Эрүүл мэндийн баталгаа бол биеийн доторх витамины тэнцвэрт байдал бөгөөд өнөөдөр бид тэдний хамгийн сонирхолтой зүйлийн талаар ярих болно. В12 Витамин буюу цианокобалинин нь кобальт молекул агуулсан ус уусдаг бодис юм. Тэрээр витаминуудын бүлгийн хамгийн сүүлийн үеийнхнийг илрүүлсэн. Витамин В12-ийн дутагдал нь ноцтой үр дагаварт хүргэдэг бөгөөд энэ талаар доор хэлэлцэх болно.
Бие махбод дахь В12-ийн үүрэг
Цианокобалин нь уургийн солилцоо, амин хүчлийг үүсгэхэд хувь нэмэр оруулж, гематинописын процесст гол үүрэг гүйцэтгэдэг. Тиймээс витамин В12 дутагдалтай, цус багадалт нь холбоотой байдаг.
Цианокобалингүйгээр олон тооны ферментийн нэгдлүүд бүрэн гүйцэд биш, витамин нь эсрэгтлеротик нөлөөтэй тул атеросклерозын эмчилгээнд хэрэглэдэг.
В12 витамины дутагдлын шалтгаан
Cyanocobalamin-ийн дутагдал нь гадны шалтгаантай (В12 агуулсан хүнсний дутагдалтай) болон эндоген (витаминыг шингээх үүрэг бүхий Калдла дотоод хүчин зүйл байхгүй) холбоотой юм.
Эхний тохиолдолд мах, загас, бяслаг, өндөг, сүүн бүтээгдэхүүний хоолны дэглэмээс ангид байхаас болж В12 витамины дутагдал илэрч байна. Цианокобалайн түвшинг анхааралтай хянах, витамины цогцолборын тусламжтайгаар өөрийн нөөцийг нөхөн сэргээхийг зөвлөж байна.
Хоёр дахь тохиолдолд витамин В12-ийн дутагдалтай шинж тэмдэг нь ходоодны салстын хатингаршил, удамшлын хүчин зүйл, загатнах, гастрит, цочромтгой гэдэсний хамшинж , ходоодны хорт хавдартай холбоотой байдаг.
Cyanocobalamin-ийн дутагдал хэрхэн илэрдэг вэ?
Витамин В12 нь B9 (фолийн хүчил) -тэй хамт ажилладаг бөгөөд түүний дутагдалтай тал нь:
- гематиноци өвчний гарал үүсэл, цусны шинжилгээгээр илэрсэн цусны улаан эсийн бүтэц;
- Цусны улаан эсийн тоог бууруулсан цус багадалт;
- мэдрэлийн системийн ялагдал, саажилт, гар, хурууны үзүүр чичрэх;
- архаг ядаргааны хамшинж;
- нойрны эмгэг, сэтгэлийн хямрал, уур уцаартай.
Үүнээс гадна витамин В12-ийн дутагдал нь дотор муухайрах, хоолны дуршил буурах, гэдэсний булчирхай, хэлний шарх, ходоодны хүчлийг ходоод (achillia) үйлдвэрлэх зэргээр шинж тэмдэг илэрдэг.
Эх сурвалж Б12
Цианокобалиний өвөрмөц чанар нь ургамлын гаралтай бүтээгдэхүүнд бараг бүрэн байхгүй бөгөөд зөвхөн витамин В12
- амьтны элэг, бөөр;
- наймалж, хээлтүүлэг, загасчин;
- үхрийн мах, хурга;
- бяслаг нь cheddar болон gouda төрөл;
- тахианы өндөг (ялангуяа шар);
- сүү, исгэлэн тос тараг.
Насанд хүрсэн хүний өдөр тутмын В12 стандарт нь 2.6-4 мкг. Мөн витамин нь хүний том гэдсэнд нэгтгэгддэг боловч шингэхгүй байх талтай.