Хийн зуухны cockpit гэдэг нь ямар нэгэн зочдод туслах зайлшгүй шаардлагатай төхөөрөмжийг хэлдэг. Энэ нь хоол хийх процессыг ихээхэн дэмждэг. Үүний зэрэгцээ төхөөрөмж нь янз бүрийн хоол бэлтгэх, цэсийг төрөлжүүлэхэд тусалдаг.
Хийн агшаагчтай даралтын агшныг хэрхэн сонгох вэ?
Удирдах агшны даралтат агшаагч нь дараах үйл ажиллагааны зарчимтай. Энэ нь даралт, температур нь уламжлалт тогоооос илүү өндөр битүүмжилсэн савыг бүрдүүлэх замаар хоол хийх процессыг хурдасгадаг.
Даралт агшаагчийг сонгохдоо дараах үзүүлэлтүүдийг анхаарч үзвэл зохино. Үүнд:
- үйлдвэрлэхэд ашигладаг материал. Энэ нь хөнгөн цагаан эсвэл зэвэрдэггүй ган байж болно. Эхний хувилбар нь хүчтэй, гэхдээ энэ нь тодорхой ялгаатай байдаг. Бүтээгдэхүүн нь хүчил агуулсан байвал хөнгөн цагааны бэлдмэлийг бэлтгэх явцад гардаг бөгөөд энэ нь хоол хүнсний ашиг тустай шууд хамааралтай болно. Тиймээс зэвэрдэггүй ган хэрэгсэл сонгохыг зөвлөж байна.
- даралтын агшны эзэлхүүн. Энэ параметрийг тодорхойлохын тулд хэдэн хүн хоол бэлдэх талаар бодох хэрэгтэй. Үүний зэрэгцээ та төхөөрөмжийг зөвхөн гуравны хоёроор дүүргэж чадна гэдгийг мартаж болохгүй, ингэснээр уурын өрөө байх болно. Тиймээс дөрвөн хүний гэр бүлийн даралтын агшны ойролцоогоор 5 литр буюу түүнээс дээш байх ёстой.
Хийн даралтаар даралтат агшаагчийг хэрхэн ашиглах вэ?
Хийн хийн даралтын зуухыг хэрхэн зөв зохистой ашиглах тухай зөвлөмжийг доорхи хүснэгтэд оруулав.
- Шинэ төхөөрөмжийг сайтар зайлж, хатаана.
- Та хоосон даралтын агшаагчийг гал дээр усгүйгээр байрлуулж болохгүй.
- Бүтээгдэхүүнийг даралтын дор даралтаар агшаагчаар шарсанаар хийж болохгүй. Бага хэмжээний хүнсний ногоог задгай таглаад шарсанаар хийж болно;
- Төхөөрөмжийг ус дүүргэж бөглөсөн тохиолдолд эзлэхүүний гуравны хоёроос илүүгүй хэмжээгээр дүүргэж болно.
- Даралт агшаагч нь агшаагчийг ашиглах зориулалттай. Үүний дотор зууханд хоол хийж болохгүй.
- Хоол хийхдээ төхөөрөмжийг угааж, хатаана. Бүтээгдэхүүн нь орхигдож болохгүй.
Даралт агшаагч нь дуртай хоолоо хоол хийх, амь насыг нь хялбар болгоход туслах болно.