Таны сайт дээр хаврын лууван эрт тарих нь сайн, эрт боловсорч гүйцээд ургацын баталгаа юм! Эхлээд харахад орон дээрээ лууван тарих нь илүү амар юм болов уу? Үнэндээ олон янзын нарийн ширхэгт зүйлүүд байдаг бөгөөд үүнийг мэддэг бол та хэдийнээ гарцаа нэмэгдүүлэх боломжтой. Энэ өгүүлэлд - хаврын улиралд лууван тарих талаар зөвлөгөө өгөх бодит дэлгүүр.
Байршил сонгоно уу
Эхлэхийн тулд лууван нь яншуй, parsnip, dill, селөдерей зэргийг тэвчихгүй байх нь зүйтэй юм. Хаврын сараалжтай лууван тарих газрыг өдрийн цагаар нарны гэрлэн асаах тооцооллоос сонгох ёстой бөгөөд энэ нь маш чухал юм! Өнгөрсөн жил өргөст хэмх, төмс, байцаа, эсвэл улаан лооль тарьсан бол энэ жил маш сайн байх болно. Хавар лууван тарих шаардлагатай цаг хугацаа ургацын тоо хэмжээ чанараас хамаардаг хоёрдахь чухал хүчин зүйл юм. Өдөр +12 градусаас дулаан байх бөгөөд шөнийн цагаар 5-7 градусаас хүйтэн биш юм. Зөвхөн энэ тохиолдолд цэцгийн сум идэвхтэй хөгжихгүй, харин луувангийн үндэс нь өөрөө ургах болно. Одоо туршлагатай ачааны машин фермерүүд хаврын эхэн дээр луувангаа тавихыг асууя.
Янз бүрийн сонголт, үрийг бэлтгэх
Лууван, ялангуяа амттай, эрт боловсорч гүйцсэн сортын луувангаас бид "Аленка", "Түшиг", "Витамин" гэх цөөн тооны цөөн тооны лабораториуд болно. Алдарт амтат, амтат лууван "Аленка" -аар эхэлье. Борлуулахаар аль хэдийн тохиромжтой лууванг тариалснаас хойш 2 сараас бага хугацаанд авах боломжтой бөгөөд зөвхөн хоол хүнс, тэр ч байтугай өмнө нь авч болно. Дундаж жин нь 140-170 грамм байна.
Tushon-ийн төрөл нь Alenka-ийн төрөлтэй харьцуулахад 10-12 хоногийн дараа ургадаг боловч лууван нь том (155-190 грамм) бөгөөд түүний гол нь илүү ханасан байна. Энэ анги нь пилафын бэлдмэлийг бэлтгэхэд тохиромжтой бөгөөд "Түшиг" олон төрлийн лууван нь маш сайн "буддаг".
Луувангийн танилцуулсан сортуудын дараагийн хувилбарыг "Витамин" гэж нэрлэдэг. Түүний ач тусыг нэрнээс нь шалгаж болно. Тэрбээр дараа нь (105-115 хоног) боловсронгуй болгох нь маш тохиромжтой. Түүний дундаж жин нь 145-155 грамм байна.
Тиймээс төрөл бүрийн зүйлийг сонгосон бөгөөд бид өмнөх ургамлын бэлтгэлийн өмнөх бэлтгэл ажилд ордог. "Хоосон" үрийг хаяхын тулд усыг 8-9 цагийн турш дэвтээнэ. Бүх "чанаргүй" гарч ирэх болно, бид эдгээр үрийг хаях болно. Хэдэн долоо хоногийн өмнө лууван авахын тулд бид үр тариалдаг үндэс болсоны дараа дулаан (23-25 градус) дээр чийгтэй даавууг үржүүлж ургуулдаг.
Тариалах, асрах
Цаг агаар сайн сайхан хүлээсний дараа хавар лууванг тарих боломжтой болтол нь ухаж аваад тэднийг суулгана. Хөрс дээр бид ортой, тэдний хоорондох өргөн нь 15-20 сантиметр байх ёстой. Сайтыг тэмдэглэсний дараа бид шууд ховил хийж, усаар асгардаг. Хэрэв та өнгөрсөн хэсгээс соёололтонд гарсан зөвлөмжийг дагаж мөрдвөл, та үрийг бага хэмжээгээр тарих хэрэгтэй. Хогийн ургамал гэж үзье. Лууван маш их устай байдаг! 30-35-д хөрсний дэвтээсэн байхын тулд ус байх ёстой
Лууванг ор руу илүү анхаарал хандуулаарай, тэдгээрийг хэдэн см-ээр эзлэхийг зөвшөөрөхгүй. Зөвхөн энэ тохиолдолд та үнэхээр шүүслэг лууван авч болно. "Актеллик" хортон шавьж устгах бодисыг луувангийн довтолгоонд халдсан тохиолдолд бүрэн зэвсэглэнэ гэдгээ бүү мартаарай.
Хавар луувангаа хэрхэн зөв тарих, арчлах талаар зөвлөгөө өгөх болно гэдэгт найдаж байна. Энэ нь танд амттай, шүүслэг лууван агуу ургацыг хүсч байна!