Сүүлийн үед шар буурцгийн тос үйлдвэрлэгчид энэ бүтээгдэхүүнийг зах зээлд идэвхитэй нэвтрүүлж байгаа бөгөөд олон хэрэглэгч энэ бүтээгдэхүүнийг байнга худалдан авдаг. Энэ зүйлд шар буурцгийн тосны хор хөнөөл, ашиг тусын талаархи мэдээлэл авах боломжтой. Эхлээд бид шар буурцгийн тосны найрлагатай танилцах хэрэгтэй.
Шар буурцгийн тос
Шар буурцгийн тосны найрлага нь бусад ургамлын тосоос ялгаатай. Юуны өмнө, энэ нь том хэмжээний Е витамин агуулдаг бөгөөд нөхөн үржихүйн тогтолцооны үйл ажиллагааг хэвийн явуулахад шаардлагатай байдаг. Хүнсний бүтээгдэхүүн дэх шар буурцгийн тосыг тогтмол хэрэглэх нь энэ витаминыг бараг зуун хувь нь бие махбодид хүргэх болно. Е витаминаас гадна шар буурцгийн тос магни, кали, витамин С, кальци, натри, фосфор, лецитин зэрэг бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулдаг. Түүнээс гадна хорт хавдараас урьдчилан сэргийлэхийн тулд linoleic хүчил, түүнчлэн oleic, palmitic, stearic болон бусад хүчил зэрэг өөх тосны хүчлүүд байдаг.
Тиймээс шар буурцгийн тосыг хэрэглэх шинж чанар нь бөөрний өвчин, атеросклерозоос сэргийлэхийн тулд энэ бүтээгдэхүүнийг хэрэглэж болно гэсэн үг юм. Шар буурцагны тос нь дархлаа, мэдрэлийн системийг бэхжүүлж, бодисын солилцоог сайжруулж бодисын солилцоог сайжруулдаг.
Шар буурцгийн тосыг ашиглах нь
Шар буурцгийн тосыг хэрэглэх нь хүний биед эерэг нөлөө үзүүлдэг. Шаардлагатай витаминыг тэжээлээр хангахын тулд шар буурцгийн тосыг жирэмсэн эмэгтэйд хэрэглэхийг зөвлөж байна. Гэхдээ ирээдүйн эхчүүд маш болгоомжтой байх хэрэгтэй бөгөөд үүнийг хэрэглэхээсээ өмнө эмчээс зөвлөгөө авах нь чухал юм.
Урьдчилан сэргийлэх зорилгоор өдөр бүр шар буурцгийн тосны хоёр хоолны халбагыг хэрэглэж болно. Шинэ ногоогоор хийсэн салатууд дээр нэмэх нь хамгийн сайн арга юм. Шар буурцгийн тос нь улаан лооль, өргөст хэмх, хонхны чинжүү амтыг бүрэн дүүргэдэг.
Шар буурцагны тос нь метаболизмд маш их нөлөө үзүүлж, дархлааны систем болон мэдрэлийн системийг бэхжүүлдэг. Сүүлийн үед судлаачид эрдэмтэд энэхүү бүтээгдэхүүнийг зүрхний өвчлөлөөс сэргийлэх боломжтой гэж дүгнэсэн байна.
Шар буурцагны тосыг хордуулах нь
Хүнсний зориулалтаар шар буурцгийн тосыг болгоомжтой хэрэглэх нь харшлын урвал, хүнс тэжээлд үл нийцэх хүмүүс байх ёстой. Үүнээс гадна хэрэглээний санал болгосон түвшин ажиглагдахгүй бол энэ бүтээгдэхүүнийг гэмтээх боломжтой гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.