Амтат цитрус усан үзэм гэдэг нь халуун орны хоёр төрлийн харилцан үйлчлэлийн үр дүнд үүссэн байгалийн хайбрид юм. Европт энэ нь 19-р зуунд Америкаас Барбадосын арлаас ирсэн юм. Энэ ургамлын хэд хэдэн зөгийн бал байдаг бөгөөд хамгийн түгээмэл ягаан усан үзэм байдаг боловч улаан, цагаан эсвэл шар өнгөтэй байж болно. Усан үзэмийн үр өгөөж, хор хөнөөл нь одоо маш их мэдэгдэж байгаа ч хүн бүр жимсний үнэ цэнэ яг юу болохыг мэддэггүй.
Грейпфруг хэрэглэх нь юу вэ?
Нимбэгний ойр дотно харилцаатай учраас цитрус нь түүний өмч хөрөнгөө олонтаа авдаг. Гэсэн хэдий ч түүний амт нь нэлээд ялгаатай - чихэрлэг-гашуун, исгэлэн биш. Усны целлюлозын найрлагад ус, жимсний сахар, органик хүчил, давс, пектинууд, чухал тос, фтионкидуудаас гадна жимсний үрэвсэл нь гашуун байдлыг бий болгодог. Үүнээс гадна усан үзэм нь маш олон төрлийн эслэг , антиоксидант, кальци, магни, витамин агуулдаг. Энэ жимсний үр жимс нь:
- дархлаа нэмэгдэж, вирусийн эсрэг үйлчилгээтэй;
- үений өвчин, бохь өвчний эсрэг тэмцэхэд тусалдаг;
- Зүрх судасны системийг сайжруулдаг;
- Хортой холестролыг идэвхгүй болгох;
- хаваныг хөнгөвчлөх;
- цөсний чулууг салгах хэрэгсэл болгон ашиглаж болно. Учир нь та өдөр бүр шүүсийг чидуны тосоор хэрэглэх хэрэгтэй.
- байгалийн тоник болж чаддаг.
Эмэгтэйд усан үзэм хүртэх үр ашиг ба хор хөнөөл
Грэйпфрут бол сайхан бүсгүйчүүдэд хамгийн үнэтэй бүтээгдэхүүн юм. Кальци агуулсан маш их кальци агуулдаг тул үс, хумс нь эрүүл мэндэд эерэг нөлөөтэй, залуужих чадварыг сайжруулж, хөгшрөлтийг удаашруулдаг. Цэвэршилтийн явцад энэ нь цэвэршилтийн сөрөг илрэлийг бууруулдаг. Үүнээс гадна задаргаа болон бодисын солилцоог сайжруулдаг. Энэ нь мөн гадаад төрхөнд маш эерэг нөлөө үзүүлдэг. Мөн энэ нь онцгой хязгаарлалт, хатуу дэглэмгүй нэмэлт фунтыг салган авахад тусалдаг.
Усан үзэм хэрэглэх нь 100 грамм тутамд 35 нэгжийг агуулдаг. Жимсний шилэн нь хоол боловсруулах чадварыг өдөөдөг бөгөөд өтгөн хатахаас сэргийлдэг. Үрэвслийн тос, идэвхитэй найрлага нь жимс түргэн шуурхай хоол хүнс боловсруулж, өөх тосыг өгч, илүүдлийг нь арилгаж өгдөг. Гэсэн хэдий ч, жин хасах үед бэрсүүт жүрж, бэртлийн хор уршгаас гадна Энэ нь ходоод, гастрит ихээр хүчиллэг болдог тул харшил үүсгэдэг.
Грэйпфрут нь гэрийн гоо сайханд өргөн хэрэглэгддэг. Нимбэгний хувьд пигмент толбыг арилгах, арьсыг цайруулах, өөх тосыг их хэмжээгээр агуулдаг.
Улаан усан үзэмийн ашиг тус, хор хөнөөл
Тусгай төрөл нь улаан бэрсүүт жүрж. Түүний өмчийн хувьд энэ нь ягаан хүнээс арай өөр юм. Илүү тодотголтой жимс жимсгэнэ, А аминдэм илэрч, нүд нь бэхжиж, антиоксидант юм. Тэд чихэрлэг, гэхдээ илчлэг ихтэй - 100 грамм тутамд 97 ккал байдаг. Гэсэн хэдий ч улаан усан үзэм нь ликопенийн агууламжаас шалтгаалан чөлөөт радикалуудын эсрэг илүү сайн хамгаалалт болдог. Эдгээр жимсний үрэвсэл нь ягаан өнгийн зүйлтэй адил байх болно: эдгээр нь хоол боловсруулах замын цочрол, харшлын урвал үүсгэх, багасгах, эсвэл эсрэгээр, жишээлбэл, бамбай булчирхайн өвчин, цусны даралт ихсэх өвчтэй өвчтөнүүдэд тогтоосон эмийн нөлөөг эрчимжүүлж болно. Тиймээс усан үзэм рүү орохоос өмнө эмчтэй зөвлөлдөх хэрэгтэй.