Керамик гадаргуутай хайруулын таваг нь эрүүл хоол хүнс бэлтгэх талаар гэрийн эзэгтэй нарын болон тогооч нарыг танилцуулсан байна. Энэхүү бүрхүүлийн зөв хоолыг сонгохдоо удаан эдэлгээтэй, хэрэглэхэд хялбар зүйлсийг авах болно. Үйлчлэлийн хугацааг сунгаж, хайруулын таваг болгоомжтой харьцах.
Керамик бүрхүүлтэй хайруулын таваг - давуу ба сул тал
Ихэнх тохиолдолд керамикаар бүрсэн таваг хэрэглэх нь зөв зөв ажиллагааны зөв загварыг сонгох явдал юм. Керамик хайруулын таваг, давуу талуудын хувьд үйлдвэрлэгчид давуу талаасаа амлаж байна:
- Сав угаагч машинд хайруулын тавган дээр угааж цэвэрлэх боломжтой.
- Агентлаг цэвэрлэгч ашиглахад аюулгүй байдаг.
- Чанартай хоолонд хийсэн бүрээсийн нягтрал нь механик гэмтлийг эсэргүүцэх чадвартай тул зураас болон чипс нь зөвхөн нимгэн давхаргын керамик эсвэл зохиомол үйлчлэлгүй нөхцөлд харагдана.
- Хүлээн авагч бүрийн хувьд тааламжтай мөч нь өөр өөр өнгөт аягануудыг сонгох боломжтой байх болно. Хайруулын тогоо нь заавал хар эсвэл хар саарал байх ёсгүй, тод ногоон, улбар шар-улаан өнгийн будгаар будаж болно.
Керамик бүрээсийн сул тал нь худалдан авалт хийхдээ хэрэглээний эсвэл хадгаламжийн дүрмийг үл тоомсорлосноос үүдэлтэй:
- Керамик температурын өөрчлөлтийг тэсвэрлэдэггүй.
- Энэ тохиолдолд аяга таваг угаах нь цэвэрлэх ажиллагааг хөнгөвчлөх боловч үйл ажиллагааны хугацааг богиносгох болно.
- Бүх агшаагчийг индукцийн агшаагч дээр хэрэглэж болохгүй.
- Тооцооллын үнэ нь худалдан авалт нь чанарын хувьд Teflon эсвэл уламжлалт цутгамал төмрийн хайруулын багтаамжтай харьцуулахад илүү өндөр байдаг.
Керамик бүрхүүлтэй хайруулын тавган дээр хэрхэн сонгох вэ?
Хоолны худалдан авалт нь хэд хэдэн буулт ба харьцуулалт дагалддаг. Керамик бол ямар ч ялгаагүй, учир нь хамгийн бат бөх, удаан эдэлгээтэй бүрээс нь үнийг зөвтгөсөн бол үнээ зөвтгөдөг. Керамик хайруулын тавгийг сонгохоос өмнө гол шалгууруудыг анхаарч үзье.
- Брэнд нэрийг зардлыг жингээр нь нэмэх нь ихэвчлэн үнэн байдаг. Гэхдээ зоосноос өөр зүйл байдаг: зарим нь бүтээгдэхүүнийхээ баталгаатай хугацааг өгдөг бөгөөд энэ нь эргэлзээтэй бүрхүүлтэй үл мэдэгдэх худалдагчийн хоолыг хэлэх боломжгүй юм.
- Сайн хоол нимгэн ханатай байж болохгүй. Энэ нь бүтээгдэхүүний урт наслалт, жингийн хоорондын зөрчил юм. Энэ хайруулын тавган дээр удаан хугацаагаар үйлчилдэг болохоор хана нь зузаан нь 4 мм орчим бөгөөд энэ нь ойролцоогоор 3 кг байна.
