Олон тооны мөөг бүхий чанасан төмс

Олон гайхалтай азтан хүн бүр энэ гайхамшигт туслах нь үргэлж амттай бүтэн хоол эсвэл оройн хоол хийхэд тусалдаг гэдгийг мэддэг. Доорхи та олон жороор нь мөөг нь төмс нь stewed жор хүлээж байна.

Олон тооны мөөгийг хатаасан мөөгтэй болгосон төмс

Орц:

Бэлтгэл ажил

Хатаасан мөөг хүйтэн усанд дэвтэж 12 цагт нэг цагт үлддэг. Олон тооны тогоо тогоонд бид газрын тосыг асгаж, биднийг ихэвчлэн шарсан байдаг хөтөлбөрийг сонго. Энэ нь "жигнэх" эсвэл "хайруулын" байж болно. Бид төмс тарааж, хүссэн хэмжээгээ колони болгож, улаан хэрчиж хуурна. Сармисаа сонгинотой шахаж, өмнө нь хэрчиж иднэ. Төмс, давс нэмэх, халуун ногоо тавина. 1 аяга халуун ус хийнэ. Одоо бид multivark "Quenching" хөтөлбөрт орчуулж, 1 цаг бэлтгэдэг.

Олон талт хуваагдал бүхий порциний мөөгтэй хамт чанасан төмс

Орц:

Бэлтгэл ажил

Бид мөөгийг цэвэрлэж, дараа нь уурхайгаа цэвэрлэнэ. Бид тэдгээрийг усанд хийж, буцалгасаны дараа бид хагас цагийн турш хооллодог. Бид усыг нийлүүлдэг. Дахин дахин цэвэр ус хийнэ, нэг цагийн турш мөөгийг буцалгана. Жижиг блок бүхий чанасан мөөгийг буцалгана. Олон төрлийн машинд ургамлын тос асгаж, "Халуун" горимыг асаана. Газрын тос халаах үед жижиглэсэн сонгино, мөөгийг тавь. Fry тагийг нь нээнэ. Олон янзын олон янзын энэ үйл явц өөр өөр цаг хугацаа шаардаж болох юм, учир нь бүх олон тооны хүчний хүч өөр байна. Тиймээс, сонгино мөөг нь browned, бид төмс, төмс тавьж, хэсэг болгон, давс, дуртай халуун ногоо, хольж. Бид ус эсвэл мөөгний шөлийг цутгаж, хүнсний ногоог зөвхөн хамардаг. Бид 60 минутын турш "Чечень" хөтөлбөрт олон маркийн мөөгийг чанасан төмсээр хооллодог. Үүний дараа бид шаардлагатай бол холимог, амт, dosalivayem, тэр даруй ширээ рүү хольж.

Олон тооны давсалсан мөөг бүхий давсалсан төмстэй braised төмс

Орц:

Бэлтгэл ажил

Давсалсан мөөгийг эхний угаасан. Хэрвээ мөөг нь бүтэн байвал түүнийг зүсмэлүүд болгон бууруул. Олон тооны чингэлэг саванд халааж байхдаа тосыг асгаж, "Baking" хөтөлбөрт буталсан сонгино, мөөг, хөнгөн зууш тавина. Жижиглэсэн төмс болгон жижиглэсэн төмс болгон олон мухлаг руу мөөг болгон илгээнэ. Холимог, давс, халуун ногоо тавьдаг. Улаан лоолийн оо 1 аяга усаар үржүүлж, үр дүн нь мөөгөөр төмс цацдаг. "Baking" горимд бид 10 минут бэлдэж, дараа нь multivark "Quenching" горим руу орчуулж, 1 цаг бэлтгэнэ. Практикт бид эцэст нь жижиглэсэн dill-ийг цэвэрлэнэ. Сигналын дараа олон төрлийн нээлттэй хаалганы хажуугаар яарах хэрэггүй, төмс нь 15 минутын турш төмс тарааж, дараа нь бид ширээн дээр нь үйлчилдэг. Бон хүсэл!