Тахианы төмс нь тэжээллэг, амттай байдаг. Олон титэмтэй тахианы буланг хэрхэн төмстэй болгох талаар доороос мэдэж аваарай.
Олон тивийн тахианы булантай төмстэй төмс
Орц:
- тахианы булан - 300 гр;
- төмс - 800 гр;
- чинжүү;
- давс;
- сонгино - 130 гр.
Бэлтгэл ажил
- Хашаатай хэрчсэн зүсмэлүүд. Бид тэдгээрийг multivark саванд хийж, тосолж, "Baking" хөтөлбөрийг сонгоно.
- Үүний зэрэгцээ нумыг буулгаж, аяга таваг дээр байрлуул. 15 минутын туршид жижиглэсэн төмс нэмээд 7 минутын турш хооллоорой. Дараа нь 150 мл халуун усыг асгаж, амт нь халуун ногоо нэмээд "Хөдөлгөөнийг 35 минутын турш орхино.
- Бэлтгэсэн тавагтай хольж хутгана. Та цаасан дээр хэрчиж байгаа ногоон зүслэгийг арилгаж болно.
Олон төрлийн төмс бүхий төмсний тахианы булан - жор
Орц:
- тахианы булангийн - 350 гр;
- төмс - 800 гр;
- карри - 10 гр;
- хар чинжүү;
- нийтлэг давс.
Бэлтгэл ажил
- Тахианы буланг хутгана.
- Миний төмс, дараа нь цэвэрлэж, жижиг блок болгон хуваасан.
- Ийм байдлаар бэлтгэсэн найрлага нь давс, халуун ногоо, сайн хутгана. Бид 15 минутын дараа явна.
- Бид саванд нь филетай төмс байрлуулж, ирмэгийг бэхжүүлж, аяга тавина. Дээрээс нь уурын гарцаас гарах нүхнүүдээс авна.
- 60 минутын хоол хийж "Baking" хөтөлбөрийг тавьсан.
Төмс бүхий төмсний тахианы мах, олон төрлийн хоолоор хийсэн
Орц:
- тахианы булан - 3 ширхэг;
- төмс - 700 гр;
- сонгино - 170 гр;
- давс;
- майонезаас - 30 гр;
- халуун ногоо ;
- бяслаг - 150 гр;
- ургамлын тос - 40 мл.
Бэлтгэл ажил
- Бид халуун ногоо, давс бүхий буланг чанаж өгдөг.
- Бид саванд тос хийж, филетэд тараадаг. "Халуун" горимд бид эхний ээлжинд 10 минут бэлтгэл хийж, дараа нь дахин сонгож, хагас цагираг болгон хувааж хийнэ.
- Бид төмсүүдийг ялтсуудтай нь хутгана. Бид сонгино дээр төмс байрлуулж, майонезаас болон pritrushivayem бяслаг нь бага зэрэг давсалсан тос нэмнэ.
- Бид Baking дээр 40 минут бэлтгэдэг.
Олон тооны шувуунд шарсан тахианы маханд шарсан төмс
Орц:
- дунд хэмжээний төмс - 8 ширхэг.
- тахианы булан - 450 гр;
- давс.
Бэлтгэл ажил
- Угаасан болон хатаасан филетийн зүсмэлүүд, давс, хэрэв шаардлагатай бол халуун ногоо тавьж, сайтар холино.
- Тунгалаг төмс нь хэрчиж буй куб.
- Төхөөрөмжийн хүчин чадлаар бид бэлтгэсэн филетийн хэмжээг бууруулж дараа нь төмс тавьж өгдөг.
- "Baking" горимд 25 минут байлгана. Дараа нь эргээд 25 минутын турш хооллоорой. Хоол идэх дуртай!