн юм. Хүнсний ногоо нь зөвхөн гэр бүлийн үдшээр төдийгүй баярын ширээнд зориулагдан бэлтгэгддэг. Бэлтгэсэн хоол нь маш үзэсгэлэнтэй, амттай байдаг.
Хүнсний ногоо - жор
Тиймээс бид ихэнхдээ хамгийн их ашиглагддаг стандарт бүтээгдэхүүний багцаас хүнсний ногооны бялууг хэрхэн бэлтгэхийг танд хэлэх болно. Гэхдээ өөрийн үзэмжээр зарим нэг орцыг туршиж, туршиж үзэхээсээ айж болохгүй.
Орц:
- төмс - 150 гр;
- лууван - 150 гр;
- шинэ өргөст хэмх - 150 гр;
- өндөг - 3 ширхэг;
- майонезаас - 400 гр;
- бяслаг хатуу - 100 гр;
- желатин - 3 teaspoons;
- ус 130 мл;
- давс, чинжүү;
- Шинэ ногоон.
Бэлтгэл ажил
Өндөг, лууван, төмс буцалгана. Дараа нь тэдгээрийг, түүнчлэн бяслаг, өргөст хэмх, grater дээр сараалжтай. Gelatin усаар дүүргэж, бүрэн ууссан хүртэл хутгана, дараа нь майонезаас нь холино. Одоо маягаа аваад бялуугаа тараана. Эхний давхарга - желатинтай майонезаас нь төмс, давс, чинжүү, тос. Дараагийн давхарга - лууван, желатин болон майонезаас холимог хийнэ. Гурав дахь давхарга - өндөг, тэд давсалсан, чинжүү, мөн майонезаас нь тосолж байх ёстой. Сүүлийн давхарга - өргөст хэмх, давс, чинжүү нэмж, желатин нь майонезаас асгаж, бяслаг цацаж. Одоо гурван цагийн турш хөргөгчинд хийж дууссан бялууг хийж тавина, үүнийг олж авахад - ногоон ногоорч, найз нөхөддөө хандаарай.
Салад «Хүнсний ногоо»
Хүнсний ногооны бялууг сонгох нэг арга бол ижил нэртэй салат юм. Жинхэнэ бялуугаар хийсэн гол ялгаа нь желатины дутагдал, найрлага нь илүү ер бусын хослол юм.
Орц:
- Том мангас - 1 pc.
- 1 том лууван;
- төмс - 2-3 ширхэг;
- өргөст хэмх давсалсан - 3-4 ширхэг;
- алим - 3-4 ширхэг;
- өндөг - 5-6 ширхэг;
- prunes болон хатаасан чангаанз - 1-2 шил;
- ногоон.
Бэлтгэл ажил
Нэгдүгээрт, хүнсний ногоо, өндөг чанаж, prunes нь хатаасан гүйлс хатаасан усаар нэвт норгоно. Одоо бүх ногоо, алим сараалжтай, өргөст хэмх заавал шингэн гарч wring. Өндөгт өндөгний уурагыг сарниулж, сараалжтай болгоно. Хатаасан гүйлс ба prunes. Одоо салат хийж өгнө. Эхний давхарга - манжин, дараа нь лууван, төмс, өргөст хэмх, алим, хэрэм, сүүлчийн давхарга - prunes болон хатаасан чангаанз. Одоо та орой дээр майонезаас цөцгий нэмж, 12 цагийн турш хөргөгчинд хийнэ.
Хэрэв та ширээн дээр салат тавих өмнө майонезаас дахин дээд давхарга өөх тос, үрж жижиглэсэн шарж, ногоон нь чимдэг.