Raspberry бол анхилуун үнэртэй, хайртай жимс юм. Хоол бэлтгэх саатал, жигнэмэг, жигнэмэг, жигнэмэг, төрөл бүрийн амттан бэлтгэх янз бүрийн хоол бэлтгэдэг. Энэ нь зөвхөн амтгүй чанаруудаас гадна алдартай ардын анагаах ухаанд ашиглагддаг алдартай. Тиймээс бөөрөлзгөнө чанамал гэх мэт хүйтэн ханиад, сайн antipyretic гэж үздэг Бид бөөрөлзгөнөтэй амттай, анхилуун виски шарж идэх болно.
Бөөрөлзгөнө жортой бялуу
Орц:
- тос - 80 гр;
- жигд нунтаг - хавчих;
- өндөг - 1 ширхэг;
- элсэн чихэр - 1 зүйл;
- Ванилин - амтлах;
- сүү - 1 зүйл;
- улаан буудайн гурил - 2.5 зүйл;
- бөөрөлзгөнө - 3 зүйл;
- нунтаг элсэн чихэр - 0.5 tbsp.
Бэлтгэл ажил
Гүн шаазан саванд хийж, өндөглөж, сахар, ваниллин хийнэ. Өөр нэг аяга нь гурилыг жигд нунтаг болон давстай холино. Дараа нь хуурай найрлагатай шингэнийг асгаж сайтар холино. Маффинсийг жигнэх хэлбэрийг цөцгийн тосоор цутгаж, зуурсан гурилыг асгаж, шинэ бөөрөлзгөнө тарааж, ойролцоогоор 45 минут махыг урьдчилан шараад өгнө.
Олон тооны бөөрөлзгөнө бүхий Cupcake
Орц:
- Бөөрөлзгөнө шинэ - 150 гр;
- гурил - 300 г;
- жигд нунтаг - хавчих;
- элсэн чихэр - 75 г;
- сараалжтай нимбэгний хальс - 1 халбага;
- өндөг - 1 ширхэг;
- ургамлын тос;
- цөцгийн тос - 50 мл;
- сүү - 1 tbsp.
Бэлтгэл ажил
Бид гурилыг нь чанан болгоод элсэн чихэр, жигнэмэг, давс хийнэ. Молочкийг бид зодуулсан өндөгтэй холбодог. Одоо зөөлөн нунтаг гурил аяга руу зуурмагийг асгаж, зуурсан гурил зуурах. Muffins-ийн мөөг нь ургамлын тосоор дүүргэж, хагас зуурмагаар дүүргэнэ. Бид дээд бөөрөлзгөнүүдийг тарааж, олон төрлийн тариа руу хэвийг нь илгээдэг. Төхөөрөмжийн дэлгэц дээр "Зуух" горимыг 180 ° С-т, хоол хийх хугацаа 10 минут хүртэл тохируулна. Дууссан маффинуудыг нунтагаар цацаж, үйлчилсэн таваг дээр анхааралтай болгоно.
Бөөрөлзгөнө бүхий ааруул бялуу
Орц:
- улаан буудайн гурил - 150 гр;
- элсэн чихэр - 150 гр;
- зуслангийн байшин бяслаг - 130 гр;
- Тахианы мах - 2 ширхэг.
- жигд нунтаг - хавчих;
- тос - 75 гр;
- хөлдөөсөн бөөрөлзгөнө - 100 гр;
- нунтаг сахар - нунтагаар
Бэлтгэл ажил
Зууханд урьдчилан гал авалцаж, 170 ° С хүртэл халаана. Maslice элсэн чихэр нь rubbed, зуслангийн бяслаг нэмээд массыг хүртэл гөлгөр хүртэл. Дараа нь өндөг эвдэж дахин холигчийг зоддог. Үүний дараа гурилыг жигд нунтагласан гурилаар хийж, зуурсан гурилыг хутгана. Дараа нь, анхааралтай хөлдөөсөн бөөрөлзгөнүүдийг байрлуулж, бүх дугуйг хөдөлгөөнд халбага нь бүх талаар маш болгоомжтой холих, жимс жимсгэнэ жигд тархсан. Бялууг тосонд хийж, гурилаар хөнгөнөөр цацаж, 50-60 минутын турш халаадаг зууханд зуурмагийг хийж, урьдчилан шараад тарина. Дараа нь бид хэвийг гаргаж, бэлэн байдлыг шалгаад хөргөгчинд хий. Үүний дараа бид тэднийг хөгц нь авч, нунтаг элсэн чихэр нь цацаж.
Бөөрөлзгөнө бүхий шоколадтай маффин талстууд
Орц:
- гурил - 300 г;
- какао нунтаг - 60 г;
- ургамлын тос;
- жигд нунтаг - 2 tsp;
- өндөг - 1 ширхэг;
- ваниллин;
- Бөөрөлзгөнө - 250 гр;
- цөцгийн тос - 120 мл;
- сүү - 80 мл;
- Шоколадны чипс - 120 гр.
Бэлтгэл ажил
Шатаах зуухыг урьдчилан халааж, 180 ° C-ийн температурт халаахын тулд үлдээнэ. Тэгээд одоо бид зуурмагийн бэлтгэлд ханддаг. Үүний тулд гурил нь гүн гүнзгий саванд хэд хэдэн удаа цутгаж, какао нунтаг, элсэн чихэр хийнэ, бид давс, жигд нунтаг шиддэг. Өөр нэг аяганд цөцгийн тосыг цохих, сүү асгаж, ванилийн уусмаар шиднэ. Үр массаа хуурай найрлагыг нь нэмээд сайтар холино. Дараа нь бид цөцгий, бөөрөлзгөнө, шоколадны чипсийг тавьдаг. Мөөгийг газрын тосоор дүүргэж, зуурмагийг 20 минутын турш жигнэн, жигнэмэгээр дүүргэж, шүдний бэлэн байдлыг шалгана.