Гарын авлагын кофе бутлуур

Сарлаг үнэртэй ундаа, кофе, сая сая хүн хайртай. Хүмүүс өглөөний цайгаа ууж чаддаг хүчирхэг кофегүй аяга өглөө гэж боддоггүй. Жинхэнэ тогооч нар шинэхэн гадаргуугийн кофе уух дуртай байдаг ба уух эсвэл багцаас "оролдож" уухгүй. Хэрэв та хоол хийхээсээ өмнө кофены шошгон дээр сэгсэрч байвал уух нь амтгүй амт, амттай байх болно гэж үздэг. Гэхдээ ийм кофе авахын тулд кофе бутлуур хэрэгтэй байна. Орчин уеийн орчин уеийн хучин зуйл нь кофены шошнд бутээх зориулалттай цахилгаан хэрэгсэл худалдан авдаг. Гэсэн хэдий ч шинжээчид гар эсвэл цахилгаан кофе бутлуурыг сонгохдоо та зөвхөн бодож болохгүй. Хэрэв та энэ сонголтыг илүүд үздэг бол манай өгүүлэл танд тохиромжтой кофе бутлуурыг сонгоход туслах болно гэдэгт найдаж байна.

Гарын авлагын кофе бутлуур: давуу болон сул талууд

Хамгийн сонирхолтой ундаа зөвхөн механик кофе бутлуурын хамтаар кофены буурцгийг гаргаж авдаг гэж үздэг бөгөөд өөрөө бий болдоггүй гэж үздэг. Энэ талаар хэд хэдэн тайлбар бий. Цахилгаан хэрэгсэл нь нунтаглалтын өндөр хурдтай, багажийн ажилд маш их тааламжтай тул хутга нь халаана, үр тарианы температур нь нэмэгдэж, кофены амт чанар болон үнэрийг хэсэгчлэн алдахад хүргэдэг. Гараар бутлуурт үр тариа удаан буталж, энэ нь ямар ч халаалт явагддаггүй бөгөөд энэ нь мэдээжийн хэрэг уух шинж чанаруудад нөлөөлдөг. Мэдээжийн хэрэг, цахилгаан бутлуурын хэрэглээ нь бидний цагийг хэмнэдэг. Гэхдээ уухад хамгийн чухал зүйл бол амт юм! Үүнээс гадна механик кофе бутлуурын ажил нь цахилгааны кофе бутлууртай харьцуулахад бараг дуу чимээгүй гэж нэрлэгддэг. Дээр дурдсанаас бусад нэгийг нь нэмэх бариул нь нарийн төвөгтэй загвар гэж нэрлэгддэг тул төхөөрөмж зөвхөн үндсэн функцээ гүйцэлдүүлээд зогсохгүй мөн гал тогооны өрөө засах боломжтой.

Гар аргаар кофе бутлагчдын төрөл

Ерөнхийдөө гарын авлагын кофе бутлуурын төхөөрөмж нь нарийн тээрэмд хамаарахгүй. Үр тариа нь хоёр тээрмийн чулуутай, нэг нь төхөөрөмжийн ёроолд хүчтэй наалддаг, хоёр дахь нь эргэлтийг гүйцэтгэдэг. Зарим төхөөрөмжүүдэд тээрмийн чулуу хоорондын зайг тусгай шурагаар сольж болно. Тиймээс гар нунтаглагчийг тохируулгатай нунтаглалтайгаар худалдан авах нь зүйтэй. Хэрвээ шураг илүү хатуу чангалсан бол тээрмийн хоорондох зай багасч, бутлах нь нарийн ширхэгтэй байх болно. Зүгээр л Түрэг, кофены саванд хийж, кофены саванд хийхэд зориулагдана.

Гар бутлуурыг сонгоход чухал онцлог нь тээрмийн чулуугаар хийсэн материал юм. Cast-iron millstones нь хамгийн бат бөх, удаан эдэлгээтэй гэж тооцогддог бөгөөд уналтанд өртөхгүй. Цорын ганц сул тал нь - цаг хугацааны явцад кофе нь метал амтыг мэдэрч чаддаггүй. Керамик тээрмийн чулуугаар хийсэн гар тээрэм нь удаан эдэлгээтэй байдаг. Гэсэн хэдий ч, керамик - материал нь маш эмзэг бөгөөд буруу харьцах боломжтой.

Үүнээс гадна, механик кофе бутлагчийг зүүн болон европын хоёр төрөл гэж ангилдаг. Сүүлд нь төхөөрөмж юм Газрын шошны хувьд бариул болон эвхэгддэг савтай кубик хэлбэр. Ихэнх тохиолдолд Европын төрлийн кофены бутлагчийг модонаар хийсэн байдаг. Үндсэн дутагдал нь үр тариаг нунтаглахдаа модон баазыг бэхжүүлж, нэмэлт хүчин чармайлт шаардах болно.

Зүүн талын үзэмж нь гараар хийсэн кофе бутлуур юм. Ихэнх тохиолдолд ийм багажийн хувьд бие нь металлаар хийгдсэн бөгөөд бутлуурт ордог нугалах бариул байдаг. Энэ нь тээрмийн чулуу хоорондын зайг тохируулдаг бөгөөд ингэснээр гөлгөр, нарийн ширхэгтэй нунтаглалтыг хангана. Тиймээс Туркийн хувьд хамгийн сайн гарын авлагын кофе бутлагч нь зөвхөн зүүн юм.