Олон төрлийн худалдааны давуу талуудын нэг нь таны оролцоогүйгээр бараг хоол хийх чадвартай байдаг: тэд зөв горимыг сонгож, товчлуурыг дарж, дууны дохиог хүлээж байгаа тул төхөөрөмж таны бүх зүйлийг хийх болно. Энэ нэр хүнд нь өвлийн улиралд амттай хоосон зайг бэлдэх явцад онцгой ач холбогдолтой болдог. Гал тогооны гол хэрэгсэл нь бүх процессыг хөнгөвчлөх бөгөөд гаралтын үеэр зузаан, ил тод саатал өгөх болно. Жорлууд дээр бид multivariate-д чангаанз чанамал хэрхэн хоол сурах болно.
Олон янзын улбар шар бүхий чангаанз чанамал хоол хэрхэн хийх вэ?
Энэ жор дээр Jam нь чанамал нь маш төстэй: зузаан, нэг төрлийн, хув, энэ нь цайны аяга нэмэх нь тохиромжтой юм.
Орц:
- чангаанз - 620 гр;
- Элсэн чихэр - 790 гр;
- хоёр жүржийн хальс;
- нимбэгний шүүс - 35 мл.
Бэлтгэл ажил
Хөлдөөж, хатаах, хатаах, чангаанзны зүсмэлүүдийг зүсэж дараа нь тэдгээрийг олон янзын аяганд хийнэ, элсэн чихэр хийнэ. Дараа нь нимбэгний шүүс хийнэ. Төхөөрөмжийг "Чандуйн" горимд тохируулаад таймер дээр 60 минут тавь. Хүчтэй буцалгахгүй чанасан чанамал бэлтгэх, олон талт тэмдэгийн ирмэгээр "гүйх" -ийг хийхгүй байхын тулд, тагийг нээж, хоол хийх явцад хоёр дахин холино. Админууд маш их хэмжээний пектин агуулдаг тул хуваарилагдсан хугацааг хангалттай хэмжээгээр нягталж, ариутгасан сав, таваг дээр асгарахад бэлэн байх болно.
Африкот саатал зүсмэлүүд
Бүтэн жимс бүхий чангаанзны чанамал бэлтгэх гол трик нь хэрэглэсэн жимсийг бараг дутуу хэвээр байлгах тул тэдгээр нь хатах, хэлбэр алдагдахгүй байх болно. Нэмж хэлэхэд, бүтэц нь хадгалалт нь сийрсэн ханасан байх нь тусалдаг урт, бүрэн хөргөлттэй орлуулагч буцалж буй үе шаттай хоол хийх замаар тусалдаг. Мөн чанамал, чангаанзны хэсгүүдийг хийж чадахаасаа өмнө та элсэн чихэртэй хамт үлдээх хэрэгтэй.
Орц:
- чангаанз - 1.2 кг;
- Элсэн чихэр - 840 гр;
- ванилийн банз.
Бэлтгэл ажил
Элсэн чихэртэй элсэн чихэр, хэрчсэн ванилийн вандуйтай чанасан талхыг бэлтгэнэ. Элсэн чихэр дээр 8 цаг наад зах нь 8 цагийн турш түрхэнэ. Хэсэг хугацааны дараа олон төрлийн аминд хүргэж, "Чэвтрүүлэлт" -ийг асаагаад буцалгатал хүлээгээд, 20 минутын турш хоол хийж бүрэн хөргөхийг хүлээнэ. Процедурыг дахин хоёр удаа давтан хийж, эцсийн буцалгасны дараа ариутгасан лонхтой дээр чанамал асгарах.
Янз бүрийн олон өнцөгт ястай чанамал чанамал
Тэд чангаанзны үрийг бэлтгэсэн чанамал амтыг сайжруулж чаддаг гэж ярьдаг, гэхдээ ийм амттай хоол хийх олон хэрэглээ байдаггүй, харин цайтай цай идэх хүсэл нь шүдний үнэ өртөгтэй болохыг хүлээн зөвшөөрөхөд хэцүү байдаг. Тиймээс гэрийн эзэгтэй нар жороороо сонирхолтой өөрчлөлт хийсний дараа та сайн үр дүнд хүрэхийн тулд тэвчээртэй байх хэрэгтэй.
Орц:
- чангаанз - 2.3 кг;
- Элсэн чихэр - 1,5 кг.
Бэлтгэл ажил
Жимсээс ясыг зайлуулсны дараа тэдгээрийг хувааж, нуклеолийг авна. Гүзээлзгэнэ нь чангаанзны гол хэсэг, шүдний ураг бүрхэвчтэй. Элсэн чихэртэй сиропыг элсэн чихэр талстыг хагас шилтэй усаар дүүргэнэ. Кристалууд уусны дараа талбайнуудад чангаана байрлуулж 10 минутын турш "Цооног" горимд шар айраг хийнэ. Бүрэн хөргөнө, буцалгасны дараа 10 минутын турш дахин дахин буцалгана. Найрлага нь өтгөн болтол буцалгасны дараа буцалгаад хөргөх бол сироп нь хувыг авахгүй бөгөөд жимс нь тунгалаг байх болно.