Ялтсын жимсгэнүүд нь зөвхөн шинэхэн бус, бас өвлийн улиралд хураах үндэс суурь нь гайхамшигтай юм. Хөнгөн хүчиллэг чанар нь хэт их амтат амтат жүүс, гүзээлзгэнэ, гүзээлзгэнэ, гүзээлзгэнэ, гүзээлзгэнэ нь гүнзгий амттай болгодоггүй.
Яламнаас чанамал бэлтгэх вэ?
Зүгээр л 20 минут, яламын суурь чанамал таны ширээн дээр харуулах болно. Илүүдэл амтыг нь түр хугацаагаар амталж, ариутгасан лааз, өнхрүүлэн асгаж болно. Саатал нь 3 долоо хоногоос илүүгүй хугацаанд нээлттэй байна.
Орц:
- яламны жимс - 2 1/2 зүйл;
- Элсэн чихэр - 1 1/2 зүйл;
- ус - 45 мл.
Бэлтгэл ажил
Хэрэв та өвлийн улиралд яламаасаа саатал гаргах гэж байгаа бол хэдэн литр лаазыг 10 минутын турш буцалсан усан халаагуур дээр ариутгаад, хөрш зэргэлдээх саванд хийнэ.
Зузаан ёроолд нь саванд элсэн чихэртэй жимс нийлүүлж, усаар хийнэ. Буцалсны дараа нилээд хэдэн минутын турш mulberries хийж, дулааныг нь багасгаж, хааяа 7 минут буцалгана. Заримдаа хутгана.
Ариутгасан саванд ч халуун чанамал тарааж, дор хаяж 8 цагийн турш хөргөнө.
Multivark дахь ялам нь Jam
Зууханд чанамал хийх жор гэж нэрлэгдэх боломжгүй, гэхдээ хэрэв та хурууны үзүүрээр олон янзын хөдөлгөөнтэй бол бүх үйлдлийг зуу дахин илүү хялбаршуулдаг. Зөвхөн техник төдийгүй жор өөрөө санах нь амархан: 1: 1 харьцаагаар ялам жимс, элсэн чихрийг авч, төхөөрөмжийг саванд хийж, "Хөдөлгөөнгүй" горимд шилжиж, нэг цагийн турш хоол хийх чанамал гаргах болно.
Талх үйлдвэрлэгчдээс ялам нь Jam
Ялгаснаас яарах нь талх үйлдвэрлэгчдийн хувьд multivark-д амархан байдаг боловч жороор арай өөрөөр ангилахын тулд бид жимсний амттай гүзээлзгэнэ бүхий ялам жимсийг холихоор шийдсэн.
Орц:
- ялам - 450 гр;
- Гүзээлзгэнэ - 180 гр;
- Элсэн чихэр - 340 гр.
Бэлтгэл ажил
Төхөөрөмжийн хувьд хоол хийх цаг автоматаар сонгосон горимын дагуу тохируулагдана. Гэртээ ялам нь хоол хийх саатал хувьд та аяга нь ялам, чихэр нь гүзээлзгэнэ хольж, "Gem" сонголт дээр эргэж, дууны дохионы бэлтгэх хэрэгтэй.
Ялам "Pyatiminutka"
Хэдийгээр гайхамшигтай нэр нь бидэнд гайхалтай хурдтай хоол хийхийг амлаж байгаа ч үнэн хэрэгтээ 5 минутын дотор mulberries бэлэн болгодог тул жимс нь дор хаяж 6 цагийн турш элсэн чихэртэй байх ёстой.
Жимс, элсэн чихэртэй тэнцэх хэмжээгээр авна уу. Элсэн чихэртэй ялгаагаа хольж, 6-8 цагийн турш үлдээгээрэй. Дараа нь буцалгасны дараа 5 минут буцалгасны дараа 5 минут буцалгаад, дараа нь хөргөгчинд хоол хийх сүүлийн үе шатанд тавина. Гэхдээ энэ нь сүүлийн 10 дахь удаагийн гал дээр тавьдаг. минут. Эцэст нь чанамал нь хагас нимбэгийн шүүстэй хослуулдаг.
Мамматад өвлийн улиралд яламаас гаралтай
Орц:
- яламны жимс - 4 зүйл;
- нимбэгний шүүс - 45 мл;
- элсэн чихэр, 420 гр;
- газрын шанцай - 1/2 tsp;
- газрын хумс , самар - нэг хавчих.
Бэлтгэл ажил
Шавьжнаас шавьжийг аврахын тулд угаасан ялгадсыг 5 минутын турш давсны уусмалаар (литр тутамд 1 аяга ус давсны уусмал) үлдээж, дараа нь сайтар угааж хүйтэн усаар угаана. Жимс нь элсэн чихэрээр бүрхэгдсэн, модон халбагатай зөөлөн хутгаж, нимбэгний шүүстэй цацаж, галд тавьдаг. Саатал нь зузаан байвал түүний гадаргуугаас хөөсийг зайлуулж, халуун ногоо нэмээд ариутгасан лонхтой дээр хийнэ.