Aerogrill-ийн тусламжтайгаар та олон амтат хоол хийж болно. Хэрэв та aerogrill-д шөл хийхийг хүсвэл halophyte, borsch, тахианы шөл сонгох нь хамгийн тохиромжтой. Тэд маш их үнэртэн, тэжээл, баян. Күүкийн хувьд энэ нь керамикаас эсвэл халуунд тэсвэртэй шилнээс хамгийн сайн сонголт юм. Та шавар саванд шөл хийж болно. Aerogrill дээр шөлийг зөв бэлтгэх талаар ярилцъя.
Aerogrill дахь тахианы шөл
Орц:
- тахианы мах - 400 гр;
- буцалсан ус - 1.5 литр;
- будаа - 3 tbsp. халбага;
- лууван - 2 ширхэг;
- сонгино - 1 pc.
- ургамлын тос - 2 tbsp. халбага;
- kvass талх - 1 зүйл;
- ногоон - чимэглэл хийх;
- давс, чинжүү, булан навч - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
Миний бүх ногоо, цэвэрхэн, нимгэн тууз болгон хуваасан. Алтан хүрэн хүртэл хайруулын тавган дээр шарсан мах сонгино, лууван. Энэ удаад тахианы мах аваад, жижиглэсэн хэсэг болгон зайлж угаана. 1.5 литр эзэлхүүнтэй шавар саванд шарсан ногоо, цагаан будаа, тахиа зэргийг тавьдаг. Халуун ногоо, амтлагч, давс, чинжүү зэргийг дүүргэ. Тагийг таглаагаар таглаад хамгийн бага сараалж дээр тавь. Aerogrill-д шөл хийх үү? Бид өндөр хурдтай сэнс, 260 ° -ын температур, 40 орчим минутын цагийг тогтоосон. 30 минутын дараа шөл халуун талх kvass болон нилээд жижиглэсэн ногоон нэмнэ. Бид дахиад 10 минут хооллодог. Бид эхний таваг халуун, цөцгийтэй үйлчилдэг.
Aerogril-д мөөгний шөл
Орц:
- тахианы мах - 300 гр;
- шар тос - 2 tbsp. халбага;
- сонгино - 1 pc.
- лууван - 1 ширхэг;
- Болгарын чинжүү - 1 pc.
- цагаан мөөг - 200 гр;
- гурил - 1 tbsp. халбага;
- улаан лоолийн оо - 1 tbsp. халбага;
- цагаан хуурай дарс - 2 tbsp. халбага;
- ус - 1.5 литр;
- давс, чинжүү, булан навч - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
Мөөгийг цэвэрлэж, буцалж буй усаар дүүргэж, жижиг ширхэгийг жижиглэж авдаг. Тахианы махыг алтан шаргал хүрэн хүртэл хайлсан цөцгийн тос руу куб болон шарсан мах болгон хуваасан. Дараа нь нилээд жижиглэсэн сонгино, лууван, махыг хамт шарсан мах тавина. Паалантай саванд шарах, жижиглэсэн мөөг, сайхан Болгарын чинжүү нэмнэ. Дараа нь гурилыг улаан лоолийн зуурмаг болон давстай хольсноор амтлана. Халуун усаар дүүрээд бага зэрэг цагаан дарс нэмнэ. Хайруулын тагийг нь таглаад, доод сараалжтай аэрогриллянд байрлуулна. Бид 260 мл-ийн температурт мөөгний шөл, 45 минутын өндөр агааржуулалтын хурдтай хооллодог. Хэдэн минутын өмнө шөл амтыг халуун ногоо болгон нэмнэ.