Эрдэмтэд хэд хэдэн бүтээгдэхүүний алдартай, зан заншлаас болж хэдэн жилийн дотор алга болох онолыг дэвшүүлж байна. Яг л ямар хувцастай хувцас өмсөх талаар бодож үзэх нь зүйтэй.
Хүмүүс дэлхий ертөнц хэр хурдан өөрчлөгдөж байгаад итгэдэггүй, ихэнх тохиолдолд хүний үйл ажиллагаа муу хандлагатай байдаг. Эрдэмтэд судлаачид судалгаа хийж, дэлхийн нүүрнээс зарим дуртай хоол хүнс алга болдог нь ноцтой эрсдэл байдгийг олж мэдсэн. Надад итгээрэй, мэдээлэл үнэхээр гайхалтай.
1. Аймшигтай мөрөөдөл - шоколадгүй амьдрал
Цааш уншихаасаа өмнө корпорацийг уухыг зөвлөж байна. 50 жилийн дараа олон эмэгтэй шоколад "жинхэнэ найз" нь их хэмжээний мөнгө эсвэл бүрэн арилдаг (бүсээс доош цохино) гэж төсөөлөөд үз дээ. Какаогийн дутагдалтай хэд хэдэн шалтгаан бий. Нэгдүгээрт, дэлхийн ургацын гуравны нэгийг устгадаг какаоны модны ноцтой өвчин дэлхий даяар тархдаг. Хоёрдугаарт, дэлхийн какаоны 70 орчим хувийг үйлдвэрлэдэг нутаг дэвсгэрт ган гачиг тохиолддог. Гуравдугаарт, какаоны мод хөгширч, газар хөдлөлт нь тогтмол бус байдаг ч шоколадны эрэлт байнга өсч байна.
2. Өглөөний цайгаа кофегүйгээр төсөөлөх боломжгүй
Олон хүмүүс уур амьсгалын өөрчлөлтийн эмгэнэлт явдлын талаар бүрэн дүүрэн мэддэггүй, удаан хугацааны турш эргэлт буцалтгүй байдаг. Эрдэмтэд манай гаригаас 2080 он гэхэд кофены модыг бүрэн алга болгож магадгүй гэдгийг тооцоолж байна. Тиймээс зөвлөгөө: цаг хугацаа өнгөрөх тусам, дуртай анхилуун ундаа ууж, нөхцөл байдалд хэрхэн нөлөөлөх, хараахан хараахан ирээгүй байгаа зөвлөгөөг өг.
3. Хийх хүртэл далайн хоол идэж болно.
Хүүхдүүд хүртэл дэлхийн дулаарлын талаар мэддэг. Гэвч цаг уурын өөрчлөлтийг загварчлахад эрдэмтэд сэтгэл гонсгор дүгнэлт хийсний ачаар далай тэнгисийн усны температур нэмэгдсээр байна. Үүнээс гадна далай тэнгисийн усны дээд давхарга дахь давсны концентрацийг багасгадаг дэлхийн далай тэнгисийн усыг шингэлж байна. Энэ бүхэн нь нян, платтон бүхий далайн бичил биетүүдэд сөргөөр нөлөөлдөг бөгөөд энэ нь хоол хүнсний гинжин хэлхээний дараагийн төлөөлөгч болох дун болон бусад шүүлтүүр тэжээлд нөлөөлдөг. Ер нь удалгүй ийм бүтээгдхүүн болох дун шиг алга болно.
4. Ашигтай үр дүнтэй хэдий ч
Олон тооны хоолонд идээт эсүүд хэрэглэгддэг бөгөөд энэ нь эрүүл мэндэд тустай. Хэрэв та энэ жимсд дуртай бол сүүлийн үед үнийн өсөлт байнга нэмэгдэж байгааг анзаарсан байх. Энэ байдал нь бүрэн логик тайлбар юм. Авокадын гол нийлүүлэгч нь АНУ-ын Калифорни (АНУ) бөгөөд энэ нутагт хүчтэй ган гачиг байдаг. 1 кг жимс авахын тулд та 1 мянган литр ус зарцуулах хэрэгтэй. Цаг агаар өөрчлөгдөхгүй бол хэтийн төлөв нь гашуун зүйл юм.
Канадын уламжлалт бүтээгдэхүүн
Бид бүгдээрээ агчийн сироп биш, харин Канад, Америкт олон хүн үүнийг сонссон. Үүнээс гадна энэ нь уламжлалт бэлэг дурсгалын зүйлүүдийн нэг юм. Сироп удахгүй санах ой хэвээр үлдэх магадлал өндөр байгаа тул шаардлагатай шүүсийг авахын тулд зураглал хийхэд урт өвөл шаардагдана. Судалгаагаар АНУ-ын хүйтэн улирал жил бүр богино хугацаатай байна.
6. Мушгиа зөвхөн сармагчингуудын төлөө биш
Дэлхий даяар зарагддаг хамгийн алдартай гадил жимсний - «Кавендиш» удахгүй алга болно. Маш хүндтэй мөөгөнцрийн өвчнийг бүхэлд нь буруутгаж, энэ нь "халуун орны уралдаан 4" хэмээх өндөр хурдтай тархалтаас болсон юм. Өвчний улмаас модыг шим тэжээлийн шаардлагатай хэмжээгээр авахыг зөвшөөрдөггүй, root системийг довтолж, үр дүнд нь нас баржээ. Энэ асуудлын улмаас олон тооны таримал алга болж байна.
