Kissel - уух нь зүгээр л амттай биш, бас сэтгэл ханамжтай, ашигтай юм. Түүний наалдамхай тууштай байдлаас шалтгаалан үнсэлт нь ходоодны ханыг нэвтлэн, эрүүл бус хоол хүнс идэвхитэй нөлөөнөөс хамгаалах болно. Жимс, жимс жимсгэнэ, овъёос, сүү зэргийг ашиглан үнсэлтийг бэлтгэнэ.
Олон янзын үнсэлт дээр kisses-г хэрхэн бэлдэх талаар бид доор ярилцах болно.
Олон төрлийн жимс жимсгэний вазелиныг хэрхэн яаж хоол хийх вэ?
Энгийн жимсгэний вазилийн жороор эхлээд олон төрлийн хоол хийх эхлэгчээр хоол хийж болно.
Орц:
- Бөөрөлзгөнө - 150 гр;
- Гүзээлзгэнэ - 150 г;
- ус - 1.5 литр;
- элсэн чихэр - амсах;
- цардуул - 2 tbsp. халбага.
Бэлтгэл ажил
Бөөрөлзгөнө, гүзээлзгэнэ гэсгээх (жимс жимсгэнэ хөлдөөсөн бол), олон өнгийн аяганд хийнэ. Жимсний гаруй элсэн чихэр нь цацаж, ус асгах. "Steam cooking" -ийг асаагаад шингэнийг буцалгана.
Ус халааж байхад 4-5 хоолны халбагатай шилэн хольцтой цардуул дээр. Эцсийн хольц нь бөөндөхгүй байх ёстой. Олон цардуулын агууламжтай цардуулын уусмалыг дүүргэж, байнга хатгаж, буцалгахаасаа өмнө вазелиныг хоолло. Хэдэн минутын турш ууж, "Халаалт" -ыг асаа (хэрэв "Panasonic" -ын олон тооны вазелиныг идэж байгаа бол) 5-7 минутын үнсэлтийг шаардана уу. Уух ууж, ууж, ууж, ууж болно.
Олон талт октавын овъёосны жор
Орц:
- овъёосны хальс - 1 зүйл;
- элсэн чихэр - амсах;
- хальс 1/2 нимбэг.
Бэлтгэл ажил
Овъярын ширхгүүд усаар дүүрч, 8-10 цагийн турш зогсох болно. Цаг хугацаа өнгөрч дууссаны дараа хальс нь самбайгаар шахаж бага хэмжээний усаар угааж, үр дүнг нь олон нийтэд зориулсан саванд хийнэ. "Baking" горимыг асаана уу. Дараа нь нимбэгний амтат жүрж, элсэн чихрээр нэмээд дараа нь уухыг өтгөнө. Киссель хоол хийхэд нэн даруй согтууруулах ундаа хийх ба хөгцрүү хувааж, хөлдөөгчид хөлдөх боломжтой.
Олон улсын "Polaris"
Хүүхдүүдийн ихэнх нь сүү вазельд хайртай, тиймээс яагаад насанд хүрэгчид дуртай ундаа уухгүй байх вэ? Ванильтай анхилуун сүү вазелин амттай байх болно.
Орц:
- өөх тос - 500 мл;
- элсэн чихэр - амсах;
- цардуул - 1 tbsp. слайдтай халбага хийх;
- ванилийн чанар - 1 халбага.
Бэлтгэл ажил
Сүүг 2/3 нь олон нийтэд зориулсан аяганд хийнэ. "Хөдөлгөөнгүй" горимыг 10-15 минутын турш эргүүлнэ. Үлдсэн сүү нь тус тусад нь халаадаг бөгөөд цардуулгүй, цардуулыг шингэлж, үлдсэн цардуулгүй үлддэг. Олон тооны жорлонгоос гаргаж авсан сүүний дараа нэгэн цардуулын уусмал түрхээд, хэдэн минутын турш уухгүйн тулд уух хэрэгтэй. Хоол хийх эцэст нь вазилийн ванилийн мөн чанарыг нэмж, шилний дээр ундаа хийнэ.
Multivark дахь cranberries -аас Kissel
Орц:
- cranberries - 200 гр;
- элсэн чихэр - 1 зүйл;
- ус - 4 зүйл;
- цардуул - 2 tbsp. халбага.
Бэлтгэл ажил
Жимсний cranberries ангилж, халуун ус асгаж байна. 5 минутын дараа усыг зайлуулж, жимсийг нугалаад шүүсийг шахаж авна. Бид cheesecloth руу бялуу хийж, сайн шахаж, дараа нь нэг аяга ус асгаж, 10 минутын турш хоол. Хүлээн авсан
Үүний зэрэгцээ, цардуул нь халуун усаар уусч, сайтар хольсон тул бөөгнөрөл үүсэхгүй. Мөөгөнцөрт буцалгах шүүс нь цардуулын уусмалыг асгаж, зузаан хүртэл царцдастай хооллодог. Уучлаарай, бид 10-15 минут шаарддаг, дараа нь үйлчилдэг. Үргэлжлүүлэх үйлдэл нь халуун, мөстэй байж болно.