Манай дээр сармис байнгын зочин боллоо. Энэ нь хоёрдугаар курс, соусыг хоол хийхэд идэвхитэй ашиглагддаг бөгөөд сарны дараа болон өвлийн улиралд сармисын хэрэглээ олон удаа нэмэгддэг. Хэрвээ та гэр бүлээ хүйтэнд зориулсан байгалийн эмчилгээ хийлгэхээр төлөвлөж байгаа бол та доорхи мэдээллийг сонирхох болно.
Сармисын сайн ургац хэрхэн авах вэ?
- Тарих материалыг үржил шимтэй хөрсөнд тариалах хэрэгтэй. Хавар нь ус хуримтлагдах газарт хэтэрхий бага зайтай газраас зайлсхий. Хэрвээ энэ талбай нь толгодын эсрэг талд байвал өвлийн улиралд салхи цас ихээр нэмэгдэж, улмаар сармис хөлдөхийг дэмжинэ.
- Сармис тариалах нь зєвхєн чанарын тарих материалаас л боломжтой байх болно. Бид бүгдийг бүхэлд нь нүдийг нь шалгаж, эвдэрсэн хүмүүсийг хаяна. Тарихын өмнө үрийг калийн перманганатын буюу зэсийн сульфатын уусмалаар дэвтээнэ. Шүдийг гэмтээхээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд бүх хуурай масштабыг арилгаж өгнө.
- Сармисын сайн ургацыг хэрхэн өсгөх вэ гэдэг нь нууцын нэг нь бордоог зөв, цаг тухайд нь хэрэглэх явдал юм. Энэ соёл нь эрдэс, органик нэмэлтүүдэд сайнаар нөлөөлдөг. Намрын хугацаанд бид ялзмаг, эсвэл ялзмагийн хийдэг боловч булцууны ургац унахгүй байхын тулд азотын нэмэлтүүдээс зайлсхийх хэрэгтэй. Хэрэв энэ нь өвлийн сармис асуулт юм бол , таримал фосфор, potash нэмэлт хамт тэжээх шаардлагатай байна.
- Сармисын сайн ургац хэрхэн өсөх өөр нэг чухал зөвлөгөө, зөв услах юм. Энэ соёл нь усны урсгалыг тааламжтай биш боловч ургамлын эхний үе шатыг цаг хугацаанд нь услахаас хамгаалдаг. Ургац хураахаас нэг сарын өмнө хөрс нь 30 см хүртэл нэвчих хэрэгтэй.
Сармисыг хэзээ авах вэ?
Сармис хураах цагийг зөв сонгох нь чухал юм.
Сармис хураасны дараа тэр даруй хадгалж хадгалах боломжгүй. Эхлээд хоёр долоо хоног хатаагаад хадгалах хэрэгтэй. Дүрмээр бол хээ нь урсдаг юмуу эсвэл хайрцагнуудад булцуугаа тавьдаг.