Олон тооны үйлчлүүлэгчид загасыг илүү сайн таних аргыг сонгохыг хүсдэг. Үүний шалтгаан нь аажим аажмаар хор хөнөөлийн талаархи мэдээлэл хомс байна.
Энэ ер бусын далайн махчин загас нь энэ загасны гайхамшигтай бүтэцтэй холбоотой маш олон ашигтай шинж чанартай байдаг.
Уянгын ашиг тус
Уянгын ашигтай шинж чанаруудын дотор:
- Ашигтай өөх тос . Юуны түрүүнд тэжээлийн доройтлыг амтлах таатай байх хэрэгтэй. Түүний филец нь дунд зэргийн өөх тос боловч калорийн агууламж бага байдаг. 100 грамм бүтээгдэхүүнд зөвхөн 90 нэгж байна. Энэ хоол тэжээлийн дутагдалын улмаас хоолны дэглэм барихыг зөвлөж байна. Хэдийгээр тэнхлэгийн 30% нь өөх тос, өөх тосны хүчлүүд боловч холестериныг нэмэгдүүлэхэд хувь нэмэр оруулдаггүй. Үүнээс гадна, өөхний хүчил нь хүний бие, Омега-3, Омега-6-ийн хувьд чухал ач холбогдолтой.
- Ац амархан шингэсэн уургууд . Уургийн хэсэг нь 15% хөвөх юм. Мөн үхрийн мах, шувууны уурагаас илүү хялбар бие махбодид аваачдаг. Энэ шалтгаанаар насанд хүрэгсэд, өсвөр үеийнхэн, жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд бие махбодийн болон сэтгэл санааны дарамт ихсэж байгаа хүмүүст хэрэглэхийг зөвлөж байна.
- Ашигт малтмалын бодис . Атирааны эрдсийн цогцолбор нь бүх организмд эерэг нөлөө үзүүлдэг, ясны тогтолцоог бэхжүүлж, арьсны мэдрэмж, тархины үйл ажиллагааг сайжруулдаг. Ихэнх далайн загас адил, flounder нь эрдэс баялаг найрлагатай: иод, төмөр, кали, магни, фосфор, цайр зэрэг юм. Нэмж хэлэхэд, flounder нь селенийн ховор элемент агуулдаг.
- Витамин . Рининол (витамин А), тиамин (B1), рибофлавлин (B2), пиридоксин (B6), витамин
- Колаген хийхэд ашигладаг . Гүнзгий загасыг гоо сайхны үйлдвэрт өргөн хэрэглэдэг. Түүний бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн хувьд коллаген нь бусад бодисоос гаргаж авсан коллагенаас илүү үр дүнтэй бөгөөд үр дүнтэй байдаг.
Үдээсийг олон талаар нь хийж болно. Ямар ч байсан
Гулзайлтын гэмтэл
Гэмтлийн гэмтэл нь зөвхөн загасны махан бүтээгдэхүүн биш хүмүүст илэрдэг. Үүнээс гадна, зүрх судасны системд бэрхшээлтэй хүмүүс тамхи татдаг, давсалж идсэн хоолоо идэж болохгүй.