Cranberries-ийн ашигтай шинжүүд эртний үед мэдэгдэж байсан - энэ жимсгэнэ ханиад, толгой өвдөх, мөн сул дархлаа эмчлэхэд ашиглаж байсан юм.
Cranberry жимс - энэ нь зөвхөн эмчилгээний зориулалтаар бус, исгэлэн амттай жижиг улаан жимсгэнэ хэрэглэдэг. Учир нь тэдгээр нь чанамал, соус, жимсний ундаа, шүүс, коктейль болон вазелиныг хэрэглэдэг.
Cranberries шинж чанарыг эдгээх
Цангис жимсний шүүс нь маш их ач холбогдолтой шинж чанартай байдаг. Юуны түрүүнд энэ нь яагаад "витамин бөмбөг" гэж нэрлэгддэг учир цангисин нь витамины найрлагатай холбоотой хамгийн анхны газруудын нэг юм. Энэ нь хойд зүгийн олон ургамлын шинж чанар юм. Хүйтэн, найрсаг бус нөхцөлд амьд үлдэхийн тулд ургамал нь ихээхэн хэмжээний бодисоор хангагддаг. Үүнтэй зэрэгцэн, цангис жимсний найрлагад зөвхөн витамин агуулдаггүй, мөн антиоксидантууд нь залуучуудыг уртасгахад тусалдаг.
Cranberry Витамин:
- А нь бета-каротин;
- B1 нь thiamine;
- B2 - рибофлавин;
- B3 - Ниацин;
- B6 - пиридоксин;
- В9 - фолийн хүчил;
- C - аскорбины хүчил;
- K - phylloquinone.
Эдгээр амин дэмийн нэрийг олон төрлийн амин дэмийн эм, түүнчлэн мэдрэлийн систем, даралт ихсэх, ухаан алдах, дархлааны тогтолцоог боловсронгуй болгох, зүрх судасны тогтолцооны үйл ажиллагааг сайжруулахад эм бэлдмэлийг олж болно. Тиймээс хүн байгальд шууд хандах боломжтой байдаг ба химийн эмийн хувьд ижил молекулын бүтэц бүхий синтетик витаминтай биш.
Витаминаас гадна cranberries нь фосфор, магни, натри, кальци, кали агуулсан элементүүдийг агуулдаг. Мэдээж энэ хослол нь зүрхний булчин, ясны системд маш их ач холбогдолтой юм.
Зураглалыг дагаж буй эмэгтэй, цангисок нь бага илчлэгтэй байдаг шиг 100 грамм бодисоор ердөө 27 калори агуулсан байдаг.
Бөөрний cranberries нь ашигтай шинж чанар
Cranberry нь шээс хөөх эмийг сулруулж, хүчирхэг нян устгах шинж чанартай байдаг. Тиймээс шээс-бэлгийн тогтолцооны халдварын үед хэрэглэхийг зөвлөж байна.
АГ-тэй цусан дахь cranberries-ийн ашигтай шинж чанар
Цусны даралт бууруулахын тулд цангисуз нь шээс хөөх эмтэй адил тохиромжтой боловч цусны судсыг бэхжүүлж, цусны даралт ихсэх шалтгаан нь тэдний ядуу байдалд байгаа, мэдрэлийн эмгэг биш бол цангис жимсний шүүс нь эрүүл мэндийг сайжруулах болно.
Дархлааны зорилгоор цангис
Мөн энэ жимсгэн нь дархлааг сул дорой хүмүүст ашигтай байдаг - цангис жимсний найрлага дахь бусад витаминуудтай харьцуулахад 5 дахин илүү витамин С-ийн агууламжтай байдаг тул энэ нь ханиад, ханиадны хүчтэй хэрэгсэл юм. Цангисууд нь температурыг бууруулдаг тул дулааныг багасгах арга хэрэгсэл болдог.
Cranberries болон тэдгээрийн ач тустай жор
Зөгийн балтай Cranberry нь олон ашигтай шинж чанартай байдаг. Энэ зөгийн бал нь зөгийн балтай хослуулсан үр дүн нь үр хөврөл ба вирусын эсрэг үр дүнтэй арга юм. Тиймээс эдгээр найрлага нь янз бүрийн харьцаагаар бактерийн болон вируст халдварыг эмчлэхэд ашигладаг. Олон хүн энэ витамины коктейлийг өвлийн улиралд хадгалдаг - зөгийн балтай зуурсан зөгийн балтай хольж, хөргөгчинд хадгалдаг, хүйтэн цайгаар хийсэн эсвэл зүгээр л иддэг.
Гэсэн хэдий ч цангисусны жорууд нь зөвхөн эмчилгээний зориулалттай төдийгүй хоолны зорилго мөн. Жишээ нь:
- Cranberry соусыг нимбэг (1 жижиглэсэн үржсэн хальс), элсэн чихэр (3 халбага), цардуул (1 tsp), ус (1 шил), cranberries (100 гр) хийсэн.
- Цангисоос бусад бүх найрлага холилдож, шүүж, буцалгана.
- Эцэст нь цангис жимсний шүүсийг шууд нэмнэ.
Крионы бэлгэвч хэрэглэхийг хориглодог
Cranberries нь эдгээх шинж чанар нь жимс жимсгэнэ эсрэг заалттай байдаг - жишээ нь, элэгний өвчин, вируст гепатит нь, cranberries хориглодог.
Жирэмсэн эмэгтэйчүүд, харшлын урвалтай хүмүүс, түүнчлэн нимгэн шүдтэй паалантай хүмүүст Berry зөвлөдөггүй.
Цангиснуудад агуулагддаг хүчлүүдээс болж өлсгөлөн гэдсэнд идэж болохгүй, түүнчлэн пепсины шархлалтай хүмүүс идэж болохгүй.