Бид бүгдээрээ жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоогоо жил бүр өөрсдөө, хайртай хүмүүсээ баярлуулахыг хүсдэг. Зун, намрын улиралд энэ боломж нь байгалиас заяагдсан боловч өвөл, хавар нь вазелиныг хөлдөөсөн жимс, жимсгэнийг шахаж зайлуулах шаардлагатай байдаг. Гэсэн хэдий ч хүйтэн улиралд ч та витаминаар баялаг жимсний коктейль, наранд, халуун зун дурсамжийг хялбархан мэдрэх боломжтой. Жимсний коктейлийн зарим жорыг олж үзье.
Жимсний коктейлийн жор
Орц:
- гадил жимсний - 3 ширхэг;
- хар Үхрийн нүд, цангис - 100 гр;
- ногоон алим - 1 ширхэг;
- улбар шар эсвэл алимны шүүс - 0.5 ст.
- тараг - 3 tbsp. халбага.
Бэлтгэл ажил
Гэрийн жимсний коктейлийг бэлтгэхэд маш хялбар байдаг. Тиймээс бид гадилыг хальснаас хальслан хальслан алимны хальсыг багасгаж, жимс жимсгэнийг маш жижиг ширхэг болгон хуваадаг. Хэрэв та энэ жороор хөлдөөсөн жимсийг хэрэглэж байгаа бол тэдгээрийг холигчруу оруулахаасаа өмнө салгах хэрэгтэй. Дараа нь бид тэднийг саванд дүүргээд 20 секундын турш шимж аваарай. Урьдчилан бэлтгэсэн бүх жимс нь жимснүүд рүү шилжиж, шүүс, тараг асгаж, гөлгөр хүртлээ сайтар сайтар хийнэ. Жимсний коктейль нь витамин ба микроэлементүүдийн баялаг учраас маш их хэрэгтэй байдаг.
Сүү болон жимсний шүүс
Орц:
- Киви жимс - 4 ширхэг.
- сүү - 250 мл;
- улбар шар - 2 ширхэг;
- зөгийн бал - 1 tbsp. халбага;
- мөс.
Бэлтгэл ажил
Бид мөсийг хутгагч эсвэл хутгуураар хутгана. Кивис нь цэвэрлэж, талыг нь огтолно. Нь улбар шар шахаж шүүсээс. Шүүс нь бид киви, жүржийн шүүс, сүү, зөгийн балыг хослуулдаг. Нэг төрлийн нэгэн төрлийн болгоод нүдний шил зүүж, нэн даруй үйлчил.
Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ
Орц:
- шанцай - 0.5 tsp.
- нимбэг - 2 ширхэг;
- усан үзэм - 1 ширхэг;
- улаан лооль - 1 pc.
- хулуу - 600 гр;
- шингэн зөгийн бал - 1 tsp.
Бэлтгэл ажил
Жимсний коктейлийг хэрхэн бэлтгэх энгийн арга замыг авч үзье. Хулууны хальс, үрийг хальсалж, 10 орчим минутын турш давсалсан ус буцалгаж, жижиг шоо болгон бууруулсан байна. Усан үзэм болон нимбэгний шүүсийг шахаж авна. Холигчдоор улаан лооль, хулуу , шанцай, бүх зүйлийг сайтар нунтаглан, усан үзмийн шүүс, нимбэг, зөгийн бал нэмж, нэгэн төрлийн нухашны масс руу дахин цохино. Ашиглалтандаа бид коктейлийг өндөр шилэн нүдний шилэнд хийнэ, бид хоёр тус бүрийг мөсөн куб дээр тавиад ширээ рүү оруулна.