Хар чинжүү нь дэлхий даяар түгээмэл бөгөөд түгээмэл амтлагч юм. Энэ нь чинжүү гэр бүлийн олон наст авирах ургамлаас цуглуулж авдаг. Энэ нь ургац хураалтын цаг хугацаа, боловсруулалтын замаас шалтгаалан хэд хэдэн төрлийн амтлагчийг олж авахад зориулж тариалсан.
Хар чинжүү хаана ургадаг вэ?
Хар чинжүүний байгалийн амьдрах орчин нь Энэтхэг, Малави муж бөгөөд өнөөдөр Керала муж гэж нэрлэгддэг. Газар зүйн хувьд энэ газар Энэтхэгийн баруун өмнөд эрэгт байрладаг. Өмнө нь энэ газар Malihabar нэртэй байсан бөгөөд энэ нь "Pepper land" гэж орчуулагддаг. Хар чинжүүний хоёр дахь нэр нь Malabar жимс юм.
Мэдээжийн хэрэг, цаг хугацааны явцад чинжүү чинжүүгээ дэлхийн бусад орнуудад тариалж эхэлсэн. Өсөлтийн таатай нөхцөл нь халуун, чийглэг уур амьсгалтай. Тиймийн тул юуны өмнө Индонези, Африк, Бразил, Шри Ланка , Суматра зэрэг орнуудад тархсан.
Орос улсад хар чинжүү өсөж байгаа эсэхийг асуухад, хэрэв энэ улс хар чинжүүний анхны хэрэглэгчдийн жагсаалтанд ордог тул энэ нь үйлдвэрлэлийн хэмжээнд биш, харин өөрийн хэрэглээнд зориулж цонхны тавцан дээр тарьдаг гэж хариулж болно.
Гэрт хар чинжүү хэрхэн ургадаг вэ?
Зүүн болон баруун цонхны дэргэд цонхны тавцан дээр сайн ургадаг. Хавар, зуны улиралд ихэвчлэн хөрсний хатаахыг зөвшөөрөөгүй усалдаг байх ёстой. Гэсэн хэдий ч усалгаа нь чинжүүг хэрэглэхэд ач холбогдолтой биш юм.
Pepper их чийгтэй, өөрөөр хэлбэл энэ нь гэмтэх болно. Тиймээс өдөрт хоёр удаа чинжүүгээ зөөлөн, суурин усаар шүршина. Уг савыг нойтон шавардуу, эсвэл хүлэрт шавхуурт тавих хэрэгтэй.
Хавар, зуны улиралд ургамлыг эрдэс бордоогоор тэжээх хэрэгтэй. Өвлийн улиралд ургамал амарч байх үед энэ нь тод газар хадгалагдах ёстой.
Ургамлын шилжүүлэн суулгалтыг жилд нэг удаа буюу хоёр жилээр явуулдаг. Херсний хувьд энэ нь тэнцвэрт харьцаатай хүлэр, ялзмаг нь навч, ширэгт хөрсний тохиромжтой хольц юм.