Олон төрлийн хоолоор хийсэн шөл - амттай хоол бэлтгэх хамгийн амттай, хурдан жор

Олон тооны жороо бэлтгэх нь маш хялбар байдаг. Та хэсэг хэсгүүдээ харахыг хүлээх хэрэггүй, ухаалаг төхөөрөмж нь бүх ажлыг "төгс" хийх болно. Сонгодог ямар ч сонгодог жорыг төхөөрөмж дээр хоол хийхэд хэрэглэж болно, зөвхөн хоёр горим хэрэглэж, хамгийн бага хүчин чармайлт гарган, бүтээгдэхүүнийг бэлтгэхэд зарцуулах гол цаг хугацаа болно.

Олон төрлийн хоолонд хэрхэн шөл найруулах вэ?

Олон төрлийн хоолонд амттай шөл бэлтгэхийн тулд уламжлалт аргаар хэрхэн хоол хийх талаар мэдэх хэрэгтэй. Сонгодог жор олон хувилбартай, сорт байдаг, гэхдээ бэлтгэлийн үндсэн дүрэм - бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь сайн дарагдсан байх ёстой, энэ нь төхөөрөмж төгс нийцэж байна.

  1. Махтай хамт олон махан шороог бэлтгэхийн тулд эхлээд шарсан байх ёстой бөгөөд дараа нь тэдгээрийг шатаасан байна. Хоолны сонгодог дагалдан бол зузаан сумс юм.
  2. Уламжлалт хоол нь залуу махнаас бэлтгэгддэг боловч зарим орнуудад хавирга нэмсэн жортой танилцах боломжтой.
  3. Олон төрлийн хүнсний ногооны Ragout нь махан хоолтой төстэй технологиор бэлтгэгддэг. Үндсэн бүрэлдэхүүн хэсэг нь нэг ногоог, эсвэл хэд хэдэн тэнцүү хэмжээгээр цуглуулж чаддаг.
  4. Хоол бэлтгэх үед хүнсний ногоог маш сайн зүсч огтлохгүй байх нь чухал юм.

Хэрхэн олон төрлийн хүнсний ногоо шөл хийх вэ?

Олон төрлийн жороор бэлтгэсэн ногооны шөл - жор, дүрэм, олон бүрэлдэхүүн хэсэгтэй. Нэг таваг дээр 5-аас дээш төрлийн найрлагатай. Хоол тэжээл нь төмс нэмнэ, онцгой амттай хулуу юм. Сармисын хувьд, улаан лоолийн шүүсээр сольж улаан лоолийг хийж болно.

Орц:

Бэлтгэл ажил

  1. 30 минутын турш "Шурах" горимыг тодорхойлно.
  2. Газрын тос дээр хийнэ, сонгино аваад, лууван хаях.
  3. Жижиглэсэн төмс, чинжүү, zucchini оруулна. 5 минутын турш тагла.
  4. Сармис, хулуу, жижиглэсэн сармис, шүүс, давс, халуун ногоо зэрэг улирал.
  5. "Ченнинг" руу шилжиж, 40 минутын турш олон шанагатай хоол хийх хэрэгтэй.

Олон тооны махан дахь хүнсний ногооны шөл

Multivarquet дахь гахайн махтай шим тэжээлтэй хүнсний ногоо нь уламжлалтаас арай илүү төвөгтэй бөгөөд мах нь эхлээд шарсан байдаг боловч түүний амтыг тасалдуулахгүй байхын тулд хамгийн багадаа ногооны найрлага, сонгино, лууван, амтат чинжүү зэргийг багасгадаг. Онцгой шинэлэг амт нь чинжүү нэмнэ. Шинэ порц, хальсалсан эсвэл газрын чинжүү хэрэглэж болно.