7. Хөөсөн ундааны фэнүүдэд дургүйцсэн мэдээ
Хэдэн хүн нэг л санаатай, нэг удаа шар айраг захиалж байсан тул энэ нь хэцүү, бүр боломжгүй юм. Ойрын ирээдүйд хөөстэй ундаа нь ердийн амтыг өөрчлөх болно. Энэ нь зугтах температур нэмэгдэж байгааг тайлбарладаг бөгөөд энэ нь шар айрагны амтыг хариуцдаг альфа-хүчлүүдийн агууламжийг бууруулдаг. Энэ асуудлыг даван туулахын тулд илүү их хүчил агуулдаг шинэ сортуудыг боловсруулах шаардлагатай.
8. Зогсооход яаралтай арга хэмжээ авах хэрэгтэй
Харамсалтай нь хүмүүс өөрсдөдөө гол дайснууд байдаг. Загас бол өөр өөр улс орнуудад алдартай бүтээгдэхүүн боловч статистикийн мэдээллээс үзэхэд яг одоогийн байдлаар бүх төрлийн амьтан агнах нь маш хурдацтай явагдаж байгаа бөгөөд популяци нөхөн сэргээх цаг хугацаа байхгүй байна. Хэрэв энэ чиг хандлага үргэлжилбэл 2050 он гэхэд загаснууд дэлхийн гадаргуугаас бүрэн алга болно.
9. Бид витамин С-ийн шинэ эх үүсвэр хайх хэрэгтэй болно
Шинэ жилийн туршид энэ анхилуун үнэртэй, цитрусгүй, өглөөний хоолгүй, жүржийн шүүсгүй болно. Уламжлалт муу мэдээ гэвэл улбар шар модыг ноцтой өвчинд цитрусын ногооноор бүрхэв. Одоогоор энэ асуудлыг шийдэх арга байхгүй. Өвчин эмгэгийг зогсоох цорын ганц шийдэл бол модыг үндэстэй хамт мод ухах явдал юм. Өвчний гол вектор нь Америк, Азийн газар нутгийг довтолсон aphids юм.
10. Аюултай элсэн манхан
Ашигтай бүтээгдэхүүн бол олон төрлийн алдартай хоол бэлтгэдэг шикп юм. Энэ соёлын нөхцөл байдал нь авокар мансууруулах бодисын тухай тайлбарласантай төстэй юм. Тиймээс 1 кг вандуй ургахын тулд та 2 мянган литр усыг зарцуулах хэрэгтэй. Глобал дулаарал, ган гачгийн улмаас үүнийг ойлгоход улам бүр хэцүү болж байна. Статистикийн мэдээгээр, бүтээгдэхүүний үйлдвэрлэл аль хэдийн 40 хувиар буурсан байна.
11. Халалтаас үүсдэг самар
Шарсан, давсалсан, халуун ногоотой самар - хэр амттай! Гэвч удалгүй хүмүүс самар идэх дуртай. Өгөгдөл нь сэтгэл дундуур байна. Тэгэхээр 2030 он гэхэд газрын самар ургахгүй гэсэн хувилбар бий. Энэ нь ургамал тогтвортой уур амьсгалтай байх ёстой бөгөөд дэлхийн ургацын гол хувийг эзэлдэг өмнөд бүс нутгууд ган гачигт нэрвэгдэж байгаатай холбоотой юм.
12. Сүйтгэх нь муу мэдээ
Хэлбэр, эрүүл мэндээ сахидаг хүмүүс улаан буудайн хатуу сортын гоймоныг өгдөг. Тэдний єсєлтєнд сєргєєр нєлєєлєх нєлєє нь уур амьсгалын єєрчлєлтєєс шалтгаалдаг бєгєєд 2020 он гэхэд улаан буудайн талбай идэвхтэй хатаж эхэлснээр їр тарианы бїрэн арилах болно.
13. Үрийг үр тогтооход ноцтой заналхийлж байна
Зөвхөн кофе, жүржийн шүүс, шар айраг алга болж болно. Дарс дээр дарсанд заналхийлж байна. Үүний шалтгаан нь дэлхийн дулааралтай адил хэвээр байна. Ургац авах хамгийн тохиромжтой цаг бол ган гачгийн дараа урсан өнгөрөх борооны дараах үе юм гэдгийг олон хүн мэддэггүй. Сүүлийн жилүүдэд ган гачиг нь хэтэрхий урт учраас усан үзмийн ургац байнга буурч байна.
14. Эдгээр нь зарим нэг буруу зөгий юм
Тэдний галзуурсан хүмүүс байнга ноцтой золгүй явдал ирэхийг байнга эрэлхийлдэг. Жил бүр зөгий популяци буурч, энэ нь тэдний үйлдвэрлэсэн зөгийн баланд шууд нөлөөлдөг. Статистикийн мэдээгээр өнгөрсөн арван жилийн хугацаанд зөгийн балны ажилчдын тоо 40 хувиар буурсан байна. Зөгийн үүр нь экосистемийн чухал элемент бөгөөд дэлхий дээрх бүрэн алга болсон тохиолдолд илүү ноцтой асуудал үүснэ гэдгийг бүү мартаарай.