Хоол хүнс, ундааны тээврийн хэрэгслүүд заримдаа асуудал үүсгэдэг. Учир нь ихэнх тээврийн хэрэгсэл хүнсний агуулахтай байдаггүй. Гэсэн хэдий ч, үйлдвэрлэгчид нь энгийн шийдэл санал болгож байна - изотермын сав.
Isothermal контейнер гэж юу вэ?
Isothermal сав, эсвэл термобокс нь тусгай температурын горимыг шаарддаг ачаа зөөх зориулалт бүхий тусгай сав юм. Энэ сав нь хатуу дулаалгатай, бат бөх хатуу савтай, хүрээлэн буй орчныг хамарсан дулаан солилцоо нь бүрэн тусгаарлагчтай байдаг. Тусгаарлалтын ханыг давхар хана эзэлдэг бөгөөд энэ нь дотоод полиуретан хөөсөөр дүүрнэ. Терманаар тусгаарлагдсан тагийг тусгай бэхэлгээтэй металлаар эсвэл резинэн цоожоор хаалттай байна. Ихэвчлэн хуванцар изотермийн сав, дотоод полипропилен, дотоод полиэтилен, полиэтиленээр хийдэг.
Isothermal савыг хэрхэн хэрэглэх вэ?
Исотермал хүнсний контейнер нь тээвэрлэлт, хангалтгүй хадгалалтын хувьд илүү тохиромжтой гэдгийг ойлгох хэрэгтэй. Дотор дулаан тусгаарлагчийн ачаар ачаалал байрлуулсан температурыг хадгалж байдаг. Жишээлбэл, хөлдөөсөн хүнсэнд зориулсан изотермийн савыг ихэвчлэн хэрэглэдэг. Энэ нь хөлдөөсөн мах, загас, зайрмаг юм. Ийм чингэлэг, хүнсний ногоо, жимс, сүүн бүтээгдэхүүн, түүнчлэн халсан ундаа зэрэг нь амтаа алддаг шар айраг, шампанск юм. Заримдаа шинэхэн чанасан таваг нь хөргөхгүй байхын тулд thermobox-д хүргэгддэг. Ихэнх тохиолдолд изотермийн савыг бага хадгалалтын температур шаарддаг эмийг тээвэрлэхэд хэрэглэдэг.
Загас барихын тулд изотермийн савыг ашиглах нь зөв юм
Төрөл бүрийн эзэлхүүнтэй изотермийн савуудыг 1- 32 литрээс гаргана. Үүнээс гадна термобокийн хэмжээ их байх тусам хүссэн температурын дэглэмийг удаан хадгалж байдаг. Дашрамд хэлэхэд изотермын сав байдаг - халуун сав. Энэ нь изотерм шинж чанартай нэхмэлийн материалаар хийгдсэн ба богино хугацааны тээвэрлэлтэнд ашиглагддаг.