Орц:

Бэлтгэл ажил

  1. "Жаред" махны хэсгүүдийг хүрэн, сонгино, лууван, давс нэмнэ.
  2. Жижиглэсэн улаан лооль, амтат чинжүү, сармис, нилээд улаан чинжүү, холимог, шош, халуун ногоо нэмнэ.
  3. Шүүс дээр хийнэ, ус нэмнэ.
  4. "Хөдөлгөөнгүй" руу шилжиж, 40 минутын турш хооллоорой.

Олон тооны найрлаганд агуулагдсан zucchini

Олон тооны zucchini хамт ногооны шөл тулд шинэ гарч, найрлага нь тод амт, халуун чинжүү, халуун ногоо, буурцагны хамт найрлагыг нь нэмнэ. Энэ жор вандуй ашигладаг, энэ нь урьдчилан бэлтгэж, 3 цагийн турш халуун усанд дэвтээсэн байх ёстой. Хайруулын төгсгөлд тавагны найрлагад нэмж, бүх найрлагыг бүхэлд нь бэхлэнэ.

Орц:

Бэлтгэл ажил

  1. "Zharke" сонгино хэмнэж, бууруулсан лууван оруулна уу.
  2. Zucchini нэмнэ, 10 минут хуурна.
  3. Чанартай амтат, гашуун, давс, амтлагчийг улирал болгон хэрэглэ.
  4. Зүсмэл улаан лооль, дэвтээгсэн вандуй шидэж хая.
  5. Усан дотор хийнэ, "Ченнингс" руу шилжиж 40 минутын турш олон төрлийн хүнсний ногооны шөл бэлтгэнэ.

Олон тийш тахиатай ногооны ургамал

Олон төрлийн хоолоор хийсэн тахианы мах цагаан цуунд хамгийн сайн бэлтгэгдсэн байдаг бөгөөд энэ тохиолдолд цөцгийн тос, тараг, цөцгийн тос эсвэл илүү нарийн төвөгтэй хувилбар юм. Хайлсан бяслаг, халуун ногоо болон жижиглэсэн ургамлуудыг найрлагад нь нэмнэ. Хүнсний ногооны найрлага нь уламжлалт сонгино, лууван, чинжүү хэвээр байгаа бол импульс нэмнэ.

Орц:

Бэлтгэл ажил

  1. "Zharke" дээр мах бор, сонгино, лууван нэмнэ, 5 минут хуурч.
  2. Нь чинжүү болон зулчаар нэмнэ.
  3. Усаас үрчийсэн бяслаг, цөцгий нь жанар хийж, жижиглэсэн сармис дээр тавь.
  4. Салмоныг салат, амтлагчаар шөл хийж, цуу асгах хэрэгтэй.
  5. 30 минутын турш "Хөдөлгөөнгүй болгох" Ургамал нь услалт, 10 минутын дараа үйлчилнэ.

Multivark дахь eggplants нь хүнсний ногоо шөл

Анхны амт нь хаш юм. Энэ нь олон төрлийн хоол хийхэд хялбар байдаг. Энэ хоолонд онцгой анхаарал хандуулах нь хүнсний ногоог огтлох явдал юм. Энэ хэсэг нь том хэмжээтэй байх ёстой. Энэхүү жороор найруулсан найрлага нь баян чинээлэг биш, харин маш халуун, чинжүү, халуун чинжүү, цэнхэр өнгийн хослол юм.

Орц:

Бэлтгэл ажил

  1. "Zharke" дээр нэмж, хаш нь сонгино, сонгино, лууван нэмнэ, 10 минутын турш simmer.
  2. Амтат чинжүү, гашуун, давс, амтлагчийг оруул.
  3. Холимог болон жижиглэсэн улаан лоолиудыг нэмж, холимогоор аяганд массыг хамрахгүйгээр усаар хийнэ.
  4. "Хөдөлгөөнгүй болгох" руу шилжиж, 30 минутын турш multivark дахь таган дотор шөл гарга.
  5. Жижиглэсэн цилантрийг хаяхдаа 15 минутын туршид шаардана.