- Хэрэв хангалттай байвал керамик бүрхүүл урт удаан хугацаанд үргэлжлэх болно. Шударга бус борлуулагчид шаазан савыг керамикаар шүршиж, богино хугацаанд эвдэрдэг.
Керамик бүрхүүлд хайруулын тавган дээр хэрхэн хэрэглэх вэ?
Та шинэ хайруулын тавган дээр гал тогооны өрөөний керамик хавтанг авчрахад энэ нь үйл ажиллагаанд бэлэн байх ёстой бөгөөд дараах энгийн хэдэн дүрмийг дагаж мөрдөх хэрэгтэй:
- Керамик хайруулын тавган дээр хэрэглэхээсээ өмнө зөөлөн усаар савантай хуурай усаар угаана. Дараа нь гадаргуу нь өөх, ургамлын тосоор тосолно. Энэ нь үл хөдлөх хөрөнгийг сайжруулах болно.
- Хоёрдахь алхам бол хайруулын тавагыг богино хугацаанд хатууруулах явдал юм. Төмрийн цутгах арга нь бага зэрэг давс хийнэ. Давс нь керамикаас үлдэгдэл чийгийг гаргаж авдаг. Энэ нь гадаргууг даавуу, тосоор арчиж арчихад л үлддэг.
- Цаашид үйл ажиллагаа явуулж байх явцад урт хугацааны гол баталгаа гаргагч нь аяга таваг цэвэрлэх үйл явцын зөв хэвээр байна. Угаалгын машинд үүнийг угааж болно. Гэхдээ олон ваарыг арилгаж, шаардлагагүй нойтон биш байхыг зөвлөдөг.
- Хоол хийх дараа, хүйтэн усаар хайруулын тавгийг дүрэх нь хүлээн зөвшөөрөх боломжгүй байдаг, учир нь энэ нь хагарал шууд зам юм.
- Энэхүү бүрхүүл нь хоол хийх үед доод тал нь хоол идэхгүй байгаа боловч хоолыг шатаахад саад болохгүй. Тиймээс бага хэмжээгээр өөх тос, зөв хооллодог дэглэм заавал байх ёстой.
- Хоолны ёроолын хэмжээ, түлшний диаметр нь хоорондоо тохирч байх ёстой. Галын хэсгүүдэд дөлийг нь бүү зөвшөөр. Хоол хүнсгүй хайруулын тавган дээр халаахыг зөвлөдөггүй.
- Сайн тогооны үнэ өндөр байдаг тул модон болон хуванцар хусуур дээр зарах нь зүйтэй. Керамик бүрхүүлтэй хайруулын тавган дээр механик гэмтлээс айдаггүй, харин бүрэхэд болгоомжтой хандах нь заримдаа хэрэглээний хугацааг уртасгадаг.
Керамик бүрхүүлтэй цутгамал төмрийн хайруулын тавган дээр
Цутгамал төмрийн суурь ба шаазан бүрээсийн хослолууд нь зарим онцлог шинж чанартай. Материалын дулаан дамжуулалт нь хүчтэй халаалт өгөхгүй тул ийм хоолонд урт дулаан эмчилгээ шаардагдах бүтээгдэхүүнийг бэлтгэх боломжтой. Хүрэн царцдастай байх нь хэцүү болно. Гэсэн хэдий ч дээд давхаргад гэмтсэний дараа ч цутгамал төмрийг шаазан бүрээстэй цутгах хайруулын тавган дээр ажиллах нь хэвээр үлдэх болно. Хүнсийг шатаахгүй.
