Multivarka бол манай гал тогооны туслах юм. Одоо бид олон төрлийн хоолоор хооллохын тулд хоол хийхэд сонирхолтой зүйл хэлж өгнө.
Оройн хоолон дээр өндөг casserole-д зориулсан энгийн жор
Орц:
- үхрийн сүү - 100 мл;
- чанасан хиам - 100 гр;
- тахианы том өндөг - 3 ширхэг;
- сонгино - 100 гр;
- боловсорсон улаан лооль - 1 pc.
- бяслаг - 50 г;
- давс;
- ногоон.
Бэлтгэл ажил
Хиам болон сонгино шоо болгон бутална. Олон тооны жимсний тавган дээр бага зэрэг тос асгаж, сонгинотой хиам илгээдэг. Бид "Baking" горимд 5 минутын турш хоол хийж, заримдаа хутгана. Бид кубруу хуваасан арьсаас улаан лоолийг хальслана. Бид үүнийг олон талт аяга дээр нэмнэ. Өөр нэг 5 минутын турш холино. Өндөг хөнгөнөөр хусах, сүү нэмээд давс нэмнэ. Үр масс нь олон талт аяга руу цутгагддаг. "Baking" горимд бид 20 минут хооллодог. Хэрвээ дохио сонсогдвол бид жижиглэсэн ургамал, бяслаг бүхий омлетыг зоддог. Тагийг нь таглаад 10 минутын турш байлгана.
Олон төрлийн жороор жорлонг идэхэд зориулж татсан махтай Omelette
Орц:
- үхрийн махны целлюлоз - 600 гр;
- үхрийн сүү - 300 мл;
- өндөг - 1 ширхэг;
- давс.
Бэлтгэл ажил
Мах махыг махаар будсан эсвэл холигчоор бутлана. Дараа нь бөглөхдөө бид өндөгийг жолоодож, сүү асгаж, давс нэмнэ. Бид холимогтой хольж хольсон. Бид олон тооны чанасан саванд тосыг тосоор тосолсон. Бид "Чихэр" дээр 1 цаг хооллодог.
Оройн хоолонд зориулсан шөлтэй төмс - олон төрлийн жороор хийсэн шуурхай жор
Орц:
- лууван - 100 гр;
- төмс - 1.3 кг;
- халуун ногоо;
- сонгино - 150 гр;
- шөл - 1 сав;
- давс.
Бэлтгэл ажил
Сонгино лууван буталж, төхөөрөмжийн саванд хийж, тос асгаж байна. Бид "Бялуу" дээр 10 минут хооллодог. Бид цэвэр төмсийг хальсыг нь олон өнгийн аяга руу илгээдэг. Төмсийг усаар нэмж, 40 минутын турш "Хөдөлгөөн" горимд хооллоорой. Дараа нь шөл, халуун ногоо нэмнэ. Сайн хутгаж, нэг цагийн турш үлдэнэ.
Оройн хоолон дээр multivarquet дахь Courgettes
Орц:
- залуу зулзаган - 500 гр;
- сонгино - 100 гр;
- тос - 150 мл;
- зуслангийн байшин бяслаг - 190 гр;
- лууван - 130 гр;
- бяслаг - 120 гр;
- Болгарын улаан чинжүү - 2 ширхэг.
- Чидун жимсний тос - 20 мл;
- давс.
Бэлтгэл ажил
Залуу хичээлүүд надад сайн байна. Бид лууван болон сонгиноыг нунтаглаж, "Bake" горимд ургамлын тосыг дамжуулдаг. Үүний зэрэгцээ, чинжүү тасдаж, 5 минутын турш хуурч, дараа нь таваг руу шилжүүлнэ. Зүсчина нь аягатайгаа 7 минутын турш шарсан төмс хийж, ижил горимд хийж хуурна. Дараа нь бид multivarquet найрлагатай давхаргууд нь: ½ zucchini, зуслангийн бяслаг хагас, дараа нь бид бүх чинжүү, дараа нь zucchini, үлдсэн зуслангийн бяслаг, лууван сонгино тавина. Энэ бүхэн нь сараалжтай бяслагаар хучигдсан байдаг. Цөцгий дээр давс, халуун ногоо нэмнэ. Хэрвээ хүсвэл бид ногоон нэмэх ба хайрцгийн агуулгыг дүүргэнэ. Бид Baking дээр 20 минут хооллодог.
Олон төрлийн хоолонд зориулсан оройн хоолонд зориулсан хулуу
Орц:
- хулуу - 500 гр;
- лууван - 120 гр;
- чинжүү;
- сонгино - 130 гр;
- сармис - 2 хумс;
- цөцгийн тос - 40 гр;
- давс;
- ургамлын тос.
Бэлтгэл ажил
Хулууны шоо нь цэвэрлэж, буталсан байна. Цэвэршүүлсэн чинжүү тууз болгон хуваасан. Меленко нь лууван, сонгиноыг сэгсэрнэ. Бид олон төрлийн хүнсний ногоо тариалж, "Baking" горимд 10 минут бэлддэг. Дараа нь бид цөцгий, жижиглэсэн сармис, чинжүү, давс хийнэ. Тагийг нь таглаж, "Хөдөлгөөнгүй" горимд 25 минутын турш гарна.
Оройн хоолонд тахианы мах, хүнсний ногоо тариалах - олон төрлийн жороор хийсэн жор
Орц:
- лууван - 100 гр;
- паста - 450 гр;
- чинжүү bulgarian - 2 ширхэг.
- тахианы булан - 600 гр;
- сонгино - 130 гр;
- халуун ногоо ;
- давс;
- ургамлын тос.
Бэлтгэл ажил
Болгарын чинжүү нь сүрлийг сэгсэрнэ. Лууван grater grind, сонгины куб цавчих, филе бууруулж хэсэг болгон бууруулсан байна. Олон төрлийн зах зээлд "Hot" эсвэл "Baking" хөтөлбөрийг харуулаад тэнд лууван сонгино явуулдаг. 5 минутын турш явна. Дараа нь чинжүү нэмээд 10 минутын турш хутгана. Дараа нь 10 минутын турш тахиа булан болон шарсан махыг тараана. Эцсийн эцэст бид аль хэдийн гоймоныг тавьж, давс, халуун ногоо, ус зэргийг нэмж, гоймон нь зөвхөн хучигдсан байдаг. Хөтөч "Pilaf" хөтөлбөрт бэлтгэхээс өмнө.