Wand-zashalochka, мөн "үгээгүй гэрийн тогооч" - энэ нь олон янзын зүйл юм. Аливаа хоол бэлтгэх нь жинхэнэ баяр цэнгэл болж хувирдаг бөгөөд унтаж, унтдаггүй, хоолонд ордог (Оросын зуухны хувьд).
Бодит эрүү шүүлт бол хоол хийхэд хангалттай биш юм. Бага зэрэг үл анзаарсан, мах шатаасан, харьцангуй бага хэмжээгээр зөрчсөн. Хэрэв та Multivark дахь "Туршилтын" функцийг ашиглаж байвал энэ хэзээ ч ийм зүйл болохгүй болно.
- тавагны олон хэсгүүдийн бүрдэл хэсгүүд, хамгийн доод мах, сонгино, лууван, халуун ногоо, дээд талдаа - цагаан будаа, давс, сармис дээр дарааллыг дага.
- ачаалагдсан бүтээгдэхүүнийг ямар ч байдлаар хольж болохгүй;
- Хэрэв таны multivariate "Pilaf" горим байхгүй бол "Multicore" эсвэл "Varka Express" горимыг ашиглаарай;
- Сармисын толгойг угааж, хатааж, толгойн гурваас дөрөвний гурвыг будааны төвд будаад живүүлжээ.
Тиймээс одоо олон янзын тогоочдод амттай гурил хэрэглэх нь хялбар байдаг. Та зөвхөн өнөөдөр юу хүсч байгаагаа л шийдэх хэрэгтэй: магадгүй махан хоолтой, гэхдээ магадгүй, хатаасан жимс, эсвэл мөөг шиг амтат хоол идэх болно. Оюун санааны хязгаар байхгүй. Бид таныг multilark дээр бэлтгэх сонголтоо шийдэх шийдвэр гаргахад туслах болно. Өнөөдөр бид Улаанбатын олон тооны гишүүдтэй хоол хийх болно.
Олон тооны махан биетэй махтай Pilaf
Орц:
- мах (үхрийн мах, хурга) - 0.5 кг;
- цагаан будаа - 3 олон шил;
- лууван - 300 гр;
- сонгино - 300 гр;
- ургамлын тос (үнэргүй) - 50 г;
- амт нь амтлах - амсах;
- давс, чинжүү - амсах болно;
- сармис - нэг дунд толгой.
Бэлтгэл ажил
Том grater дээр гурван лууван, сонгино цавчих, цагаан будаа сайтар зайлж сайтар угаана. Хэрэв таны "Redmond" multivark нь "Pilaf" горимтой бол та бүх бүтээгдэхүүнийг тэмдэглэл дээрээ дурдсан дарааллаар байрлуулж, "Pilaf" товчлуурыг дарна.
Хэрэв та "Multiprofile" функц бүхий Redmond multivarka-ийн азтан эзэмшигч бол энэ функцыг цэснээс сонгоод 120 градусын температурыг тавь.
Хэрвээ олон функцэд ийм функц байхгүй бол дараах байдлаар үргэлжлүүлнэ үү: "Фрай-ногооны" горим, фермийн сонгино, лууван, халуун ногоо зэргийг сонгож, хайруулын тавган дээр хутгах. "Varka-Express" -г сонгоод 30 минутын турш энэ функцийг идэвхжүүлнэ. Дараа нь "цагийн тохиргоо" руу орж, "хоол хийх цаг" товчлуурыг дарж, температурыг 120 градусаар тохируулна. Хэрэв энэ нь хангалттай биш бөгөөд ус бүрэн ууршихгүй бол 15 минутын туршид "Эмийн халаа" горим дээр олон төрлийн картыг тавина.
Одоо та хоёр аягыг хэрхэн бэлтгэх талаар мэддэг. Олон хуруугаараа үхрийн махнаас олон тооны болон олон тооны махан дээр хургыг хураана .
Олон төрлийн амин дахь амтат гурил
Орц:
- алим (хатуу сорт) - 400 г;
- хатаасан жимс (хатаасан чангаанз, prunes) - 100 гр;
- үзэм - 100 г;
- цагаан будаа - 1 олон төрөл;
- ургамлын тос - 20 г;
- зөгийн бал - 2 tsp;
- ус - 4 олон сувагтай.
Бэлтгэл ажил
Бид сүрэл, жимс жимсгэнэ, хатаасан жимс хайчилна. Эхлээд аяганд тос хийж, цөцгийн тос дээр жимс жимсгэнэ, хатаасан жимс хийж, дараа нь будаа, балыг сайтар зайлж, усаар дүүргэнэ. Бид "Plov" горимыг 40 минутын турш эсвэл "Multiprocess" горимыг 120 градусын температуртай болгоно.
Халуун ногоотой бол болгоомжтой байгаарай. Олон хүмүүс barberry болон шанцайд тэвчдэггүй, зарим нь эсрэгээрээ дуртай. Зөвхөн урьд нь туршиж үзсэн халуун ногооыг нэмээрэй.
Мультимарка дахь мөөгтэй Pilaf
Орц:
- будаа - 2 олон аяга;
- мөөг - 0.5 кг;
- лууван - 300 гр;
- сонгино - 300 гр;
- ургамлын тос (үнэргүй) - 50 мл;
- давс, чинжүү - амсах болно;
- сармис - 1 дунд толгой.
Бэлтгэл ажил
Том лууван эсвэл урт лууванг сийрэгжүүлж, сонгино, мөөгийг арчих. "Турк-ногооны" эсвэл "жигнэх" горим, шарсан махыг сонгож, тагийг нь хаах хүртэл хагасыг нь сонгоно.
Угаах будаа, давс, сармис, усыг нэмж, "Plov" горимыг асаана. Халаалт дээр 15-20 минут байна.
Цагаан будааны мөөг, мөөг нь ширээн дээрээ ч ширээгээ засах болно.