Керамик бүрхүүлтэй хөнгөн цагаан хайруулын тогоо
Хөнгөн цагааны хайлшийг тусгай хөгц рүү цутгахад та сав суулгыг авдаг. Хажуугийн хэсэг нь том зузаантай, тусгай ирмэгтэй байдаг. Энэ бүхэн нь ашиглалтын хугацааг уртасгаж, механик болон температурын гэмтлийг эсэргүүцэх чадварыг нэмэгдүүлдэг. Хөнгөн цагааны хувьд хурдан хугацаанд халааж, хоол хийх цаг хугацааг багасгадаг. Хүнсний бүтээгдэхүүн нь металлын амтыг олж авдаггүй. Шаазан бүрээстэй сайн хайруулын тавган, хүчитгэсэн шалгана нь бүх төрлийн бүтээгдэхүүнийг үйлдвэрлэхэд тохирохгүй хэлбэрээр биш юм.
Керамик тогооч Пан
Хонкайд шарсан төмс үйлдвэрлэж эхэлмэгц зарим бүсгүйчүүд зах зээл дээр бүх боломжит сонголтуудыг туршиж үзсэн бол зарим нь гал тогооны саванд хоол хийж байсан. Мэргэшсэн аяга тавагны эрэлт хэрэгцээ худалдан авах үндэслэлийг баталдаг. Керамик бус модны хайруулын таваг нь давуу талаа ашиглан аварга шалгаруулах тэмцээний далдуу модыг амжилттай барьж байна.
- Энэхүү тос нь өөх тосыг шингээдэг бөгөөд байнга тос нэмэх шаардлагагүй болно. Энэ нь хайруулын тавганы гадаргууг тарааж, дараа нь зуурсан гурил асгах хэрэгтэй.
- Сайн дулаан дамжуулалт нь түргэн халаалт, жигд хуваарилалтыг хангадаг.
- Худалдан авалтыг мэргэжлийн дэлгүүрт хийх ёстой. Шаазангийн оронд паалантай хуурамч зүйл олж авахгүй байх.
Хөдөлгүүрийн агшаагчийг шаазан хайруулын тавган дээр тавь
Ийм аяганы гол ялгаа нь гурван давхаргын барилгын ажилд оршдог: зэвэрдэггүй гангаар хийгдсэн өндөр чанартай керамик хайруулын таваг, өндөр дулаан дамжуулалт бүхий хөнгөн цагаан дотор, керамик давхарга байдаг. Энэ бүхэн нь хоол хийх цаг хугацааг хурдасгадаг бөгөөд бүтээгдэхүүнийг шатаах, хоол хийхэд хялбар болгохыг зөвшөөрдөггүй. Ийм хайруулын тавганы ёроолын голч нь 12 см-ээс бага байж болохгүй, учир нь өөрөөр бол халаахгүй.
Керамик бүрхүүлтэй рейтингийн тогоо
Үйлдвэрлэгчийн нэр дээр хадгалж байгаа нь гадаргуу дээр хурдан зүсэх, хагарах хэлбэрээр тааламжгүй болж хувирдаг. Үүнээс зайлсхийхийн тулд шилдэг үйлдвэрлэгчдийн жагсаалтыг үзэж болно:
- Францын фирмийн Staub, Бельгийн Бергефф, Испанийн CALVE зэрэг фирмүүд нь шаазан төмрөөр хийсэн шаазан хайруулын тавагыг санал болгож байна.
- Woll, Fissler, Tefal компаниудаас индукцийн пийшинд зориулж керамик бүрхүүлтэй тогоо нь сайн чанартай байх болно.
Керамик хайруулын таваг цэвэрлэхээс илүү?
Хэрэв та дүрмээр хооллодог бол үүнийг цэвэрлэх шаардлагагүй болно. Ихэнх гэрийн эзэгтэй нарыг хоол хийхдээ арчиж тавган дээр нь арчина. Каролиныг хөргөөд, хөргөөд дараа нь халуун усаар угаана. Түлэнхийн толбыг архигаар цэвэрлүүлэхийг зөвлөдөг бөгөөд халаалттай ус, тавган дээр нь угаалгын нунтаг хэрэглэдэг арга байдаг. Шаазан хайруулын тавган дээр цэвэрлэх, арилгахын тулд толбо үүсэхийг эрс хатуу болгодог нь чухал юм.