Өөрийн хоолны бүтээлийг гоёж болох Соус болон маринадын жор, амттай жороор тэмдэглэ.
Гэрийн эзэгтэй бүр тусгай зохицуулагч бүрэлдэхүүнтэй байхаас бусад тохиолдолд ямар ч хоол амтыг илрүүлэх боломжгүй гэдгийг мэддэг. Нэг ийм найрлага нь амтлагч төдийгүй тавагны чухал хэсэг болох сумс эсвэл marinade юм. Ихэнхдээ ердийн жор нь нарийн амтыг олж авдаг соусын сортуудтай холбоотой юм.
Чили улсын сайхан амтлагч
Чили улсын халуун, амтат цуутай жорыг төгс амттай жороор хийж, далайн хоол амттай.
2. Цагаан шарсан сумс
Ердийн ногооны салаттай шарсан тахианы хөлээс ямар ч аяганд тохирсон нийтээрээ жүржийн жор. Кетчуп болон майонезаас хамгийн сайн сонголттой амтлаг хурц үнэртэй тос нь бүтэцтэй байх бөгөөд таны махыг маш сайн marinade болгон ашиглах болно.
3. Гэрийн амтат жанч Chimichurri
Аргентиний хүчирхэг уур амьсгалд гэр бүлээрээ Чимичури амтат жанжин бэлтгэн бэлтгэ. Ямар ч хоолонд хамгийн тохиромжтой бөгөөд амттай шаржигнах амтыг онцолсон амтлагч юм.
4. Канзам хотын самар BBQ хийх
Утаатай Канзас-Сититэй халуун амтлагч гал дээр тавигдсан хоолонд тохиромжтой. Зузаан улаан лоолийн суурь нь махан дээр тавагны амтыг нөхөж өгнө.
5. Teriyaki сумс
Зөгийн балны тэмдэглэлтэй Японы Teriyaki жанны сайхан энгийн жор таны тавагны палетийг онцолдог. Мөн та үүнийг мах, загас нь marinade болгон ашиглаж болно.
6. Хариса Саче
Харисын хуруу нь маш хурц амттай бөгөөд халуун ногоотой аяганд жинхэнэ тогоочид шиг дуртай. Хоолны практикт хэрэглээний нийлэг шинж чанарыг тус тусад нь дүрсэнд хийж, махан хоолонд зориулсан marinade нэртэй байдаг.
7. Махны сум
Махны амтлагч нь таны ширээн дээр ямар ч чимэн гоёг нэмдэг. Чилий чинжүүний огцом тэмдэг нь махны аяганд тусгай амт өгч, хамаатан садныхаа удаан хугацааны туршид дурсагдах болно.
8. Sriracha сумс
Дэлхийн өнцөг булан бүрт мэдэгдэж байгаа Тайландын Сирирачагийн жанр нь ямар нэгэн чимэн гоёмсог зүйл юм. Хүн бүр өөрийнх нь амтанд тохирсон янз бүрийн түвшний хурц найрлагыг бэлтгэж болно. Учир нь энэ амтлагч амтат чинжүү хурц ургамал юм.
9. Азийн соусын гурвыг шалгана
Тодорхой бус сүмсүүд болох witticism, sweetness, хүчиллэг хосолсон хослолууд нь аль ч цэсэнд сайн тохирно. Мөн халуун хоол хийх палетыг онцлон тэмдэглэ.
10. Chipotle Maio Sauce
Майонезын суурь дээр Chipotle Mayo-ийн амтат жүржийн энгийн жор нь ямар ч хоолыг бүрэн гүйцэд хангаж, сүмсүүдийн дунд хамгийн дуртай байдаг.
11. Цагаан хоолтон Pesto Sauce
5 төрлийн найрлагатай энгийн Pesto жанн нь гайхалтай жор юм. Энэ нь хүн бүрт хайртай болно. Олон тооны ашигтай бодис агуулдаг.
12. Карри оо
Pastry карри нь хоол болон хүнсний ногооны бэлтгэлд зайлшгүй туслах туслах юм. Ер бусын амтат үнэрийг агуулдаг тул оо нь аяганд өвөрмөц амт, гайхамшигтай үнэр өгдөг.
13. Pesto Calabrese сумс
Калабранд дахь Pesto-ийн тусламжтайгаар ердийн хоолонд Италийн өмнөд нутгийн эв нэгдэлтэй холбоо тогтоо. Sauce нь ямар ч халуун хоол, зуушны төгс төгөлдөр байх болно.
14. Авокадо р Ranch Sauce
АНУ-д амталсан жороор хийсэн амтат жор нь гэртээ хоол хийхэд хялбар. Энэ нь саладад тохиромжтой хувцаслах болно.
15. Нар хатсан улаан лоолийн пестицид
Италийн соус-гоймонгийн хувьд ер бусын жор. Та энэ зуурмагийг туршиж үзэж, түүнийгээ гоймонгийн амтлагч эсвэл зууш эсвэл маханд нэмэхэд хэрэглэж болно.
16. Buffalo Sauce
Buffalo жанрын анхны жор нь аягатайгаа шинэ, ер бусын амт өгөх болно. Ялангуяа, махан хоолны амтлагч юм.
17. Almond Pesto сумтай самар
Уламжлалт Pesto жор, ургамал нь бүйлс хөнгөн амт шингэлнэ, ямар ч халуун хоол, зууш нь бүх палитр сүүдэр гайхалтай болно.
18. Вискитой винотай виски
Махны аяганд зориулсан гайхамшигтай амтат жүржийн жор тэдэнд онцгой амт, гайхалтай зөөлөн бөгөөд шүүслэг амтыг өгнө.
19. Cilantro нь сармисан сумс
Ямар нэгэн далайн хоол идэх нь тохиромжтой. Халуун ногоотой, амттай амт нь хоолыг бүрэн нээж, хоолны амтыг хамгийн ихээр мэдрэх болно.
20. Хурц нимбэгний сармис marinade
Хэрэв та түргэн хоолны амттай хоол хийх хэрэгтэй бол ямар ч үед махны хувьд энгийн marinade жор танд туслах болно.
21. Sweet marinade
Махан согтууруулах ундаагаар аварсан махан хоолонд гайхалтай жор marinade. Таны аягыг зөөлөн царцдастай зөөлөн болгоно.
22. Зөгийн бал-сармис загас marinade
Загасны махны жорыг хоол хийхэд зайлшгүй чухал зүйл. Амтат загасны амт нь загасны амтыг мэдэрч, хоолыг аль болох ихээр идэх болно.
23. Сармис даршилсан ногоо
Гүнзгий амтлагч хоолны дэглэмийн амтат жор marinade нь таны хоолыг гоёж, бүх төрлийн баялаг амтыг мэдрэх болно.
24. Жимс ургамлаар нимбэгний marinade
Махан хоолонд энгийн marinade сонгодог жор. Та гэр бүл, зочдодоо гайхахын тулд махны хэрэгцээ шаардлагагүй түлш цэнэглэх шаардлагагүй. Marinade-ийн энэ хувилбар нь энгийн, гэхдээ энэ нь ер бусын амттай байдаг.