Хамгийн түгээмэл ба ашигтай хоол хүнсний нэг бол далайн ургамал юм. Өөрөөр хэлбэл бор замаг . Эрт Хятад болон Японд оршин суугчид амьд организмын далайн далайн ураны ашиг тусын талаар мэддэг байсан. Тэд янз бүрийн өвчний эсрэг тэмцэлд эмчилгээний шинж чанарыг хэрэглэж, далайн ургамал далайн хүнс гэж нэрлэдэг.
Өнөөдрийг хүртэл тэдний эрүүл мэнд, тоон үзүүлэлтийг дагаж мөрдөж буй хүн далайн амьтнаас ямар ашиг тустайг мэддэг бөгөөд хоолны дэглэм, янз бүрийн өвчний эмчилгээнд зайлшгүй чухал бүтээгдэхүүн гэж үздэг. Энэ өгүүлэлд бид бор замагынхаа ашигтай эд хөрөнгийн талаар ярих болно.
Далайн далайн гашуун ба ашиг тус
Мэдээжийн хэрэг, далайн бусад олон амьтан шиг далайн чанадад иодын агууламж өндөртэй байдаг. Энэ микроэлемент нь бидний биед маш чухал ач холбогдолтой бөгөөд энэ нь бүх бие махбодын амин чухал үйл ажиллагаа, оюун ухааны чадварыг хөгжүүлэхэд эрчим хүчээр хангадаг бамбай булчирхайн үйл ажиллагаанд тусалдаг. Үүнээс гадна энэ иодыг бие махбодид шингээдэг.
Далайн байцаа хэрэглэх нь пантотенийн хүчил (B5) байдаг бөгөөд энэ нь бодисын солилцоог хэвийн болгох, арьсыг сайжруулж, бусад витаминыг сайн аргаар шингээж өгдөг. Фолийн хүчил (B9) -ийн агууламж нь сэтгэлийн хөөрөл, баяр баясгалангийн даавар үйлдвэрлэх, цус үүсэх зайлшгүй шаардлагатай болдог. Эмч нар эм бэлэг эрхтэний эмгэгийг хэрэглэх, гемоглобин буурах, цусны даралт ихсэх, амьсгалын замын дээд замын эмгэг, атеросклероз, стрессийг бууруулах зэргээр зөвлөж байна. Хөхний хорт хавдраар тогтмол хэрэглэдэг Японы эмэгтэйчүүд хөхний хорт хавдраас ангид байдаг нь батлагдсан юм.
Далайн эргийн ашиг тус, хор хөнөөлийг удаан хугацааны туршид маргаж болно. Энэ нь витамин (A, B, C, E, D) баялаг бөгөөд төмрийн, магни, кали, бром, аминопласттай хүчил, полунгүйжүүлсэн тосны хүчлүүд, уураг, фруктоз, полисахарид, ургамлын гаралтай тууз агуулсан байдаг. Хор хөнөөлийн талаар ярихад, бортгонуудын ашигтай бодисууд нь бидний бие махбодид таарч байх ёстой гэдгийг анхаарах хэрэгтэй. Ялангуяа иод нь бамбай булчирхай нь хэт идэвхжиж, түүний хэтэрхий их хор хөнөөл учруулдаг. Энэ нь ходоод гэдэсний эмгэг, харшилтай хүмүүст ч мөн хамаатай.
Тэнцвэр алдаж буй далайн цайрын ашиг тус
Хүн бүр замаганд дуртай байдаг нь эмэгтэйчүүдэд илүү сайхан, залуу харагдаж байгаа нь илүүдэл жингээс салахыг зөвшөөрдөг. Витамин, эрдэс, микро болон макро элементүүдээс хүчирхэг цэнэгээр баялаг тул kelp нь эрүүл мэндээ алдалгүйгээр жингээ хасах боломжтой болгодог. Энэ нь хорт бодис, давс, эвдрэл, хүнд металлыг цэвэрлэж, цусан дахь холестерины түвшинг бууруулдаг. Далайн байцаа бага илчлэгийн агууламж нь ая тухтай сайхан slimming - 100 грамм тутамд зөвхөн 5-6 кальци замаг.
Түүнчлэн, жингийн алдагдалд зориулсан далайн байцаа хэрэглэх нь удаан хугацааны турш мэдрэх мэдрэмжийг хангаж, хоол боловсруулах чадварыг сайжруулж, өтгөн хатахаас сэргийлэх, бодисын солилцоог сайжруулахад тусалдаг бөгөөд эдгээр нь хоолны бүтээгдэхүүний гол шаардлага юм. Гэхдээ хамгийн чухал зүйл бол далайн байцаа хэрэглэхэд бүхэл өдрийн турш хоол хүнсэнд байгаа илчлэгийн хэмжээг багасгаж, бүх зүйлийг бүгдийг нь биеийн эрчим хүч болгон хувиргах боломжийг олгодог.
Сларах зорилгоор далайн байцаа салат байдлаар хэрэглэж болно эсвэл жирийн хоол хүнсэнд нунтаг хэлбэрээр замаг нэмнэ эсвэл буулгах өдөр, моно хооллох үндэс болгон ашиглаж болно.