Богино долгионы зууханд бараг ямар ч жортой дасан зохицох боломжтой. Энэ удаад бид богино долгионы зууханд хоол хийх кимчиогоор хоол хийх жороор өгүүлэл бичихээр шийдсэн бөгөөд энэ нь эцсийн өдрийн хоол хийхийг хүссэн цагаар хоол бэлтгэх маш их цагийг хэмнэх болно гэж найдаж байна.
Микрофон зууханд чихмэл мөөг
Орц:
- Шар хитийн малгай - 20 ширхэг;
- тос - 35 гр;
- бууцай навч - 1 зүйл;
- сонгино - 40 гр;
- халуун чинжүү - амсах болно;
- цөцгийн тос - 30 мл;
- майонезаас - 30 мл;
- сараалжтай бяслаг холимог - 45 гр.
Бэлтгэл ажил
Бөөрний навч, 15 мл ус хийнэ, нэг минутын турш хооллоорой. Илүүдэл шингэнийг авч, сонгино, халуун ногоотой чинжүүтэй жижиг хэсгүүдтэй холино. Бялууг 2 минутын дараа дүүргээд дараа нь дүүргэж, хөргөнө. Мөөгний таглаатай хольцыг дүүргэж, цөцгийн тос хэлбэрээр байрлуул. Кинотай савыг таглаад 4 минутын турш хооллоорой.
Богино долгионы саванд байгаа мөөг
Мөөг нь бичил долгионы хувьд гайхамшигтай бэлтгэлтэй байдаг бөгөөд хэдэн минутын туршид хамгийн их хүч чадал бэлэн байдаг. Хэрэв та амтыг нь дүүргэхийг хүсч байгаа бол дараа нь дараагийн жороорай.
Орц:
- champignons - 160 гр;
- Чидун жимсний тос - 15 мл;
- Гангийн навчит чимээ;
- хуурай цагаан дарс - 70 мл.
Бэлтгэл ажил
Богино долгионы мөөгийг жигнэхийн өмнө хамгийн жижиг мөөг сонгож, тэдгээрийг гиам болон чидун жимсний тосоор холино. Мөөгийг сайтар давтан, жигнэхийн тулд ханцуйндаа тавь. Дарс дээр түрхэж, ханцуйны хоёр үзүүрийг хавчаараар бэхэлнэ. Хамгийн их хүчээр 3 минут байлгана.
Шаржигнон нь богино долгионы зууханд бяслаг, цэцэгт байцаатай
Орц:
- тос - 25 гр;
- гурил - 25 г;
- сүү - 180 мл;
- цэцэгт байцааны баг цэцэгтэй - 160 гр;
- champignons (хөлгүй малгай) - 90 гр;
- сараалжтай мозарелла - 20 гр.
Бэлтгэл ажил
Шаржигнуурыг бичил долгионы зууханд бэлтгэхийн өмнө амтлагчаа хийцгээе. Богино долгионы хувьд цөцгийн тосыг хайлуулж гурилтай нь холино. Холимог нэг минутын турш халааж, дараа нь сүүтэй хослуулж, минутын турш хамгийн их чадалтайгаар хооллоорой.
Брокколис нь халбагаар ус хийнэ, 3 минутын турш хооллоорой. Мөөгийг таглаад дахин нэг удаа хооллоорой. Мөөг, broccoli зэргийг самартай хамт, бүх mozzarella цацаж, дээд тал нь 60 секунд хоол.
Хэрэв та өчигдрийн оройн хоол идсэний дараа мах, бусад хүнсний ногоо, эсвэл буцалгасан үр тариа дууссан бол та үүнийг илүү сэтгэл хангалуун болгохын тулд таваг дээр нь нэмж болно.