Нахиа нь энэ нь амттай, сэтгэл хангалуун будаа гагнах боломжтой юм. Гэхдээ маш цөөхөн хүн үүнийг хэрхэн яаж хооллохыг мэддэг. Нэгдүгээрт, олон нь вандуй нь удаан хугацаанд болгосон байна гэж хэлэх болно. Хоёрдугаарт, тавган дээр шарах боломжтой тул удаан хугацаанд угаах хэрэгтэй. Бид одоо олон төрлийн вандуйны будаа хийх талаар танд хэлье. Энэхүү гайхамшигт туслагчийн ачаар дээр дурдсан бүх асуудлыг аюулгүй мартаж болно. Multivarka дахь будаа сайн исгэж, маш амттай гарах болно.
Multivark дахь шөл бүхий вандуйтай будаа
Орц:
- вандуй - 1 шил;
- Үхрийн махны шөл - 1 тогоонд;
- ус - 2 аяга;
- давс.
Бэлтгэл ажил
Peas сайн угааж, multivarochnoy багтаамжтай, усаар дүүргэж, "Хөдөлгөөнгүй" хөтөлбөрт бид 2 цаг бэлтгэнэ. Процессийн төгсгөлөөс 30 минутын турш тагийг нээж, шөл тавьж, холино. Шаардлагатай бол dosalivayem. Дахин хэлэхэд таг таг хаагдаж одоо бид дохиог бэлдэж байна.
Олон төрлийн махан дээр махтай вандуйтай будаа
Орц:
- үхрийн мах - 500 гр;
- буталсан вандуй - 1 шил;
- ус - 2 аяга;
- сонгино - 130 гр;
- давс - амтлах;
- халуун ногоо.
Бэлтгэл ажил
Ишлэсэн махыг 30 минутын турш "Bake" эсвэл "Frying" горимд олон төрлийн хоолоор бэлтгэдэг. Маханд жижиглэсэн сонгино, шарсан мах нэмж 10 минут нэмнэ. Бид угаасан хальсалж вандуй, давс, халуун ногоо тавьдаг. Бид усыг халуунаар асгаж, "Цооног" горимыг 2 цагийн турш асаана. Дохионы дараа таваг нь үйлчлэхэд бэлэн болно.
Мансууралтай будаа нь олон талт үйл ажиллагаан дахь будаа
Орц:
- вандуй - 450 гр;
- ус - 900 мл;
- сонгино - 230 гр;
- тамхи татдаг мах - 200 гр;
- ногоон;
- давс;
- чинжүү.
Бэлтгэл ажил
Хуурай вандуй нь анх удаа сайн угааж, олон хоол тогоонд хамрагдсан байна. Давс, чинжүү нэмнэ. "Сүү будаа" горимыг асаана уу. Бид энэ үед жижиглэсэн сонгиног шарсан байна. Тамхи татсан бүтээгдэхүүнийг мөн сүрэл, хэрчсэн, 5 минутын турш сонгино руу хуулж, хэрэв хүсвэл жижигхэн сармисыг шарсан дээр нэмж болно. Эцсийн вандуйд бид тамхи татдаг бүтээгдэхүүнтэй шарсан талхыг тавьдаг. Дээрээс нь хэрчиж байгаа ногоонуудыг сэгсэрч, "Халаалт" горимд бид цаг хагасын туршид явдаг. Үүний дараа утсан махаар хийсэн вандуй будаа ширээн дээр үйлчлэхэд бэлэн байдаг. Хэрэв нөхцөл байдал тийм олон төрлийн олон төрлийн л байдаг бол эхлээд та шарсан мах хийж, дараа нь вандуй тавьж, бүгдийг нь хамтдаа хийж болно. Энэ нь бас амттай байх болно.
Олон төрлийн вандуйны тахианы махтай вандуй
Орц:
- вандуй буталсан - 500 гр;
- лууван - 200 гр;
- тахиа - 400 гр;
- сонгино - 150 гр;
- ургамлын тос - 20 мл;
- давс;
- халуун ногоо .
Бэлтгэл ажил
Тахианы мах жижиг хэсэг болгон хуваасан. Peas сайн угаасан. Олон вандуйн тавган дээр тахианы мах тавьж, тосыг асгаж, "Халуун" горимд 10 минутын хоол хийж жижиглэсэн сонгино, сараалжтай лууван нэмж, ижил горимд өөр 10 минут бэлтгэнэ. Одоо угаасан вандуй гарга, ус асгаж бай. Энэ нь бүтээгдэхүүний түвшингээс 15 мм-ээс дээш байх ёстой. Давсыг амтлахын тулд халуун ногоо хийх болно. 60 минутын турш "Хөдөлгөөн" хөтөлбөрийг тавьсан. Дохионы дараа таг нээгдэж, олон нийтэд зориулсан агуулгыг өдөөж, хүн бүрийг ширээн дээр дууддаг. Бон хүсэл!