Хүн бүрийг исгэлэн сүүг хэрэглэх нь маш чухал гэдгийг хүн бүр мэддэг. Учир нь эдгээр нь кальцийн эх үүсвэр болох яс үүсэх, сүүн хүчлийн бактери үүсгэх, хэвийн хоол боловсруулах боломжгүй байдаг. Мөн уураг, өөх, фосфор, кальцийн давс, олон амин дэм. Хүүхдэд зориулсан карди нь ямар ч тохиолдолд орхигдож болохгүй гол бүтээгдэхүүнүүдийн нэг юм. Үүнээс гадна, энэ нь хүүхдийн хоолны дэглэмийн эхний нэг нь гарч байгаа зуслангийн бяслаг юм.
Хүүхдэд зориулсан гэрийн бяслагыг хамгийн тохиромжтой сонголт гэж нэрлэж болно. Зөвхөн ийм бүтээгдэхүүнийг найдвартай, үр ашигтай байлгах боломжтой. Ээж бүр хоолоо хийж, хоолны дэглэмийг зөв, цаг хугацаанд нь танилцуулж байх ёстой.
Хуухэд хуухдийн бяслаг егех вэ?
Хүүхэд 5-6 сартай харьцуулахад эрт дээр үеийн хоёр дахь хэрэгцээгээ эхэлнэ. Учир нь энэ хугацаанд амьтны уураг (ялангуяа үнээ) нэвтрүүлэхийг зөвлөдөггүй. Ихэнх эмч нар энэ бүтээгдэхүүнийг 8 сараас дээш хугацаагаар эрт оруулах шаардлагагүй гэж үздэг. Учир нь илүүдэл кальци нь хүүхдийн толгой дээрх үсэг нь хэтэрхий хурдан бөгөөд энэ нь тааламжгүй байдаг. Хэрвээ үсэгний хэмжээ ихсэх тусам нормоос өмнө кальци агуулсан сав суулгыг түр хойшлуулах нь дээр.
Цэцгийн бяслаг нэвтрүүлэх нь аажмаар байх ёстой. Та 5,5 грамм (5 орчим грамм) -аас эхлээд биеийн үйрмэгийн урвалыг болгоомжтой ажиглах хэрэгтэй. 4-5 хоногийн дотор, хэрэв шинэ бүтээгдэхүүнийг хар тамхи, харшлын шинж тэмдэг илрээгүй бол өдөрт 20 грамм хүртэл хэмжээг авч болно. 1 настай байхдаа хүүхэд өдөрт 50 грамм ашигтай бүтээгдэхүүнийг авах ёстой.
Эхний хэсэг (туршилт) өглөө өглөө хамгийн сайн өгч, үйрмэгийн хариу урвалыг шалгаж өгдөг боловч цаг хугацааны дараа аарц, дунд зэргийн өглөөний зууш руу шилжинэ. Энэ нь кальцийг шөнийн цагаар хамгийн сайн шингээж байгааг нотолно.
Хүүхдэд зориулсан бяслаг хоол хэрхэн хийх вэ?
Сүү, сүүн бүтээгдэхүүний үйлчилгээг ашиглах боломж, боломж байхгүй бол хүүхдүүдийг гэртээ хамгийн сайн чанаж болгосон. Зарим хоол хийх жорыг авч үзье.
- 20 минутын дараа усанд угаалгад (0.5 литр) хүүхэд kefir тавина. Ингэснээр ийлдэсийг зайлуулах зорилгоор cheesecloth дээр хаяна.
- Сүүг нэг литр буцалгаж, хөргөж, дараа нь 2 халбага (сүүн эсвэл сүүний гал тогоонд худалдаж авсан) -ийг нэмнэ. Нарийхан холилдсоны дараа сүүг халааж, эсвэл 12 цагийн турш дулаан газарт хийнэ. Дараа нь хольцыг усан халаагуурт хийж, хэт их буцалгах ус өгөхгүй. Шар буурцагыг салгасны дараа усыг унтрааж, хутганы дээр массыг хаяж, шингэн ус зайлуулах хүртэл хүлээх хэрэгтэй.
- Сүүгийн хагас литр буцалгана, дараа нь 10 мл (1 амплит) кальцийн хлорид (үүнийг эмийн санд худалдан авч болно) хийнэ. Сүүг тэр даруй галаас зайлуулах хэрэгтэй. Тэгэхээр энэ нь calcined зуслангийн байшин бяслаг болж байна.
Энэ бүтээгдэхүүнийг гэртээ бэлдэхдээ эрүүл ахуйн хамгийн энгийн дүрэм журмыг сахин мөрдөх хэрэгтэй. Үүнд:
- Зөвхөн төгс цэвэрхэн хоолоор, урьдчилан боловсруулсан хоол хийх
буцалсан ус; - Зөвхөн цэвэр, төмрийн төмөр самбайг шингэний хольцоос салгах хэрэгтэй.
Үрийг нь бэлтгэсэн хоолонд гадил, эсвэл алимны амтыг нэмж болно. Хэрвээ та эхлээд соёолж хэрэглээгүй бол ашиг нь бага байх болно. Сүүний гал тогоо эсвэл эмийн сантай танилцах боломжтой байх нь чухал.
Шинэхэн бэлтгэсэн ааруултай хоол нь жигд, цагаан өнгөтэй, бага зэрэг исгэлэн амттай байх ёстой. Үүнийг хадгалах нь зохисгүй юм. Хоол бүрийн өмнө шинэ хэсгийг бэлтгэх нь дээр.