Олон төрлийн махан дахь татсан махтай хүнсний ногооны шөл

Хоолны тавагны энгийн бөгөөд хурдан ялгаатай байдал - олон төрлийн зооринд агуулагдах шөл. Бяслаг махыг бөмбөг (meatballs) эсвэл "alla bolognese" загварын шарсан талхаар хийж болно. Ямар ч тохиолдолд амттай, сэтгэл татам амттан болох бөгөөд энэ нь спагетти талыг дагалдуулж болно. Сармисын хувьд улаан лооль нь өөрийн жүүсээр ашиглагддаг.

Орц:

Бэлтгэл ажил

  1. "Жарке" дээр бортгон дээр нь байнга холилдоно.
  2. Сонгино, лууван, чинжүү, вандуй оруулаарай.
  3. Давс, дарс асгаж, 10 минут хуурч байна.
  4. Цэвэр нухаш нүдэх улаан лооль, шөл нэмэх, розмарин хаях.
  5. 30 минутын турш "Чандаж" руу шилжих.

Олон тооны махан бутарсан махтай хүнсний ногооны шөл

Олон төрлийн хоолонд байгаа шөл, төмс бүхий шөл нь найрлагатай тослох дарааллаар ялгаатай байдаг. Энэ тохиолдолд эхнийх нь темсээс бусад хүнсний ногоо бэлтгэхээсээ илүүтэйгээр шарсан байх шаардлагагүй бөгөөд "Чечень" рүү шилжихээс өмнө шөлийг тарьдаг. Махны хэсгүүдийг болгоомжтой сонгох, өөх тосны бүрэлдэхүүнийг бүү хая.

Орц:

Бэлтгэл ажил

  1. "Zharke" дээр сонгино хадгалж, лууван, zucchini нэмнэ.
  2. Амтат чинжүү, давс, халуун ногоо зэргийг оруулах.
  3. 15 минутын дараа төмс, шөл нэмнэ.
  4. Усанд ороход зуурмагийг шүүнэ, шөл рүү юүлнэ.
  5. "Хөдөлгөөнгүй болгох" руу шилжих, multivark 40 минутанд шөл бэлтгэнэ.

Олон цэцэгт байцааны цэцэгт байцааны ногооны шөл

Амттай, үзэсгэлэнтэй нь олон янзын байцаа нь ногооны шөл олж авсан байна. Сувилал нь сайн хооллолт, урьдчилсан боловсруулалт хийгээгүй, шарж найрлагатай байдаг тул шингэн найрлагатай танилцахаас өмнө найрлагад нэмдэг. Чанга бол асар их шөл хэрэглэдэг, хамгийн тохиромжтой нь махан шөл, гэхдээ шоо бас тохиромжтой байдаг.

Орц:

Бэлтгэл ажил

  1. "Zharke" дээр сонгино, лууван хэмнэж, zucchini болон чинжүү оруулна. Фрай 10 минут.
  2. Төмс, байцаа, давс, халуун ногоо зэргийг хаяна.
  3. Буцалж буй усан дотор кубыг шингэлээд шөл рүү юүлнэ.

Multivark дахь мөөгтэй хүнсний ногооны шөл

Олон төрлийн хоолонд мөөгөөр шөл бэлтгэх нь амттай, хялбар байдаг бөгөөд хүнсний ногооны хамгийн бага найрлага, илүү олон тооны кимчионуудтай бөгөөд бүтээгдэхүүнийг бэлтгэх цагт цагт бэлэн байх болно. Ойн мөөгийг ашиглах боломж байгаа бол бүү алд. Тиймээс шөл нь илүү их үнэртэй болно.

Орц:

Бэлтгэл ажил

  1. "Zharke" дээр сонгино хадгалж, шингэн мөөг хүртэл мөөг, fry танилцуулна.
  2. Нь сонгино, чинжүү, zucchini нэмэх, 10 минутын турш simmer.
  3. Төмс, сармисаа оруулаад ус, давс, улирлыг асаана.
  4. "Хөшөө" 40 минутын хоол хийхэд ногоонаар хөндлөнгөөс 15 минутын дараа үйлчилнэ.