Бүх тогооч нь кориандрын амтлагчийг мэддэг бөгөөд энэ нь сүмс, хиам, лууван, лаазалсан, талх, талх нарийн боовны бүтээгдэхүүн зэрэг бүтээгдэхүүнд нэмж өгдөг. Мөн үрийг нь ходоодны өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, хоолны дуршилыг сайжруулж, элэгний эмчилгээнд бэлтгэсэн хандмалуудыг бэлтгэсэн байна. Хоол хийхдээ яншуйтай төстэй ургамлын залуу ногоон ургамлыг корнандра нэрээр худалдан авч болно. Энэ нь махан хоол, хүнсний ногоо нэмдэг.
Өгүүлэлдээ та кориандер үрийг хэрхэн ургуулахыг мэдэж авах болно.
Coriander - тодорхойлолт
Кориандра бол газрын тосны чухал ач холбогдолтой соёл юм. Түүний ногоонууд нь витамин C, B1, B2, A, магни, кальци, фосфорын баялаг юм. Энэ жилийн ургамал нь 50 см өндөртэй, салаалсан ургамлын иштэй, үрийг нь ногоон байхад кориандер нь тусгай үнэртэй, "гаж" үнэртэй байдаг. Үрийн үр дүнд хүрэх үед үнэр нь өгөршсөн байдаг. 7-р сард цагаан, заримдаа ягаан, жижиг цэцэг бүхий цогцолбор шүхэртэй. Жимс нь хүчтэй шинж чанар бүхий үнэртэй бор үржсэн давхар үржүүлэгтэй юм. Бүс нутгаас хамаарч 7-8-р сард ургадаг.
Yantarny, Октябрский-713, Александев-26 зэрэг сортууд нь ихэвчлэн ургадаг.
Үрийг үржүүлж буй кориандерын технологи нь маш энгийн, түүнийг халамжлах нь маш их цаг хугацаа шаарддаггүй.
Кориандра - тариалалт, тусламж
Бид мод тарих газраа сонгож, бэлтгэдэг. Корраандер хөнгөн, бага зэрэг хүчиллэг, ялзмагийн баялаг хөрсийг илүүд үздэг. Энэ нь халуунд хайртай ургамлаас шалтгаалж тариалангийн зориулалтаар тариалангийн зориулалтаар энгийн эсвэл өндөрлөг газар дээр наран шарлагын газрыг сонгоно.
Орны газар 1м2-ыг авчирч ухна.
- Бордоо 0.5 хувин;
- Үнс 2 аяга;
- 1 халбага нитроффос (цэцэрлэгийн холимог);
- зарим элс.
Ашигт малтмалын бордоо хөрсний үржил шимээс хамааран нэмэгддэг. Дэлхий нь тармууртай усалдаг ба усалгаатай. Тэд 4-6 см, 30-50 см-ийн зайтай байх ёстой.
Корранд тарих үедээ?
Үүнийг бүх жилийн турш хийж болно:
- Хүлэмжинд - 2-р сарын сүүлч - 3-р сарын эхээр, ургамлууд соёололтоос хойш 40 хоногийн дараа илэрнэ;
- хавар нээгдэв - 4-р сарын төгсгөл - 5-р сар, 14-ийн завсартайгаар шинэ газар 2-3 удаа тарих, цэцгийн нахиа 20-25 хоногт гарч ирнэ;
- намар нь ургамал хавар илүү хурдан өсөх, ихэнхдээ үрийг ургац авахад ашиглаж байна;
- Өвлийн улиралд - цонхны тавцан дээр саванд.
Тариалахын тулд эхний болон хоёр дахь кориандрын үрийг 2 наснаас дээш настай бол соёолж тархана. Тэд 5-8 хэмд, тарихад 20-25 хоногийн температурт аль хэдийн тарьж эхэлдэг. Илүү хурдан үржүүлгийн хувьд, үрийг зуун настын шүүс дэвтээсэн байх ёстой, тэдгээр нь тэдний хувьд байгалийн өсөлтийг дэмжих юм.
Тариалангийн coriander тарих нь иймэрхүү үйл ажиллагаа явуулах явдал юм.
- Хулс асгарах;
- хөрс хуулалт;
- сийрэгжүүлэх, ургамлын 8-12 см-ийн зайд үлдээх;
- Долоо хоногт 2 удаа услах, хөрс байнга чийглэг байх ёстой;
- хортон шавьж хамгаалах: аалз Mites, aphids - Энэ нь та усны ургамал байнга цацах хийх хэрэгтэй, та саван ашиглаж болно. Навчийг хоолонд хэрэглэснээс хойш,
химийн бодисоор шүршихийг зөвлөдөггүй бөгөөд нөлөөлөлд өртсөн ургамлууд зүгээр л устгагдана.
Корнандар хооллох шаардлагагүй.
Greens нь хоолонд ашиглагддаг ба цэцэглэж эхлэхийнхээ өмнө хатаана. 8-р сард жимс жимсгэнэ 60% -ийг бороор буддаг. Ургамлыг бууруулж, савладаг, хатаасан, хатаасан байна. Үлдэгдэл битүүмжилсэн лонхтой эсвэл цаасан уутанд үрийг хадгал.
Корнандар тарих, арчлах талаархи онцлогийг мэдэж авахын тулд та энэ жилийн туршид гэр бүлийнхээ хэрэгцээг хангах боломжтой болно.