Өглөөний цай бол хоолны дэглэмийн чухал хэсэг юм. Үнэндээ заримдаа ер бусын ер бусын гэр бүлийн гишүүдтэй гайхуулах нь зүйтэй юм. Гэхдээ чи хичнээн их хичээсэн ч уламжлалт будаа, зуслангийн бяслаг, шарсан өндөг зэргээс гадна юу ч санахгүй байна. Гэтэл ердийн хоолыг жинхэнэ эхээр үйлчлэх боломжгүй гэж хэн хэлэв? Шарсан өндөг хийхэд туслах.
Өндөгний өндөгний метал хэлбэр
Хэрэв та ер бусын шарсан өндөг, эсвэл omelette бүхий хайртай хүмүүсийг дуртай болгохоор төлөвлөж байгаа бол савны дэлгүүрт металл хөгц санал болгоно. Хөнгөн цагаан загварууд бараг шатаахгүй байна. Энэ нь зэврэлтээс айдаггүй, найдвартай металл юм. Гэсэн хэдий ч, өндөг шатаахгүйн тулд хөгцний ханыг ногоо эсвэл цөцгийн тосоор холих хэрэгтэй. Зэвэрдэггүй гантай бүтээгдэхүүн ижил шинж чанартай байдаг.
Дэлгүүрт байгаа ган, хөнгөнцагаанаас үүсэх хэвийг хайчлах нь хялбар байдаг. Эдгээр загварууд нь тосолгооны материал шаарддаггүй. Гэхдээ Teflon хэлбэрийг анхааралтай ажигла. Бага зэрэг зураас нь модны бус давхрагын шинж чанарыг алдагдуулдаг.
Өндөгний силикон хөгц
Магадгүй хамгийн уян хатан сонголт бол силикон бүтээгдэхүүн юм. Тэд өндөр температурт тэсвэртэй, хоол хүнсийг шатаахгүй, хамгийн чухал нь тосолгооны давхарга хэрэглэх шаардлагагүй. Ийм хөгц нь хямдхан боловч удаан хугацаагаар үргэлжилнэ.
Өглөө нь өглөөний цайгаа бэлтгэхэд маш бага хугацаа шаардагддаг бол богино долгионы зууханд шарсан өндөг гарга. Энэ нь түүхий өндөгийг юүлж байгаа таг, 2-3 тавиуртай төхөөрөмж юм.
Өндөгний өндөгний хэлбэрийг хэрхэн сонгох вэ?
Сонгохын тулд хөгжилтэй, ер бусын амтат өндөг хийхэд ямар хэлбэртэй байгаа нь танд яг таг байна. Хөнгөн цагаан, Teflon эсвэл силикон бүтээгдэхүүн нь гэр бүлээрээ гайхамшигтай шарсан өндөгний гайхалтай гүйцэтгэлийг гайхшруулдаг. Үнэндээ бид анхаарлаа хандуулахыг хүсч байгаа зүйл бол тусгай үзэг хэлбэрээр байх явдал юм. Энэ нь халуун тогоо эсвэл халуун хоолоор хэлбэршүүлэхэд илүү тохиромжтой.
Төрөл бүрийн хэлбэрүүд нь ер бусын гайхалтай. Энэ нь ердийн геометр, тойрог, квадрат, өндрийн өнцөг, гурвалжин байж болно. Хайртай хүн зүрх эсвэл цэцгийн хэлбэрээр чихэрлэг амтат өндөгтэй байж болно. Хүүхдүүд нь инээдтэй царай, од, эр, гавлын яс эсвэл үүлдрийн хэлбэрээр өглөөний цайгаар баясна. Өндөгний өндөг, цахирмалын метал хэлбэрийн худалдан авсан багц нь гэр бүлийн гишүүн бүр тусгай арга хэмжээ авах боломжийг олгоно.
| | | |
| | | |
