Тогтвортой илэрхийлэл нь "нимбэгний исгэлэн" байдаг нь ихэнхдээ сөрөг утгаар хэрэглэгддэг. Гэвч алдартай исгэлэн хүчил-амталсан амттай жимс нь олон хүний хүнсний сагст хүндэтгэлтэй байр эзэлдэг. Энэ бол бусад бүтээгдэхүүнтэй лимонуудын өвөрмөц нийцтэй байдлын тухай юм. Энэ жимс нь сүмс, салатны савлагаатай маш сайн амтлагч бөгөөд амттан, ундааны чухал бүрэлдэхүүн хэсэг юм. Тэрбээр хоол хүнс нь гунигтай, хөнгөн гээд өгдөг бөгөөд бараг калорийн агууламжийг нэмдэггүй. Асуултанд хариулахдаа, түүний найрлагад дүн шинжилгээ хийсний дараа нимбэгний калори хэр их тоо. Хэдийгээр исгэлэн амттай боловч жимс нь маш их хэмжээний нүүрсустөрөгч агуулдаг бөгөөд нийт массын 35%, үлдсэн хэсэг нь ус болон хооллолт юм. Тэнд маш бага уураг, өөх тос - нийт жингийн 14%, ойролцоогоор 1 гр. Тэгвэл дундаж жинтэй нимбэгний илчлэгтэй хэдэн калори байдаг вэ? Маш бага - 34 илчлэг. Энэ нь илүүдэл жинтэй тэмцэж буй хүмүүст маш сайн бүтээгдэхүүн юм. Мөн түүний ашигтай шинж чанар нь шинэхэн шахагдсан шүүс бараг бүрэн хадгалагдана.
Нимбэгний шүүсээр хэдэн калори илэрдэг вэ?
Нимбэгний шүүсний калорийн агууламж бараг л нимбэгнийхтэй адил байдаг. Мөн химийн найрлага өөр өөр байна. Шүүс, бага зэрэг нүүрс ус, уураг, өөх тос зэрэг шинэхэн жимстэй адил. Түүнчлэн витамин болон микроэлементийн олон төрөл байдаг.
- витамин С;
- А, Е витаминууд;
- B бүлгийн витамин (1,2,5,6,9);
- витамины PP;
- Ашигт малтмал: цайр, фтор, зэс, манган, борон, кальци , кали, төмөр;
- органик хүчил болон бусад ашигтай бодисууд.
Нимбэгний шүүсний илчлэгийн хэмжээ 33 ккал / 100 гр бөгөөд энэ нь шинэ жимсний тэжээллэгийн түвшинтэй бараг тэнцүү юм. Lemon шүүсийг соус, нарийн боов, ундаа, мах, загасыг амтлахад хэрэглэж болно. Тэр илчлэгийг илүүдэл калорид нэмэхгүй.