Өдөр бүр бид үүнийг иддэг, бид салад, зарим талхыг т рхэцэнд нэмдэг. Хэн бодож байсан, гэхдээ энэ бүтээгдэхүүний тухай маш сонирхолтой цуу яриа байдаг бөгөөд маш сонирхолтой мэдээлэл байна. Надад итгээрэй, доорхи баримтуудыг уншсаны дараа та энэ бүтээгдэхүүнийг өөр өөрөөр харах болно.
1. 60% өөх тос, 31% тахианы сэндвич "Burger King" нь майонез дээр зөвхөн унадаг.
2. Хэрэв та өөрийн эрүүл мэнддээ хор хөнөөл учруулахгүй бол өндөгний шар нунтаг агуулсан майонезаас сонгоогүй байх. Энэхүү найрлагад агуулагдах хорт муу нь холестерин юм.
3. Майонезаас дэлхийн хамгийн түгээмэл жүүс юм. Жишээлбэл, АНУ-д зөвхөн жилд 2 тэрбум доллар майонез иддэг.
4. Та анхны майонезыг "Magnes" гэж нэрлэдэг гэдгийг мэдэх үү? Хэрэв та Оксфордын англи хэлний толь бичигт итгэж байсан бол энэ амтлагчийг "майонезаас" гэж нэрлэсэн бөгөөд энэ нь 1841 оны авдар дээр гарч ирэв.
5. Та одоо майонезаас худалдаж авдаг уу, эсвэл танай гал тогоонд үүнийг хийхийг оролдоогүй юу? Надад итгээрэй, эдгээр хоёр сүмс амтаасаа ялгаатай байх болно. Худалдан авалтад хямд үнэтэй найрлага нь ашиглагддаг учраас үйлдвэрлэгч нь хамгийн бага зардлыг бууруулж, бүтээгдэхүүний амьдрал, ашиг орлогыг нэмэгдүүлдэг.
6. IBM-ийн судалгаагаар майонез нь богино хугацаанд дулааны зуурмагийг орлож болох боловч, ургамлын тос нь энэ ажилд тохиромжтой.
7. Майонезаас давирхайгаа арчихад тусална.
8. Хэрэв та энэ амтлагчийг (ялангуяа худалдаж авсан) их хэмжээгээр хэрэглэвэл хордлогын хэвтэх болно. Үүнээс гадна ходоод гэдэсний замын өвчинтэй хүмүүсийг хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.
9. Сууний халуун амтлагчийг майонезаас болон самаричи (чинжүү төрлийн нэг төрлийн) хийсэн.
10. Энэ нь санамсаргүйгээр бий болсон гэдгийг та мэдэх үү?
Долоон жилийн дайны (1756-1763) үед Richelieu-ийн бэйсийн цэргүүд хүнсний хангамжийн асуудалд ихээхэн бэрхшээлтэй тулгарч байсан. Үлдсэн ургамлын тос, өндөг, лимон зэргээс тогооч нь амттай болсон бөгөөд "майонезаас" нэртэй соус хийхийг хичээдэг.