Олон улсын хоолны өдөр

Дэлхийн хамгийн эрэлттэй, ээлжлээгүй мэргэжлийн нэг нь тогоочийн мэргэжил юм. Хүн бүр эрүүл, эрүүл чийрэг байхын ач холбогдлыг мэддэг. Зөвхөн энэ талбарт мастерууд урам зориг өгч чаддаг бөгөөд энэ нь ихэнхдээ гэнэтийн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг нэгтгэх ашигтай хоол хийх бүтээлүүдийг бий болгодог. Тогоочийн мэргэжил бол хамгийн эртний нь юм. Домог нь "хоол хийх" нэрийг эдгээх Asclepius-ын туслах бурханы нэрээр байгуулагдсан бөгөөд тогооч Kulina. Домогт өгүүлснээр, тогоочийн гар урлалын ивээн тэтгэгч болсон тэр эмэгтэй болжээ.


Баярын түүх, ёс заншил

Мөн бидний цаг үед тогоочийн мэргэжил маш их талархаж байна. Бүх тогооч, тогооч нар өөрсдийн мэргэжлийн баярыг тэмдэглэх баяртай байна - Олон улсын Күүк өдөр, 10-р сарын 20-нд жил бүр болдог. 2004 оны 10-р сарын 20-ны өдөр хоол хийх өдрийг тэмдэглэхээр болсон Олон улсын хоолны өдрийн гарал үүслийн түүх 2004 оноос эхэлжээ. Энэхүү холбоо нь тогооч, хоолны бизнес эрхэлдэг төлөөлөгчид байдаг дэлхийн өнцөг булан бүрээс 8 сая хүнийг багтаадаг. Олон улсын Күүкийн өдөр ямар өдрийг тэмдэглэж байгааг олон хүн мэдэхгүй байна. Өнөөдөр энэ амралт бол янз бүрийн орны томоохон хэмжээний үйл явдал, үйл ажиллагаа юм. Энэ өдрийг тэмдэглэх уламжлал нь зөвхөн тогоочдод төдийгүй үйл явдлын зохион байгуулалт, хоолны газар, рестораны эзэд, засгийн газрын эрх баригчдын төлөөллийг хамарна.

Тоглогчийн олон улсын өдрийг тэмдэглэх өдрүүд нь эерэг сэтгэл хөдлөл, хөгжилтэй холбоотой байдаг. Дэлхийн олон улс оронд энэ баярыг тохиолдуулан их хэмжээний үйл явдлыг төлөөлдөг. Энэ нь хоол хийх мэргэжилтнүүд, энэ гар урлалын сургалт, мэдээж мастеруудаас мартагдашгүй хоол амтлахыг хүсдэг гуч нарыг багтаадаг. Хүн бүр хоол хийх жагсаалыг төдийгүй олон янзын хоолоор аялах боломжтой.

Дэлхий даяар тогооч, тогооч нарт зориулсан амралт нь зөвхөн мэргэжлийн ач холбогдлыг онцлон тэмдэглээд зогсохгүй дэлхий дахины мэргэжилтнүүд туршлага солилцох, түүнчлэн энэрлийн төлөө хөрөнгө хуримтлуулах зорилготой юм. Шоколад, тогооч, технологич нар мэдлэгээ хуваалцаж, бүх сонирхогчид амттай амтыг амталдаг. Хоол хийх технологийг сурахыг хүсч буй хүмүүст зориулсан мастер ангиуд байдаг. Мөн мэргэжилтнүүд аюулгүй байдлын урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ, ариун цэврийн норм, халуун ногоо, гал тогооны сав суулга зэргийг дурдаж болно.

Олон улсын Күүкийн өдрийг зохион байгуулсан өдөр, үйл явдлын оролцогчдын хувьд үргэлж онцгой өдөр юм. Өнөөдөр олон улс оронд амралтын өдрүүд амралт ихээр явагдаж байна. Заримдаа энэ хотыг бүхэлд нь цуглуулж болно. Уламжлал ёсоор, баяр ёслолыг хоолны бүтээлийг бэлтгэдэг мэргэжилтнүүдээр эхэлдэг бөгөөд дараа нь хоолыг үзүүлж, үнэлэх ажлыг эхэлдэг. Орлуулах чадваргүй туршлага, ур чадварыг эзэмшсэн шинэхэн тогооч өрсөлдөөнд оролцож болно. Амралтын өдрүүдээр том хэмжээний аяганд бэлтгэх нь дуусч байгаа хүмүүсийг эмчлэхийн тулд хуваарилан хуваарилан хуваарилдаг. Иймэрхүү хоолны амтыг илтгэх нь сонин хэвлэл, телевизээр цацагддаг.

Амтат хоол хүнс бэлтгэх нь өвөрмөц үйл явц байж болох бөгөөд үүнийг ажиглах сонирхолтой байдаг. Тиймээс тогооч олон улсын өдрийг тэмдэглэх нь зөвхөн сонирхогчдын санаачилгад төдийгүй сонирхолтой юм. Ийм амралт дээр аливаа хүнийг байлгах нь дуртай, дурсамжтай байх болно. Дэлхий даяар 10-р сарын 20-нд жил бүр сонирхолтой шинэ заншилтай байдаг.